Tay Ninh : un exemple de coopération internationale réussie, reliant les chaînes de valeur mondiales des produits agricoles

Grâce à son climat ensoleillé toute l'année, à la diversité de ses terres et à son système de production de plus en plus spécialisé, Tay Ninh a créé sa propre marque pour de nombreux produits agricoles clés tels que le manioc, les nouilles, les légumes, les plantes médicinales et surtout les produits dérivés du bambou, de la pomme cannelle, du durian...

Toutefois, pour que les produits agricoles de la province puissent rayonner davantage, répondre aux normes d'exportation et participer pleinement à la chaîne de valeur mondiale, la province a identifié la normalisation de la qualité, la transparence des processus de production et le renforcement de la coopération internationale comme des stratégies clés.

Dans un contexte de marché mondial imposant des exigences de plus en plus strictes en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité, Tay Ninh met en œuvre de manière proactive des programmes de normalisation conformes aux normes VietGAP, GlobalGAP, HACCP et à la certification biologique pour de nombreuses zones de production.

L'application de ces normes contribue non seulement à améliorer la qualité des produits agricoles, mais crée également les conditions permettant aux entreprises et aux agriculteurs d'accéder à des marchés exigeants tels que l'UE, les États-Unis, le Japon et la Corée.

Tay Ninh accorde une attention particulière au développement des industries de haute technologie, des industries de soutien et des industries vertes liées à l'agriculture et aux zones rurales.

D'après le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Taï Ninh, de nombreuses coopératives et entreprises locales investissent sans relâche dans les nouvelles technologies telles que les serres, les tunnels de culture, l'irrigation automatique et la gestion agricole intelligente. Ces investissements permettent un meilleur contrôle de la qualité de la production, une réduction des risques liés aux aléas climatiques et, simultanément, une productivité accrue et une production plus stable et durable.

Par ailleurs, la province a également aménagé des zones de concentration des matières premières, s'étendant sur des milliers d'hectares, afin de garantir un approvisionnement stable pour la transformation et l'exportation. Les filières « à quatre niveaux » (agriculteurs – État – chercheurs – entreprises) ont également été renforcées, créant ainsi un écosystème de production agricole professionnel et standardisé.

L'un des principaux atouts de Tay Ninh réside dans sa capacité à développer la coopération internationale grâce à des programmes d'échanges techniques, la promotion du commerce et la participation à des salons internationaux. Ces dernières années, la province a accueilli de nombreuses délégations d'experts venus du Japon, de Thaïlande, d'Israël et d'Europe pour des missions d'étude, de transfert de technologies et de conseil en production.

Cette coopération contribue non seulement à améliorer le niveau de production, mais ouvre également la voie à la signature de contrats d'exportation stables. De nombreuses entreprises de la province ont ainsi pu commercialiser leurs produits sur de grands marchés, instaurant un climat de confiance et confirmant la compétitivité des produits agricoles de Tay Ninh.

Par ailleurs, Tay Ninh s'attache également à développer des marques de produits agricoles grâce à la promotion commerciale et à la publicité lors d'événements nationaux et internationaux. Des produits tels que la pomme cannelle de Ba Den, le manioc de Tay Ninh et les légumes de haute technologie sont largement diffusés, contribuant ainsi à accroître leur valeur et leur notoriété sur le marché international.

Tay Ninh a également identifié l'intégration et la participation à la chaîne de valeur mondiale comme un objectif à long terme pour accroître la valeur ajoutée des produits agricoles locaux. La province a axé ses investissements sur l'industrie de transformation, une étape cruciale pour prolonger la durée de conservation, augmenter la valeur ajoutée et répondre aux besoins d'exportation.

Plusieurs usines de transformation, couvrant des secteurs aussi variés que l'amidon, les nouilles, les conserves, les produits secs, l'industrie pharmaceutique et les aliments fonctionnels, ont été modernisées. De nombreuses entreprises ont mis en place une chaîne de production intégrée, des matières premières aux produits finis, garantissant ainsi une qualité constante et le respect des normes internationales.

De nombreuses coopératives et entreprises de Tay Ninh n'hésitent jamais à investir dans de nouvelles technologies telles que les systèmes de serres, les serres filets, l'irrigation automatique et la gestion intelligente des exploitations agricoles.

Tay Ninh développe également une agriculture numérique en appliquant la blockchain pour la traçabilité, en numérisant les processus de production et en utilisant le Big Data pour anticiper le marché. Les plateformes de commerce électronique sont largement exploitées, permettant aux agriculteurs de vendre directement leurs produits aux consommateurs nationaux et internationaux.

Afin d'accroître sa compétitivité, la province de Taï Ninh ambitionne de développer l'agriculture de pointe, de promouvoir l'industrie de transformation poussée et d'encourager la transformation numérique de la production agricole. Par ailleurs, elle accorde une priorité à la protection de l'environnement en réduisant l'utilisation de pesticides, en encourageant l'agriculture biologique et en optimisant l'utilisation des ressources en eau.

Le gouvernement provincial a déterminé que la normalisation de la qualité et la participation à la chaîne de valeur mondiale permettent non seulement d'accroître la valeur des produits agricoles de Tay Ninh, mais aussi d'augmenter les revenus de la population, de créer des emplois et d'assurer un développement durable dans un contexte d'intégration profonde.

Il est facile de constater que Tay Ninh affirme progressivement sa nouvelle place sur la carte de l'agriculture vietnamienne en investissant massivement dans la normalisation de la qualité, en promouvant la coopération internationale et en participant activement à la chaîne de valeur mondiale.

Il s'agit non seulement d'une opportunité pour les produits agricoles de la province d'étendre leur rayonnement, mais aussi d'une base pour que Tay Ninh devienne un centre agricole de haute technologie dans la région, contribuant activement au développement économique national.

Saule

Source : https://vtcnews.vn/tay-ninh-diem-sang-hop-tac-quoc-te-ket-noi-chuoi-gia-tri-global-cho-nong-san-ar991043.html