À un peu plus d'un mois du Nouvel An lunaire du Cheval 2026, à la tombée de la nuit, le village traditionnel de Nghia Hiep (commune de Ve Giang, province de Quang Ngai ), paré de guirlandes lumineuses, s'illumine. Vues du ciel, des centaines de parterres de fleurs scintillent toute la nuit, créant un spectacle à la fois paisible et magique dans la campagne en aval de la rivière Ve.
C’est également à cette période que les producteurs de fleurs entrent dans la phase la plus importante de la culture des chrysanthèmes pour le Nouvel An lunaire : utiliser la lumière pour « réveiller » les fleurs, en régulant leur croissance afin que les plantes se développent uniformément et fleurissent au bon moment.
Pour les habitants de Nghia Hiep, les lumières dissipent non seulement le froid hivernal, mais rythment également toute une saison de floraison, liée aux moyens de subsistance, aux revenus et aux célébrations du Têt (Nouvel An lunaire) de centaines de familles.
La capitale du chrysanthème du centre du Vietnam a illuminé ses rues simultanément avec l'arrivée du froid.
Les agriculteurs utilisent souvent de petites ampoules fluorescentes d'une puissance de 15 à 20 W pour aider à réguler la croissance des chrysanthèmes.
Le village de Nghia Hiep, réputé pour ses chrysanthèmes, est considéré comme la plus grande zone de culture de chrysanthèmes du centre du Vietnam, avec plus de 30 hectares cultivés. Plus de 500 familles y cultivent des fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire), fournissant chaque année des centaines de milliers de pots de différentes variétés de chrysanthèmes aux marchés de la province et des environs.
D'après les horticulteurs, les chrysanthèmes sont sensibles à la lumière et à la température. Lorsque le temps se rafraîchit, avec des jours courts et des nuits longues, les plantes ont tendance à bourgeonner prématurément, ne parvenant pas à atteindre la hauteur et le feuillage souhaités. C'est pourquoi l'éclairage artificiel permet de « tromper » le cycle biologique naturel de la plante, l'aidant ainsi à se concentrer sur le développement de ses tiges et de ses feuilles, et à leur donner la forme voulue avant la floraison.
La plupart des jardins illuminés sont plantés de chrysanthèmes, dont les habitants savent, grâce à des années d'expérience, à quel moment ils vont fleurir.
L'éclairage des plantes favorise une croissance uniforme des chrysanthèmes et leur floraison au moment souhaité par le jardinier.
En général, les lumières restent allumées en continu de 18 h à 5 h du matin. Cette période d'éclairage dure de deux à trois mois, selon la variété de chrysanthème et les conditions météorologiques annuelles. Lorsque les plants atteignent une hauteur d'environ 70 à 80 cm, les producteurs éteignent les lumières afin que les chrysanthèmes puissent développer leurs boutons floraux, former leurs fleurs et s'épanouir juste à temps pour le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien).
Dans la fraîcheur de cette fin d'année, tout le village de fleurs s'illumine de mille feux toute la nuit. Sous la douce lumière jaune des lampes électriques, chaque rangée de chrysanthèmes d'un vert éclatant se détache nettement, annonçant que la saison des fleurs du Têt touche à sa fin.
Les jardins fleuris brillaient de mille feux sous le ciel nocturne.
Veillant jour après jour sur chaque pot de fleurs, les soignant avec soin pour la saison des fleurs du Têt.
Dans le jardin fleuri de Mme Tran Thi Luyen (54 ans), des milliers d'ampoules illuminent encore uniformément les rangées de jeunes chrysanthèmes. Pour le Têt, sa famille a planté près de 1 500 pots de chrysanthèmes, mêlés à des asters et des framboisiers.
« L’éclairage artificiel est une étape essentielle. Sans lui, si le froid persiste, les fleurs n’écloront pas à temps, et la récolte sera perdue. Dans quelques jours, les agriculteurs cesseront d’utiliser les lampes pour permettre aux plantes de former leurs bourgeons », a expliqué Mme Luyen.
Les producteurs de fleurs surveillent méticuleusement chaque pot de chrysanthèmes, s'assurant qu'ils fleurissent à temps pour le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien).
En raison de l'ensoleillement insuffisant pendant la journée, les producteurs doivent utiliser des lumières artificielles pour prolonger la durée d'éclairage, ce qui aide les chrysanthèmes à développer leurs tiges et leurs feuilles.
Non loin de là, la famille de M. Nguyen Van Minh (62 ans) cultive environ 1 000 pots de chrysanthèmes pour la saison des fleurs du Têt. À ce jour, près de 70 % des fleurs du jardin sont déjà réservées par des commerçants.
« Les fleurs du Têt sont une forme d'épargne et un moyen de subsistance. Une bonne récolte garantit des fêtes du Têt prospères. Les années précédentes, chaque récolte de fleurs rapportait à ma famille environ 150 à 200 millions de dongs », a déclaré M. Minh.
D'après lui, les coûts de production augmentent sans cesse, qu'il s'agisse de l'électricité, des engrais ou de la main-d'œuvre. Quelques jours de négligence suffisent à anéantir un mois de travail, entraînant une croissance irrégulière des plantes ou une floraison prématurée. C'est pourquoi chaque plante en pot fait l'objet d'une surveillance attentive, avec des ajustements réguliers de l'éclairage, de l'arrosage et des autres conditions d'entretien.
Faire fleurir les fleurs précisément pour le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) est un processus laborieux qui exige des soins méticuleux.
La culture du chrysanthème à Nghia Hiep a débuté il y a une cinquantaine d'années, lorsque des familles ont rapporté des graines de Da Lat pour tenter de les cultiver. Face au succès rencontré, de nombreuses autres familles ont suivi leur exemple, formant peu à peu la zone de culture intensive du chrysanthème que l'on connaît aujourd'hui.
En janvier 2023, la marque « Hoa Nghia Hiep » a été reconnue par l’Office de la propriété intellectuelle ( ministère des Sciences et de la Technologie ), marquant une nouvelle étape de développement pour le village traditionnel des fleurs de Quang Ngai.
Les pots de chrysanthèmes sont entretenus jour et nuit par les agriculteurs, qui portent en eux l'espoir d'une récolte abondante pour le Têt (Nouvel An lunaire).
Vietnamnet.vn
Source : https://vietnamnet.vn/thu-phu-hoa-cuc-mien-trung-chong-den-xuyen-dem-danh-thuc-hoa-no-kip-tet-2480739.html
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