Le développement de la profession du patrimoine national
Le village floral de Sa Dec est l'un des villages artisanaux traditionnels les plus anciens de Dong Thap. Aujourd'hui, il est non seulement un lieu de production de fleurs ornementales, mais aussi une destination touristique prisée de l'ouest du Vietnam. Il convient de noter que l'art de la culture des fleurs à Sa Dec a récemment été reconnu comme patrimoine culturel immatériel national, au titre des savoirs populaires.
Chaque jour, M. Mai Van Nhan se rend très tôt le matin dans son jardin pour s'occuper de ses fleurs. PHOTO : THANH QUAN
Pourtant, peu de gens savent qu'il y a quelques décennies à peine, ce village de fleurs était encore isolé et paisible, où la vie se déroulait exclusivement à travers l'agriculture. À l'époque, les horticulteurs passaient leurs journées à soigner leurs plantes avec diligence, attendant la saison du Nouvel An lunaire et espérant ensuite recevoir des commandes des commerçants. Les jardins de fleurs étaient simplement un moyen de subsistance, jamais envisagés comme un lieu d'expérience ou une attraction touristique.
Grâce à ses soins méticuleux, le jardin fleuri de M. Nhan est florissant et magnifique. PHOTO : THANH QUAN
Autrefois, les jardiniers travaillaient principalement de manière indépendante, chacun poursuivant sa propre voie, sans guère de partage d'expérience ni de coopération en matière de production. La transformation actuelle du village floral de Sa Dec n'est pas le fruit du hasard, mais d'un changement de mentalité opéré par les agriculteurs eux-mêmes. C'est un cheminement qui consiste à « ouvrir ses cœurs et ses jardins », à oser modifier ses façons de penser et d'agir pour s'adapter aux nouvelles exigences du marché.
M. Tran Van Binh, président de l'Association du village floral de Sa Dec, qui a consacré sa vie à ce village, estime que le tournant décisif a été l'abandon progressif par les villageois de leurs pratiques commerciales cloisonnées au profit du partage et de la collaboration. « Auparavant, les producteurs de fleurs échangeaient rarement des informations entre eux. Mais avec le développement des sciences et des technologies, la popularité des réseaux sociaux et l'ouverture croissante de l'information, le changement a été inévitable. Le marché exige des volumes de production importants et réguliers, rendant ainsi la production collaborative incontournable », explique M. Binh.
Travaillons ensemble pour construire l'image du village des fleurs.
Face à cette réalité, des associations et des coopératives ont vu le jour, offrant aux producteurs de fleurs des lieux de rencontre, d'apprentissage et d'entraide. D'entreprises individuelles, les villageois ont commencé à réfléchir à la construction d'une image commune pour leur village floral, œuvrant de concert pour valoriser leurs produits. Ce changement de mentalité s'est accompagné d'une innovation audacieuse dans la production et, surtout, d'un profond engagement envers le métier.
Cultiver des plantes ornementales qui ne touchent pas le sol est l'une des particularités du village floral de Sa Dec. PHOTO : THANH QUAN
À 55 ans, M. Mai Van Nhan (résidant dans le quartier de Sa Dec) ne se souvient plus exactement depuis combien d'années il cultive des fleurs. Né et élevé dans le village de Sa Dec, réputé pour ses arbustes, il a commencé très jeune à aider sa famille à s'occuper des fleurs. Après son mariage et la naissance de ses enfants, lui et sa femme ont continué à cultiver des fleurs jusqu'à aujourd'hui. « Cultiver des fleurs est un travail difficile, mais c'est un métier qui a fait vivre ma famille pendant plusieurs générations », a déclaré M. Nhan.
C’est peut-être pour cela que M. Nhan et sa femme sont si dévoués à leur métier. Chaque jour, ils se lèvent très tôt pour s’occuper de leur jardin de fleurs jusqu’au crépuscule avant de rentrer chez eux. Pour M. Nhan, la qualité des paniers de fleurs vendus au marché ne garantit pas seulement sa propre réputation, mais aussi celle de tout le village de Sa Dec. « Ici, pour chaque producteur de fleurs, le soulagement n’arrive que lorsque les paniers sont chargés dans les camions pour être expédiés vers d’autres provinces », a ajouté M. Nhan.
Les fleurs de Sa Dec sont transportées dans de nombreuses provinces et villes du pays pour y être vendues. PHOTO : THANH QUAN
Grâce au savoir-faire et au dévouement des agriculteurs, la marque de fleurs de Sa Dec a acquis une renommée nationale ces dernières années. Chaque année, le village floral de Sa Dec propose de nombreux nouveaux produits, ce qui non seulement augmente les revenus des horticulteurs, mais contribue également au dynamisme croissant de ce village artisanal.
Autrefois totalement dépendants des négociants, les producteurs de fleurs sont désormais plus proactifs dans leurs ventes. Les fleurs ornementales se vendent mieux et leur valeur augmente grâce à leur association avec le tourisme. Selon le Comité populaire de la province de Dong Thap , la région compte actuellement environ 4 000 exploitations agricoles, 190 entreprises commerciales, 17 coopératives et groupements, et la valeur de la production de fleurs ornementales en 2024 est estimée à plus de 3 000 milliards de dongs.
Selon les dirigeants du Comité populaire provincial de Dong Thap, la localité a mis en place des programmes visant à protéger et à promouvoir la valeur du patrimoine lié au développement touristique, dans le but d'assurer un développement durable et de promouvoir l'image de ce village de fleurs centenaire auprès des visiteurs nationaux et internationaux.
Source : https://thanhnien.vn/tu-nghe-thuan-nong-den-di-san-quoc-gia-185260118144810284.htm
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