En cultivant des fruits épineux sur des terres salées, les agriculteurs de Ca Mau récoltent des « fruits sucrés »

Dans la zone d'eau saumâtre du hameau d'Ong Quyen, commune de Tan An Tay, district de Ngoc Hien, la famille de Mme Nguyen Thi Dao est considérée comme une pionnière dans le modèle de culture d'ananas sur la digue de l'étang à crevettes.

Mme Dao a déclaré qu'elle cultive actuellement plus de 1 500 ananas sur une superficie de plus d'un hectare. Après près de huit mois de culture, les ananas ont produit de gros fruits et sont très recherchés par les commerçants à des prix élevés.

« Au début, quand les gens me voyaient cultiver des ananas sur des terres salines, ils riaient et se demandaient comment ils pouvaient survivre. Cependant, après avoir constaté les résultats actuels, certains ménages ont adopté cette pratique et développé leurs champs d'ananas », a déclaré Mme Dao.

Selon Mme Dao, l'ananas est particulièrement adapté aux sols salins de cette région située à l'extrême sud. Si les ménages disposent de terres libres et les cultivent et les entretiennent activement, ils bénéficieront d'un bon revenu, car l'ananas ne nécessite qu'une plantation initiale et quelques désherbages pour la récolte.

Plus de 1 500 ananas, plantés sur le quai de la place aux crevettes de la famille de Mme Dao, portent des fruits si gros que les commerçants viennent les acheter, contribuant ainsi à un revenu supplémentaire de plus de 17 millions de dôngs par récolte. Photo : Chi Hieu

« Chaque ananas produit un fruit vendu aux commerçants 10 000 VND par fruit. Avec une superficie cultivée d'environ un hectare, la famille gagne plus de 17 millions de VND par an », se réjouit Mme Dao.

Pour plus de commodité, Mme Dao a choisi le mois ensoleillé pour planter, pour aider à récolter les fruits, et en même temps, l'ananas pendant la saison ensoleillée est également plus sucré que la saison des pluies.

Mme Nguyen Thu Yen, également productrice d'ananas et résidant dans le hameau de Chinh Bien, commune de Tam Giang Tay, district de Ngoc Hien, a également généré un revenu de plus de 30 millions de VND par récolte depuis près de huit ans. Elle a expliqué qu'il y a de nombreuses années, elle avait exploité les terres entourant l'étang à crevettes pour y planter plus de 2 000 ananas. Au départ, elle pensait que cela suffirait à couvrir ses besoins alimentaires quotidiens, mais contre toute attente, les ananas résistent à la sécheresse et ne nécessitent que peu d'arrosage.

L'Association des agriculteurs du district de Ngoc Hien a déclaré que l'ananas était en passe de devenir une culture adaptée aux terres salines locales, permettant à de nombreuses familles de bénéficier d'un bon revenu après chaque récolte. Photo : Chi Hieu

« En moyenne, je plante environ 300 arbres par mois, en les faisant tourner tout au long de l'année afin que les ananas puissent porter des fruits et être vendus toute l'année », a déclaré Mme Yen, ajoutant que les ananas que je cultive sont principalement vendus à la population locale et sont populaires en raison de leur qualité délicieuse et sucrée.

Constatant l’efficacité de ce modèle, de nombreuses femmes dans d’autres communes du district de Ngoc Hien profitent désormais des terrains vacants et des terres autour de leurs maisons pour cultiver des ananas, à la fois pour améliorer les repas familiaux et augmenter les revenus.

Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Ngoc Hien , l'ananas est considéré comme l'une des cultures les plus adaptées aux sols salins locaux. À ce jour, la superficie consacrée à la culture de l'ananas dans le district s'élève à environ 100 hectares, principalement cultivés par les ménages le long des talus carrés pour l'élevage de crevettes.

De plus, l'ananas est tolérant à la sécheresse, s'adapte aux sols salés toute l'année et nécessite peu de soins, ne nécessite qu'une plantation initiale et peut être récolté au 8ème mois.

M. Le Ngoc Lam, président de l'Association des agriculteurs du district de Ngoc Hien, a déclaré que la récolte d'ananas sur les terres salines locales cette année était bonne, avec de bons prix, donc les gens sont très enthousiastes.

Prochainement, l'Association des agriculteurs du district organisera pour ses membres et les ménages passionnés par l'ananas des visites de zones de culture d'ananas performantes dans d'autres provinces afin de s'inspirer de leurs expériences. Parallèlement, l'Association pilotera la plantation de plusieurs dizaines d'hectares de concentré d'ananas à des fins de test et, si le projet s'avère efficace, l'étendra aux ménages.

Source : https://danviet.vn/trong-loai-trai-gai-goc-day-minh-tren-vung-dat-man-nong-dan-o-ca-mau-thu-ve-qua-ngot-20240801115357114.htm