Bulgarie Dès que vous mettez les pieds dans la ville de Plovdiv, vous pouvez sentir le changement dans le rythme de vie : les gens se déplacent plus lentement et chacun a plus de temps.
Dès votre arrivée à Plovdiv, deuxième ville de Bulgarie après Sofia, vous remarquerez peut-être une circulation moins dense. La différence devient plus marquée en arrivant dans le centre-ville et en vous arrêtant dans un parc où des personnes âgées jouent aux échecs ou se détendent à l'ombre d'arbres centenaires.
Dans le quartier central de Kapana, les gens sortaient des cafés et des bars pour se ruer dans les rues piétonnes. Des groupes de jeunes se rassemblaient sous des fresques aux couleurs vives pour discuter ou rester debout à consulter leurs téléphones. Dans un café près de la mosquée Dzhumaya, les gens restaient assis des heures à siroter du café turc. Même les chats des rues pavées de la vieille ville semblaient plus languissants que partout ailleurs. Ils s'allongeaient, ronronnaient, se roulaient sur eux-mêmes et se rendormaient.
Si vous demandez pourquoi la ville est si détendue et tranquille, les gens diront : « à cause des aylyak ».
Un coin de rue à Plovdiv. Photo : Alamy
Aylyak est un mot presque impossible à traduire précisément. Il signifie à la fois le refus de se précipiter dans la course sans fin de la vie et un scepticisme quant à la valeur du travail incessant.
L'artiste Plamen Radev Georgiev, à la tête de la compagnie de mimes du Théâtre du Feu en 2019, a mené une enquête publique sur Aylyak à l'occasion de la nomination de Plovdiv et de Matera, en Italie, capitales européennes de la culture. Georgiev est né et a grandi à Stara Zagora, une ville située à près de 100 kilomètres. À son arrivée à Plovdiv en 2018, Georgiev a été déconcerté par la complexité de la culture aylyak. Mais lorsqu'on lui a dit qu'il souhaitait l'étudier plus en profondeur, on lui a répondu que c'était simplement de la « paresse ».
Aylyak signifie passer du temps à faire quelque chose, comme prendre le petit-déjeuner avec des amis et se rendre compte qu'on est encore là à la tombée de la nuit. Aylyak, c'est aussi profiter de la vie, synonyme de s'habiller et de flâner dans la rue sans rien faire.
À un niveau plus profond, Georgiev appelle cela la « liberté intérieure ». « Aylyak signifie que vous pouvez faire face aux difficultés de la vie tout en étant à l'abri de toutes », dit-il.
Plovdiv vue du ciel. Photo : Alamy
L'anthropologue Dr Svetoslava Mancheva est directrice d'ACEA Mediator, une organisation qui relie les communautés et les espaces urbains de Plovdiv. Née dans le sud-ouest du pays, Mancheva vit à Plovdiv depuis dix ans et n'envisage pas de déménager. Elle explique que beaucoup de gens s'installent dans la ville grâce à l'esprit Aylyak. Ses collègues, qui vivent à Berlin depuis de nombreuses années, affirment que Berlin est une ville formidable, mais que sans Aylyak, ils sont heureux de vivre à Plovdiv.
L'historienne Mary C. Neuberger estime qu'Aylyak est aussi notre réponse au défi de vivre avec des inconnus, de trouver notre place dans la ville. « La base d'Aylyak est la communication. Il n'est pas nécessaire d'apprécier les gens. Ce qui compte, c'est la volonté de parler pour mieux les connaître », dit-elle.
Pour la plupart des gens, Aylyak se rapproche de « trouver un espace » : trouver un moment dans une journée chargée pour boire un café, trouver des coins de la ville où se retrouver entre amis, passer du temps à écouter de la musique, boire de la bière et discuter. Selon Georgiev, Aylyak signifie aussi trouver un espace de liberté pour soi-même au milieu des difficultés de la vie.
Après quelques jours à Plovdiv, le touriste britannique Will Buckingham a rapidement fait la connaissance des Aylyak. Il a passé du temps à arpenter les rues comme eux et a vite compris qu'il pouvait faire beaucoup de choses pendant ce temps. Curieusement, il y est parvenu avec plus d'aisance et moins de stress qu'auparavant.
Un stand de souvenirs dans une rue de Plovdiv. Photo : Alamy
Will a contacté l'écrivain bulgare Filip Gyurov, qui a étudié Aylyak comme philosophie de vie et comme alternative à la croissance économique pour son mémoire de master à l'Université de Lund, afin de savoir si cette philosophie pouvait être appliquée au reste du monde. Gyurov a expliqué que les gens, en particulier les jeunes, sont confrontés à l'épuisement dû à l'agitation de la vie, à la nécessité d'acquérir les dernières technologies ou d'obtenir une promotion. Par conséquent, le message principal qu'Aylyak souhaite transmettre est que nous devons ralentir, réduire l'urgence et vivre plus en harmonie avec la nature et la communauté.
Lors de son dernier après-midi à Plovdiv, Will s'assit dans un café près de la mosquée Dzhumaya. Il commanda un café et un dessert. Devant la mosquée, des rosiers et un chat blanc sommeillaient paisiblement. Il ne portait pas de montre et n'éprouvait pas le besoin de consulter son téléphone. Aucun rendez-vous ne viendrait perturber son repos.
« J'ai bu mon café et j'ai laissé passer l'après-midi. Je savais que j'avais tout mon temps », a déclaré Will.
Anh Minh (selon la BBC )
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