Marque Vinatea Moc Chau

Prédécesseur de la ferme militaire, créée en 1958, après de nombreux changements de nom, Vinatea Moc Chau maintient toujours la tradition d'être la principale unité de production de thé et la première établie à Son La. Intégration et développement, l'unité a fait des progrès constants, avec de nombreux produits de thé, affirmant la marque, la compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux .

Zone de culture du thé brut de Vinatea Moc Chau.

Vinatea Moc Chau possède actuellement plus de 550 hectares de thé brut, avec une production annuelle de plus de 10 000 tonnes de bourgeons de thé frais, produisant 2 300 tonnes de thé fini. M. Le Chi Long, directeur de Vinatea Moc Chau, a déclaré : « Avec le souhait que les produits de thé sous la marque Vinatea Moc Chau deviennent la fierté de l'industrie du thé vietnamienne, Vinatea Moc Chau a restructuré sa production pour accroître la valeur ajoutée et le développement durable. L'entreprise a concrétisé sa politique de construction de zones de production concentrées de matières premières associées à la transformation et à la consommation des produits par le biais de contrats, de développement de la coopération et des liens dans la production et la consommation de produits agricoles , et de construction de zones de matières premières associées à la transformation et à la consommation pour l'ensemble des 1 952 foyers producteurs de thé. »

Au fil des ans, l'entreprise a mis en place un modèle de production de thé respectueux de la chaîne de valeur. Toutes les étapes, de la plantation, de l'entretien et de la récolte à la collecte, la transformation et la distribution à la consommation, sont contrôlées contractuellement, afin de créer des produits sains et traçables. L'intégralité de la plantation de thé de Vinatea Moc Chau est certifiée selon les normes d'agriculture durable (Rainforest Alliance - RA). Actuellement, tous les producteurs de thé participent à la chaîne de production avec l'entreprise ; 100 % de la zone utilise des machines de préparation des sols ; le thé est récolté mécaniquement ; l'ensemble de la zone de culture applique des mesures de lutte intégrée contre les ravageurs ; 100 % des bourgeons de thé frais sont transportés par véhicules motorisés jusqu'à l'usine ; le réseau routier principal menant à la zone de production et les routes internes sont en cours de renforcement.

Utilisation de la mécanisation dans la récolte du thé brut à Vinatea Moc Chau.

Mme Hoang Thi Mien, cheffe de l'équipe de production 69 de Vinatea Moc Chau, a déclaré : « La culture du thé est aujourd'hui très différente de celle d'autrefois. Tout au long du processus de production, nous informons régulièrement les membres de l'équipe des réglementations, procédures et exigences techniques à toutes les étapes du travail, notamment l'investissement et l'entretien des plantations. » Les produits fabriqués garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire, répondant ainsi aux exigences des clients nationaux et étrangers.

Grâce aux efforts de Vinatea Moc Chau et des producteurs de thé, le Comité populaire provincial a publié, le 15 février 2022, une décision reconnaissant la zone de culture de thé high-tech de Vinatea Moc Chau, d'une superficie totale de plus de 329 hectares, exploitée par 1 179 foyers de théiers de la ville agricole de Moc Chau, en association avec Vinatea Moc Chau. L'objectif est de répondre à des exigences de plus en plus strictes et de préserver la santé des consommateurs, d'améliorer la compétitivité sur le marché et de produire des thés aux critères « propres, délicieux et sains » avec une grande variété de produits tels que le thé Oolong Van Son, le thé Century Snow et les produits Pouchung destinés à l'exportation vers des marchés exigeants comme Taïwan.

Parallèlement au développement de sa marque de thé, Vinatea Moc Chau a développé l' écotourisme en partenariat avec le village de thé de Moc Chau. Des kiosques ont été construits pour présenter les produits et permettre aux visiteurs de savourer le thé et d'admirer le paysage environnant. Le village de thé de Moc Chau est devenu une destination prisée par de nombreux visiteurs du plateau de Moc Chau. Perché au sommet d'une haute colline, les collines sont recouvertes de vagues de thé. Ressentez la beauté verte et fraîche du thé, ainsi que son riche arôme, unique à Moc Chau.

Français En particulier, en 2023, Vinatea Moc Chau a obtenu la décision de politique d'investissement de la province de Son La pour le projet d'usine de transformation du thé de Moc Chau - Vietnam Tea Corporation, d'une superficie de 2,5 hectares, d'une capacité de 125 tonnes de thé frais/jour et d'un capital social total de 85 milliards de VND. M. Le Chi Long, directeur de Vinatea Moc Chau, a ajouté : Dans le but d'améliorer l'efficacité économique et la marque des domaines de matières premières de thé de haute technologie ; d'améliorer encore la qualité des produits, l'objectif d'amener les produits vers des marchés à forte valeur ajoutée tels que le Japon, l'UE... L'entreprise a investi dans la construction d'une nouvelle usine dotée d'une technologie moderne, d'une économie de carburant et d'une chaîne fermée, contribuant à renforcer la valeur de la marque de Moc Chau Tea, améliorant ainsi la vie des travailleurs et des producteurs de thé.

Le village de thé de Vinatea est choisi par de nombreux touristes lorsqu'ils viennent à Moc Chau.

Avec les orientations identifiées comme des forces motrices importantes pour Vinatea pour promouvoir la production et la transformation du thé, créer des produits de haute qualité pour la santé des consommateurs et apporter en permanence la marque de thé Moc Chau de Vinatea sur de nombreux marchés à travers le monde.

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