La touriste Tran Thi Ngoc Dung ( Hô-Chi-Minh -Ville) a déclaré : « Une fois qu'on a décidé de se prendre pour un agriculteur, on ne craint plus de se salir. Au début, j'étais un peu hésitante, mais une fois lancée, c'était tellement amusant que j'ai tout oublié. Je pense que c'est un excellent moyen de décompresser après le travail et les études. » Partageant le même avis, la touriste Le Chi Thanh (Hô-Chi-Minh-Ville) a ajouté : « Je connais bien le processus de drainage des fossés pour pêcher, mais à chaque fois que j'y participe, cela me procure une sensation de bien-être. Se détendre et s'amuser avec des amis, voir tout le monde le visage couvert de boue et rire aux éclats, c'est vraiment relaxant. »
Au-delà de la simple pêche dans les canaux d'irrigation, de nombreuses destinations proposent également des jeux folkloriques traditionnels, des activités de cohésion d'équipe et des expériences culinaires rurales. M. Nguyen Huu Hoang, directeur adjoint du village touristique de My Khanh, a déclaré : « Au village touristique de My Khanh, nous proposons des expériences telles que “Une journée dans la peau d'un agriculteur”, “Une journée dans la peau d'un propriétaire terrien”, etc. De plus, nous disposons d'aires de jeux interconnectées, idéales pour les groupes de jeunes ou les familles. »
Par ailleurs, M. Vo Nguyen Minh Thai, directeur commercial et de la communication du Cantho Eco Resort, a déclaré : « Au Cantho Eco Resort, les visiteurs peuvent vivre une expérience véritablement écoresponsable, en profitant d’activités telles que des promenades en bateau pour visiter des vergers, la pêche dans les canaux d’irrigation ou la récolte de légumes à la ferme écologique. Le Cantho Eco Resort est une destination offrant une multitude d’expériences, chacune étant profondément ancrée dans la culture locale. »
Selon Mme Lam Thi Tuyet Nhung (Hanoï), Can Tho est une destination idéale en été. « Cette saison est parfaite pour visiter le delta du Mékong. C'est la deuxième fois que je viens à Can Tho. Les vergers y sont frais, les arbres fruitiers sont variés et, surtout, les fruits sont frais, délicieux et sucrés. Se promener dans les vergers est très relaxant, jouer aux jeux traditionnels est très amusant et la cuisine locale est également savoureuse », a déclaré Mme Tuyet Nhung.
En réalité, la pêche dans les canaux n'est pas seulement une expérience, mais offre aussi de délicieuses récompenses culinaires. Le poisson pêché peut être préparé de nombreuses spécialités, comme le poisson-serpent grillé, le poisson grillé en feuilles de lotus, le ragoût de poisson, etc. Les touristes peuvent également allumer un feu et griller eux-mêmes le poisson dans un cadre champêtre, découvrant ainsi au mieux le mode de vie simple des habitants du delta du Mékong.
Durant les chauds mois d'été, une excursion à Can Tho pour vivre une journée comme un agriculteur permet non seulement aux touristes de se détendre, mais aussi de faire le plein d'énergie positive et vivifiante grâce à la nature, enrichissant ainsi leur expérience de tourisme de jardinage dans la région occidentale.
Texte et photos : AI LAM
Source : https://baocantho.com.vn/ve-can-tho-thu-mot-ngay-lam-nong-dan-a204000.html












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