Le Têt vietnamien en Europe - Dernière partie : C'est si proche, le Têt au pays !

Préparer des bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels), disposer le plateau de cinq fruits, allumer des bâtonnets d'encens en offrande aux ancêtres, ou rendre visite à la famille et aux amis… Ces gestes apparemment familiers sont en réalité chéris par les Vietnamiens vivant à l'étranger à chaque fois que le Têt (Nouvel An vietnamien) arrive.

Des habitants de Thanh Hoa célèbrent le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) en République fédérale d'Allemagne.

Mais cela appartenait à une autre époque, il y a plusieurs décennies, où les conditions économiques et les déplacements étaient difficiles. Aujourd'hui, grâce au développement important des réseaux de transport à travers le monde, les distances géographiques semblent plus courtes, ce qui facilite le retour au pays des Vietnamiens vivant à l'étranger pour célébrer le Têt (Nouvel An lunaire).

Parcourant des dizaines de milliers de kilomètres, ce qu'ils emportent dans ces vols, ce n'est pas seulement l'amour et le désir, mais aussi l'aspiration à contribuer à la construction de leur patrie.

À Prague, capitale de la République tchèque, Mme Le Thi Thuy possède un jardin luxuriant. Dans ce jardin, chaque saison apporte son lot de délices, regorgeant toujours de légumes et de fruits tropicaux, des courges et des citrouilles aux épinards d'eau, à la mauve juteuse et au chou…

En 2003, quittant sa ville natale de Thanh Hoa, Mme Thuy s'est installée en République tchèque. Depuis plus de vingt ans, elle s'attache à préserver les traditions et l'identité de son pays d'origine.

« Bien que la vie soit très trépidante ici, dans les jours précédant le Têt, ma famille et moi prenons toujours le temps de décorer la maison, d'acheter des fleurs fraîches et des offrandes. Les proches se réunissent pour préparer des bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels), des nems (rouleaux de printemps), des gios (saucisses vietnamiennes), des cha (saucisses vietnamiennes)... Le soir du Nouvel An et les trois premiers jours de l'an, je prépare un festin en l'honneur de nos ancêtres. Ensuite, toute la famille se réunit pour manger et s'amuser... », a déclaré Mme Le Thi Thuy.

La famille de Mme Le Thi Thuy a fêté le Nouvel An en République tchèque.

Auparavant, Thuy était retournée plusieurs fois dans sa ville natale, mais jamais pendant le Nouvel An lunaire. Ces dernières années, elle y est rentrée plus souvent pour le Têt, car sa mère âgée y vit toujours et les voyages sont plus faciles qu'avant.

Pendant le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) dans sa ville natale, Thuy installe souvent un four à bois dans un coin de la cour avec ses proches, étend des nattes et se réunit pour confectionner des bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens), puis veille toute la nuit à les surveiller. Selon elle : « Aujourd’hui, on trouve des bánh chưng partout sur les marchés, tout le monde peut en acheter, c’est pratique et rapide. Mais quand je les confectionne et les fais cuire moi-même, je suis très heureuse et émue, car je ressens vraiment l’atmosphère du Têt de mon pays. »

Outre son retour au pays pour le Têt (Nouvel An lunaire), Mme Le Thi Thuy investit également dans les affaires au Vietnam, participant à la mise en relation et à l'introduction de produits réputés de Thanh Hoa sur le marché européen.

Pour Mme Nguyen Thi Hai Van, une Vietnamienne expatriée installée en Allemagne depuis plus de 30 ans, rentrer au pays pour le Têt (Nouvel An lunaire) est une source de grande joie. Mme Hai Van s'est établie en Allemagne avant l'âge de 20 ans. Bien que sa famille célèbre le Nouvel An chaque année à Berlin, aucun Têt n'est peut-être plus joyeux ni plus émouvant que celui célébré dans sa ville natale.

De retour dans sa ville natale, la commune côtière de Hoa Loc, la famille de Hai Van possède un temple ancestral très ancien. Dans les jours précédant le Têt (Nouvel An lunaire), les générations se réunissent pour décorer les vases de fleurs, disposer l'offrande des cinq fruits et préparer le festin du réveillon.

Mme Nguyen Thi Hai Yen, la mère de Hai Van, a plus de 80 ans cette année. Ses deux filles vivent en Europe ; aussi, lorsqu’elles rentrent au pays, la célébration du Têt (Nouvel An lunaire) est complète et particulièrement chaleureuse.

« Je suis si heureuse d'accueillir à nouveau mes enfants et petits-enfants à la maison. Je leur rappelle toujours que, où qu'ils soient, ils doivent préserver les traditions de notre nation, préserver la fête du Têt de notre patrie », a confié Mme Yen.

Mme Nguyen Thi Hai Van (vêtue d'un ao dai rouge) et sa famille célèbrent le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) au Vietnam.

Outre ses activités professionnelles, Mme Hai Van est également membre active de l'Union des femmes vietnamiennes en République fédérale d'Allemagne et de nombreuses autres organisations communautaires. Avec les autres membres de l'Union, elle témoigne régulièrement de son soutien à son pays d'origine par des actions concrètes, notamment des collectes de fonds et des dons destinés à aider les personnes dans le besoin, victimes de catastrophes naturelles et d'inondations.

Animée par la nostalgie du Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) et le désir de contribuer au développement de son pays, Mme Nguyen Thi Thu Ha retourne au Vietnam de plus en plus fréquemment ces dernières années.

Mme Thu Ha et sa famille vivent en Thuringe, en Allemagne, depuis près de 40 ans. Malgré cette longue absence, ses souvenirs du Têt (Nouvel An vietnamien) restent vivaces : « Même aujourd’hui, je me souviens encore de mon enfance. À l’approche du Têt, j’aidais mon père à nettoyer l’autel ancestral et j’allais au marché aux fleurs avec ma mère pour faire les achats. »

La vie était dure à cette époque, et pendant le Têt (Nouvel An lunaire), nous avions de la chance si nous pouvions acheter quelques kilos de riz gluant pour faire des bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels). Chaque année, quand ma mère achetait quelques paquets de confiture et de bonbons, mes sœurs et moi étions folles de joie.

« Ce dont je me souviens le plus, c'est de la scène de toute la famille réunie autour du pot de gâteaux de riz gluant par une nuit sombre, écoutant mon grand-père raconter des histoires. Peut-être que les souvenirs de ces fêtes du Têt, modestes mais chaleureuses, m'ont fait, où que je vive, toujours chérir ma famille et ma patrie. »

La famille de Mme Nguyen Thi Thu Ha a créé et développé un centre de formation en langue allemande, offrant aux étudiants de Thanh Hoa des opportunités d'emploi et d'études en Allemagne. Ce centre leur permet d'apprendre et d'acquérir des connaissances et une culture occidentales, et de contribuer ensuite au développement de leur pays d'origine. Par ailleurs, elle collabore avec des entreprises locales pour promouvoir la gastronomie et la culture allemandes à Thanh Hoa.

Mme Nguyen Thi Thu Ha (vêtue d'un ao dai violet) lors d'un événement de réseautage culinaire à Thanh Hoa.

Pour les familles de la génération des années 80, comme M. Nguyen Quang Truong et Mme Nguyen Bao Ngoc, retourner dans leur ville natale pour le Têt ne consiste pas seulement à profiter de l'atmosphère printanière de leur pays d'origine, mais aussi à aider leurs enfants à mieux comprendre leurs racines nationales.

Sans doute grâce à leur immersion fréquente dans la culture du pays, les enfants, malgré leur jeune âge, font preuve d'une profonde compréhension et d'un fort attachement à leur patrie. Récemment, le fils aîné de M. Nguyen Quang Truong a entrepris un voyage à travers de nombreuses provinces et villes du Vietnam, ramenant avec lui des amis pour leur faire découvrir le pays, voyager et s'imprégner de sa culture.

La famille de M. Nguyen Quang Truong participe régulièrement aux activités de la communauté Thanh Hoa en République fédérale d'Allemagne.

Non seulement de nombreuses familles de Thanh Hoa préservent la culture du Têt vietnamien au sein de leurs familles et de leurs communautés, mais elles la promeuvent également sans cesse auprès des populations de leurs pays d'accueil.

Pour le Nouvel An lunaire, Mme Bui Thi Xuan et sa famille célèbrent l'événement à Erfurt, en Thuringe (Allemagne). Depuis de nombreuses années, elle et son mari participent activement à la vie politique, culturelle et sociale de leur pays d'adoption. Par ailleurs, Mme Bui Thi Xuan dirige une troupe de danse et de chants vietnamiens qui se produit régulièrement lors de manifestations culturelles à Erfurt.

Par ces méthodes simples, la famille de Mme Xuan a discrètement fait découvrir la culture vietnamienne, et plus particulièrement celle de la province de Thanh Hoa, à la communauté locale.

Mme Xuan a deux petits-enfants, tous deux d'origine vietnamienne et allemande. Chaque année, pour le Têt, elle et sa mère leur achètent des ao dai traditionnels vietnamiens et les emmènent à des événements communautaires, afin que, malgré leurs origines mixtes, ils comprennent les traditions culturelles vietnamiennes et les considèrent comme faisant partie de leurs racines.

La famille Bui Thi Xuan a célébré le Têt (Nouvel An vietnamien) dans la ville d'Erfurt.

Le parcours d'intégration et de promotion des personnes originaires de Thanh Hoa en Europe a été marqué par de nombreux hauts et bas.

C'était un travail ardu, très difficile...

Il y a le bonheur et le succès...

Quelles que soient les circonstances, les habitants de Thanh Kieu restent toujours unis, solidaires et se soutiennent mutuellement, surmontant ensemble toutes les difficultés et tous les défis.

Et les valeurs culturelles traditionnelles de la nation, en particulier le Nouvel An lunaire traditionnel, resteront à jamais une flamme ardente, réchauffant et soutenant les pas de ceux qui sont loin de leur patrie, sur le chemin de l'intégration et du progrès...

Un jeudi

Source : https://baothanhhoa.vn/tet-viet-o-troi-au-bai-cuoi-gan-lam-tet-que-278727.htm