Renaissance des étables à bétail
La tempête n° 3 a provoqué l'effondrement de centaines d'élevages de bétail et de volaille appartenant à des agriculteurs de Hai Duong , dont les toits ont été emportés. Plus de 800 têtes de bétail et plus de 388 000 volailles ont péri, et un grand nombre d'entre elles ont dû être vendues pour fuir la tempête, causant des dégâts considérables. Sans parler des dégâts causés aux granges et au matériel d'élevage.
Surmontant les difficultés causées par les catastrophes naturelles, dès le passage de la tempête, les agriculteurs de toute la province ont rapidement commencé à restaurer leurs granges et à reconstituer leurs troupeaux de bétail et de volaille. Il reste près de quatre mois avant le Têt At Ty 2025, soit suffisamment de temps pour effectuer la rotation des cultures. Si la météo et le marché sont favorables, il y aura certainement une source de revenus.
Dans tous les élevages de poulets de montagne de la commune de Bac An (Chi Linh), la reprise de la production est imminente. De nombreux élevages ont repris après la tempête, et partout on entend le chant des poussins.
Plus d'un mois après la tempête, M. Tu An Bien, du village de Vanh Lieng, a restauré deux des cinq poulaillers endommagés. En attendant que les ouvriers réparent les trois poulaillers restants, M. Bien a investi dans l'achat de 5 000 poulets d'élevage, âgés de près de dix jours. Malgré de lourdes pertes et le recours à un emprunt bancaire pour rétablir la production, il reste très optimiste.
« Les dégâts sont importants, mais ce n'est pas le moment de se plaindre. Ma femme et moi sommes déterminés à tout recommencer et nous nous efforçons de restaurer toutes les rangées de cages ce mois-ci afin de pouvoir élever 10 000 poulets. Si tout se passe bien, ce troupeau sera vendu à temps pour le Têt, et nous aurons les fonds nécessaires pour rembourser la dette et poursuivre la production. C'est comme si nous avions tout misé sur ce lot de poulets », a déclaré M. Bien.
La famille de M. Le Van Liem, du village de Dong Nghia, commune d'An Lam (Nam Sach), a également restauré deux rangées de poulaillers endommagés par la tempête n° 3. Il y a une semaine, il a importé 4 000 poulets blancs pour reconstituer son cheptel. Selon ses calculs, les poulets blancs étant une race à court terme, ils pourraient encore élever deux lots d'ici le Têt. Cette race est très populaire auprès des entreprises agroalimentaires ; il n'y a donc pas de risque d'invendus.
Pour assurer la production cette fois-ci, M. Liem a restauré et rénové le poulailler pour le rendre plus solide, et a investi dans un système de convoyage et des ventilateurs modernes. Chaque jour, il consacre la quasi-totalité de son temps à s'occuper des poulets : surveillance, injection de vaccins, nettoyage et désinfection…
M. Liem a déclaré : « L'économie de ma famille dépendait en grande partie de l'élevage de poulets depuis de nombreuses années. Nous avions investi beaucoup d'argent, mais une seule tempête a tout balayé. Par conséquent, cette saison de réélevage exige une préparation minutieuse et une grande concentration pour récupérer le capital investi et avoir la motivation nécessaire pour maintenir la production. »
Après la tempête, la famille de M. Nguyen Dinh Manh, du village de Duoi, commune de Doan Thuong (Gia Loc), a restauré l'étable et acheté 160 porcelets pour les vendre pendant les vacances du Têt. Chaque porc de son élevage pèse actuellement environ 35 kg et devrait atteindre 110 à 120 kg d'ici le Têt.
M. Manh et son épouse surveillent, soignent et préviennent quotidiennement les maladies de leurs porcs. Ils attachent une grande importance à un élevage respectueux de la biosécurité. Ils interdisent l'accès à la porcherie afin de limiter la propagation des maladies.
Gardez votre bétail en sécurité
Selon M. Le Van Tung, chef du département d'élevage et de médecine vétérinaire de la province, après avoir bien compris la situation, on estime qu'environ 70 à 80 % des étables de Hai Duong effondrées ou dont le toit a été emporté par la tempête n° 3 ont été restaurées. La majorité des propriétaires de fermes et de ranchs de la province ont restauré et continuent de restaurer leur élevage, espérant que le marché du Têt approche.
Aux côtés des agriculteurs, le département a fourni jusqu'à présent plus de 3,6 millions de doses de vaccin aux districts et aux villes afin de vacciner le bétail et la volaille contre tous les types de maladies pendant la récolte d'automne. Les agents et le personnel du Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire inspectent et encouragent régulièrement les campagnes de vaccination, et apportent un soutien et des conseils directs en matière de soins et de prévention des maladies du bétail.
M. Tung recommande de nettoyer et de désinfecter l'étable avant de procéder à la reconstitution des troupeaux, et de maintenir cette activité régulièrement, quotidiennement et hebdomadairement, tout au long du processus de reproduction. Pour acheter des reproducteurs, il est essentiel de choisir des établissements réputés. Si vous achetez des animaux provenant d'autres provinces, assurez-vous d'avoir un certificat d'origine et un certificat de quarantaine.
« Nous assistons actuellement au changement de saison et des maladies sont susceptibles d'apparaître chez le bétail. Les éleveurs doivent également accorder une attention particulière à la vaccination, conformément à la réglementation et aux instructions. Dans les élevages porcins, il faut veiller à la vaccination contre les maladies infectieuses dangereuses telles que le choléra, l'érysipèle et la peste porcine africaine… Chez les volailles, il est nécessaire de se méfier de maladies telles que l'asthme, la grippe, la maladie de Newcastle et la maladie de Gumboro (une forme d'immunodéficience) », a déclaré M. Tung.
M. Tran Van Theo, propriétaire d'un élevage porcin réputé à Gia Loc, a déclaré qu'avant la vente, les porcelets avaient tous été vaccinés contre la pneumonie, le retard de croissance, la maladie de l'oreille bleue et la peste porcine. Cependant, les éleveurs et les ménages doivent continuer à vacciner leurs animaux en fonction de leur stade de développement, en leur associant des médicaments et des enzymes digestives supplémentaires pour renforcer leur résistance.
MTSource : https://baohaiduong.vn/tai-dan-gia-suc-gia-cam-dat-cuoc-vao-vu-tet-395822.html
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