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De la ferme au consommateur : le parcours d'une marque de café vietnamienne.

Grâce à un tournant dans sa transformation commerciale sur les plateformes de commerce électronique, DalatFarm diffuse les saveurs authentiques de la région de Cau Dat, depuis ses vastes collines de thé vert jusqu'à ses plants de café Arabica, auprès de milliers de consommateurs.

Báo Công thươngBáo Công thương16/12/2025

Cette transformation permet de mettre les produits à la disposition des consommateurs.

Dès ses débuts, DalatFarm a opté pour la philosophie « De la ferme à la tasse » et « De la ferme à l’assiette », acheminant directement les produits agricoles de Cau Dat aux consommateurs. Cependant, le modèle commercial traditionnel représentait un obstacle majeur : des prix non compétitifs, une production limitée et la difficulté à atteindre la clientèle cible.

L'année 2020 a marqué un tournant pour la marque. C'est à ce moment-là que Huy (cofondateur de DalatFarm) est rentré dans sa ville natale après ses études à l'étranger. Constatant la forte croissance du commerce électronique au Vietnam, il a compris que c'était la nouvelle voie qu'il devait emprunter s'il voulait poursuivre son développement.

Les débuts du e-commerce n'ont pas été faciles. Le défi consistait à constamment mettre à jour la boutique pour offrir la meilleure expérience utilisateur. Malgré les difficultés, DalatFarm est restée fidèle à sa stratégie. Selon M. Huy, cette confiance repose sur la qualité de ses produits et sur une philosophie en phase avec les nouvelles tendances de consommation. « Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à l'origine des produits. Ils privilégient les produits issus directement de la ferme, sans intermédiaires, et c'est précisément ce que propose DalatFarm », a déclaré M. Huy.

De la ferme au consommateur : le parcours d'une marque de café vietnamienne - Partie 1

Tous les produits DalatFarm proviennent de la propre ferme de la marque, située à Cau Dat.

Tous les produits DalatFarm proviennent de la propre ferme de la marque, située à Cau Dat.

Grâce au commerce électronique, les produits de Cau Dat ne se limitent plus à la région. Pour DalatFarm, la plus grande satisfaction tirée du commerce en ligne est de voir les spécialités locales accessibles aux consommateurs de tout le pays.

Les « doux fruits » après cinq ans de partenariat avec Shopee.

Après environ deux ans, DalatFarm a rapidement obtenu des résultats positifs. Sa clientèle s'est élargie, la marque a optimisé sa stratégie de transport et ses effectifs ont été renforcés. Selon M. Huy, le nombre de commandes passées à DalatFarm en 2025 a doublé par rapport à la même période l'année précédente. Les thés et les produits à base de matcha gagnent également en popularité et deviennent des produits phares aux côtés du café Arabica.

DalatFarm a obtenu des résultats impressionnants après avoir mené ses activités sur Shopee.

DalatFarm a obtenu des résultats impressionnants après avoir mené ses activités sur Shopee.

Pour maintenir cette dynamique de croissance, DalatFarm réalise des études de marché et analyse le comportement des consommateurs, en exploitant les données de sa plateforme pour élaborer des stratégies commerciales et de communication adaptées. Le service client est également une priorité, avec des programmes après-vente uniques tels que des garanties produits et une assistance 24h/24 et 7j/7.

La marque a également mis en place un système de contenu sur Shopee Video , axé sur le processus de production, l'utilisation et la conservation des produits, ainsi que la vie à la ferme à Cau Dat. L'objectif est de permettre aux utilisateurs non seulement de découvrir le processus de fabrication des produits, mais aussi de conclure des achats directement via les vidéos. Cette stratégie a permis d'augmenter de 2,2 fois le nombre de commandes passées pour DalatFarm via Shopee Video depuis 2024.

DalatFarm se concentre sur le développement de la création de contenu sur Shopee Video.

DalatFarm se concentre sur le développement de la création de contenu sur Shopee Video.

Shopee Live est également considéré comme un levier important permettant à DalatFarm d'accroître son taux de conversion. « Chaque jour, DalatFarm organise 5 à 6 sessions de diffusion en direct sur Shopee, d'une durée de 1 à 2 heures chacune. Nous estimons que c'est un moyen efficace de stimuler la demande des consommateurs, car ils peuvent assister à des démonstrations en direct de l'utilisation des produits et recevoir des conseils immédiats pendant la diffusion en direct si nécessaire », a ajouté Huy.

De plus, au cours des quatre dernières années, DalatFarm a vendu plus de 75 400 produits grâce aux solutions de marketing d'affiliation de Shopee, démontrant un potentiel de croissance exceptionnel lorsqu'il est combiné à un plan bien structuré et aux outils de la plateforme.

Prêts pour la prochaine étape : faire connaître les spécialités vietnamiennes sur la scène internationale.

Ne se contentant pas du marché national, DalatFarm étend progressivement sa présence à l'international en participant au Programme de vente mondiale (SIP) de Shopee. La marque ambitionne, pour 2026, d'investir massivement dans ses capacités de production et de mettre en place un plan de communication pour le SIP afin de distribuer ses produits dans davantage de pays de la région.

M. Huy a déclaré : « Pour DalatFarm, le partenariat avec Shopee repose sur trois piliers : partenariat, confiance et développement mutuel. Shopee s’efforce constamment de fournir aux entreprises les outils, les données et les solutions opérationnelles nécessaires. De son côté, DalatFarm innove et améliore sans cesse la qualité de ses produits afin de répondre aux attentes des acheteurs. Cette alliance harmonieuse crée une expérience d’achat optimale tout en contribuant à la croissance durable de la marque et, plus largement, de la communauté locale. »

À l'occasion des soldes du 12.12 et de la période des achats de fin d'année, DalatFarm dynamise les ventes de coffrets et de cadeaux pour le Têt (Nouvel An lunaire), en combinant une communication multicanale pour inciter les utilisateurs à commander sur sa boutique officielle Shopee.

Les articles cadeaux seront au cœur des activités de DalatFarm durant cette période de fêtes de fin d'année.

Les articles cadeaux seront au cœur des activités de DalatFarm durant cette période de fêtes de fin d'année.

S'adressant aux vendeurs de produits locaux, M. Huy a souligné : « Le e-commerce n'est pas qu'un simple canal de vente, mais un véritable pont qui permet aux marques de tisser des relations durables avec leurs clients. Par conséquent, les vendeurs doivent investir du temps et des efforts pour comprendre les utilisateurs de la plateforme et tirer pleinement parti des programmes mis en place par Shopee pour soutenir les spécialités locales. Ils pourront ainsi fidéliser une clientèle ciblée et valoriser leurs produits locaux . »

PV


Source : https://congthuong.vn/tu-nong-trai-den-nguoi-tieu-dung-hanh-trinh-cua-thuong-hieu-ca-phe-viet-434961.html


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