La culture du citron sans pépins s'impose comme une voie de reconversion agricole efficace dans de nombreuses régions. Grâce à sa facilité de culture, son adaptabilité aux conditions climatiques et pédologiques et à un vaste marché de consommateurs, le citron sans pépins génère des revenus substantiels pour les agriculteurs.
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| La culture du citron sans pépins assure un revenu stable aux jardiniers. |
De nombreux agriculteurs affirment que les citronniers sans pépins peuvent être cultivés toute l'année. En période de production stable, ces citronniers produisent en moyenne environ 25 tonnes par hectare et par an.
Avec un prix d'achat au verger oscillant entre 10 000 et 12 500 VND/kg, les agriculteurs gagnent environ 300 millions de VND/ha/an grâce à cette culture, sans compter les coûts d'investissement. De ce fait, de nombreux ménages bénéficient d'un revenu stable et leurs conditions de vie se sont considérablement améliorées lorsqu'ils ont courageusement abandonné les rizières ou les cultures peu productives au profit de la culture du citron sans pépins.
M. Nguyen Thanh Hung (quartier de Dong Thanh), qui possède dix hectares de citronniers sans pépins, a déclaré : « Les citronniers sans pépins sont faciles à cultiver, ne demandent que peu d’entretien et s’adaptent à différents types de sols. L’arbre donne des fruits au bout de dix-huit mois environ et en produit toute l’année ; en moyenne, un citronnier sans pépins atteint sa maturité en dix ans. »
On estime que chaque citronnier produit plus de 800 fruits, avec un rendement moyen d'environ 2,2 à 2,5 tonnes par acre et par an. Les citrons sont achetés par une entreprise à un prix stable.
« Afin de garantir la qualité de mes citrons, j'utilise des engrais organiques tous les deux ou trois mois. Cela a permis de limiter l'utilisation d'engrais chimiques, d'accroître leur résistance aux ravageurs et aux maladies, de favoriser la floraison et la fructification des citronniers, et d'améliorer la qualité des produits agricoles de manière sûre », a ajouté M. Hung.
Dans la commune de Ngai Tu, le modèle de culture du citron sans pépins est privilégié par la localité pour se développer conformément au programme de restructuration agricole.
Au cours des neuf premiers mois de 2025, la localité a mobilisé la population pour convertir 14,68 hectares de terres improductives à d'autres cultures telles que des oranges, des jacquiers, des noix de coco, des citrons, des durians, etc. En particulier, la commune a continué d'étendre la superficie de citrons sans pépins produits selon les normes VietGAP dans le hameau de Dong Hau.
Actuellement, une trentaine d'hectares sont certifiés et une trentaine d'hectares supplémentaires le seront prochainement. Parallèlement, la commune encourage les agriculteurs à utiliser des systèmes d'irrigation semi-automatiques pour réduire les coûts, améliorer l'efficacité de la production et s'adapter aux aléas climatiques.
M. Le Hoang An, président du comité populaire de la commune de Ngai Tu, a déclaré que la conversion des cultures de riz en vergers et en cultures maraîchères contribue à améliorer l'efficacité de la production.
En particulier, le modèle de culture de citrons sans pépins conforme à la norme VietGAP dans la commune de Ngai Tu a permis de créer une filière de consommation reliant les marchés de gros de la région, ce qui rassure les agriculteurs quant à la qualité de leur production et limite les pertes liées à de bonnes récoltes et à des prix dérisoires. Par conséquent, la commune entend poursuivre la mise en œuvre de ce modèle.
Parallèlement, la commune promeut une production sûre et réduit les coûts des intrants afin d'accroître les profits. Elle poursuit également le développement des circuits courts, l'expansion des modèles conformes à la norme VietGAP et la recherche et le développement de modèles de cultures biologiques pour augmenter la valeur ajoutée des produits.
Il apparaît clairement que le modèle de culture du citron sans pépins ouvre de nouvelles perspectives à de nombreux ménages agricoles, contribuant de manière significative à la transition des cultures vers une agriculture durable.
Article et photos : SONG THAO
Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-chanh-khong-hat-1c04d1e/
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