Promouvoir la consommation de produits à base de fruits dans les provinces du Nord

(PLVN) - Dans l'après-midi du 6 décembre, le Département de la production végétale, l'Association vietnamienne de jardinage, le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hoa Binh et les unités connexes se sont coordonnés avec le journal Vietnam Agriculture Newspaper pour organiser le Forum « Améliorer la qualité, la chaîne de valeur et promouvoir la consommation des produits des arbres fruitiers dans les provinces du Nord ».

12/07/2024 07:44

Aperçu du forum.

(PLVN) - Dans l'après-midi du 6 décembre, le Département de la production végétale, l'Association vietnamienne de jardinage, le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hoa Binh et les unités connexes se sont coordonnés avec le journal Vietnam Agriculture Newspaper pour organiser le Forum « Améliorer la qualité, la chaîne de valeur et promouvoir la consommation des produits des arbres fruitiers dans les provinces du Nord ».

Selon un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , l'industrie vietnamienne des fruits et légumes affirme fermement sa position sur le marché international. Le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes au cours des 11 premiers mois de 2024 a atteint 6,66 milliards USD, soit une augmentation de 28,2 % par rapport à la même période en 2023, le niveau le plus élevé jamais enregistré, avec des produits clés tels que le durian, le fruit du dragon, la banane, le jacquier et la mangue.

On prévoit que les exportations de fruits et légumes du Vietnam en 2024 pourraient atteindre 7,2 milliards USD, dont les exportations de fruits pourraient dépasser 6,5 milliards USD.

Les provinces du nord, avec un sol et un climat favorables, ont le potentiel de développer fortement les arbres fruitiers tels que le litchi, le longane, l'orange, le pamplemousse, la prune, la pêche, etc. Actuellement, le Vietnam a ouvert son marché à 19 types de produits agricoles d'origine végétale et de fruits frais pour l'exportation officielle vers les principaux marchés tels que la Chine, les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon, l'UE et l'Australie.

M. Dinh Cong Su - Vice-président du Comité populaire provincial de Hoa Binh.

Lors du forum, M. Dinh Cong Su, vice-président du Comité populaire de la province de Hoa Binh, a déclaré que grâce à la diversité de son climat, de ses terres et de ses sols, Hoa Binh a le potentiel de développer de nombreux types de cultures, notamment des arbres fruitiers. La province compte actuellement 16 000 hectares d'arbres fruitiers, principalement des orangers, des pamplemoussiers, des citronniers, des longanes et des bananiers.

Considérant l'arboriculture fruitière comme un secteur clé du développement économique, Hoa Binh a mis en œuvre de nombreuses politiques et stratégies, telles que la rénovation de jardins mixtes, l'attraction d'investissements dans l'agriculture, la mise en œuvre d'un projet de replantation d'agrumes et la promotion d'activités commerciales. Tous ces efforts visent à améliorer la qualité des chaînes de valeur agricoles et à éviter un développement trop rapide.

Selon les statistiques, la province compte 88 zones de culture, dont 53 sont destinées à l'exportation. Plus de 2 400 hectares d'arbres fruitiers bénéficient de certificats de sécurité tels que GlobalGAP, VietGAP et biologique. Les principaux produits de la province, tels que les bananes, les oranges et les pamplemousses, sont actuellement consommés régulièrement dans les supermarchés et les grandes villes, et sont également exportés officiellement vers des marchés comme les États-Unis, le Canada et l'UE.

Cependant, selon M. Su, le développement des arbres fruitiers dans la province présente encore certaines limites, notamment l'objectif d'augmentation de la valeur ajoutée. La plupart des produits sont principalement consommés frais en raison des difficultés de conservation et de transformation, ce qui fait que la valeur de production n'atteint pas les attentes.

Lors du forum, agences, associations, collectivités locales, entreprises et coopératives ont proposé des solutions pour le développement durable des arbres fruitiers dans les provinces du Nord. Parallèlement, les parties ont également fait le point sur l'ouverture des marchés et les exigences techniques de certains marchés pour les produits fruitiers, et ont introduit des processus de lutte intégrée contre les ravageurs et des solutions pour la pré-transformation, la transformation et la conservation après récolte des fruits et légumes.

Source : https://baophapluat.vn/thuc-day-tieu-thu-san-pham-cay-an-qua-cac-tinh-phia-bac-post534040.html