La capitale du pamplemousse de Dien est occupée à récolter pour servir le Têt

Les habitants de la région de culture du pamplemousse de Phu Dien (district de Bac Tu Liem, Hanoi ) sont occupés à récolter pour servir le Nouvel An lunaire 2025.

Selon les informations du journaliste, le 3 janvier, dans la capitale du pamplemousse de Dien (quartier de Phu Dien, district de Bac Tu Liem, Hanoi), les jardiniers sont occupés à récolter des pamplemousses pour approvisionner le marché à temps pour le Nouvel An lunaire 2025.

M. Phi Hung, dont le jardin de pamplemousses est planté depuis 1997, a déclaré : La variété de pamplemousse Dien commence à être récoltée à partir des 11e et 12e mois lunaires, juste autour du Nouvel An lunaire, de sorte que de nombreuses personnes du monde entier viennent l'acheter comme cadeau.

« Le pamplemousse Dien est généralement petit. À maturité, il est d'un jaune rougeâtre. Plus le pamplemousse est vieux, plus ses segments sont savoureux et sucrés. Un pamplemousse standard doit peser au moins 1 kg, avoir une couleur jaune à bronze, une peau fine et être lourd en main », a expliqué M. Hung.

Non loin du jardin de M. Phi Hung se trouve le jardin de pamplemousses Dien de la famille de M. Nguyen Gia Dung (propriétaire du jardin Dung Thu), d'environ 4 hectares de large avec près de 2 000 pamplemoussiers, également en saison de récolte.

Selon les propriétaires du jardin, le pamplemousse Dien se conserve normalement jusqu'à deux mois après la cueillette. Plus il est conservé longtemps, plus il devient sucré, ce qui explique sa popularité sur le marché. « Bien que la production de pamplemousses ait diminué cette année par rapport aux années précédentes en raison des dégâts causés par la tempête n° 3, les produits se vendent très rapidement et à des prix intéressants. Depuis plus d'un mois, de nombreux détaillants viennent au jardin pour découvrir et précommander les produits pour le Têt. Le prix de gros au jardin pour de délicieux et beaux fruits varie de 35 000 à 40 000 VND/fruit, tandis que les fruits de qualité inférieure coûtent entre 20 000 et 30 000 VND/fruit », a déclaré M. Dung.

M. Nguyen Gia Dung a déclaré qu'avec environ 2 000 pamplemoussiers, ils produisent en moyenne 250 000 fruits par an, mais que cette année, ils n'en ont récolté qu'environ 200 000. Cependant, cette année, les produits se sont vendus plus rapidement et à un prix plus élevé que l'année dernière.

Mme Bui Thi Nga, propriétaire d'un verger de pamplemousses vieux de 20 ans, compte actuellement une cinquantaine d'arbres. « Cette année, les prix des pamplemousses augmenteront légèrement par rapport à l'année dernière en raison de la hausse des coûts des engrais et de la main-d'œuvre », a expliqué Mme Nga.

Ci-dessous quelques photos prises par le groupe de reporters dans la « capitale » du pamplemousse Dien (district de Bac Tu Liem, Hanoi) :

La variété de pamplemousse Dien commence à être récoltée à partir de novembre et décembre du calendrier lunaire, juste à l'occasion du Nouvel An lunaire, de sorte que de nombreuses personnes du monde entier viennent l'acheter pour l'utiliser et comme cadeau.

Le pamplemousse Dien est généralement petit, lorsqu'il est mûr, il est jaune rougeâtre, plus le pamplemousse est vieux, plus les segments sont délicieux et sucrés.

Un pamplemousse standard doit peser au moins 1 kg, avoir une couleur jaune cuivré, une peau fine et être lourd dans la main.

Selon les propriétaires de jardins, le pamplemousse Dien peut être conservé dans des conditions normales jusqu'à 2 mois après avoir été cueilli et plus il est conservé longtemps, plus il devient sucré, il est donc populaire sur le marché.

Selon les propriétaires de jardins, la production de pamplemousses a diminué cette année en raison de l'impact de la tempête n° 3. Au contraire, les produits se vendent désormais plus rapidement et à un prix plus élevé que l'année dernière.

Plus précisément, le prix de gros au jardin pour des fruits délicieux et magnifiquement conçus varie de 35 000 à 40 000 VND/fruit, tandis que les fruits de qualité inférieure varient de 20 000 à 30 000 VND/fruit.

Selon les propriétaires de jardins, depuis plus d'un mois, de nombreux commerçants viennent au jardin pour voir et précommander des marchandises pour le Têt.

Source : https://congthuong.vn/thu-phu-buoi-dien-tat-bat-thu-hoach-phuc-vu-tet-367905.html