En allant au marché de Lao Cai, j'ai vu un balai enveloppé de canne à sucre, des rossignols qui chantaient et des légumes sauvages partout.

Sur un marché de Lao Cai, j'ai vu des balais en canne à sucre, des rossignols qui chantaient et des légumes sauvages partout.

Printemps Vendredi 12 juillet 2024 à 05h43 (GMT+7)

Dès l'aube, les habitants des communes et des villes du district de Si Ma Cai, dans la province de Lao Cai, transportent avec enthousiasme sur leur dos et à moto des ballots de légumes sauvages, d'animaux domestiques tels que des rossignols et de nombreux autres produits agricoles et spécialités jusqu'au marché de Sin Cheng.

Extrait vidéo : Découvrez le marché des hauts plateaux de Sin Cheng (Lao Cai).

Pour se rendre au marché de Sin Cheng, les visiteurs prennent la voiture ou une moto depuis la ville de Lao Cai jusqu'à la ville de Bac Ha, située à environ 50 km. De là, ils rejoignent le centre de Si Ma Cai, puis parcourent une dizaine de kilomètres supplémentaires pour atteindre le marché de Sin Cheng.

Le marché de Sin Cheng se tient tous les mercredis au cœur de la commune de Sin Cheng, dans le district de Si Ma Cai, province de Lao Cai. Il constitue un lieu de rencontre et d'échange pour de nombreux groupes ethniques du district de Si Ma Cai et d'autres districts de la province de Lao Cai.

On vend des balais uniques au marché de Sin Cheng.

Ces balais sont fabriqués de manière assez élaborée à partir de canne à sucre locale cultivée dans les champs ; chaque balai coûte environ 50 000 VND.

En se rendant au marché de Sin Cheng, les visiteurs peuvent découvrir la beauté culturelle unique des groupes ethniques qui y vivent.

Le marché est l'occasion pour les gens de se réunir, de manger un bol de pho et de boire une tasse de vin de maïs aromatique après de dures journées de travail dans les champs.

Un coin du marché de Sin Cheng, où l'on échange, achète et vend des buffles, des vaches et des oiseaux sauvages tels que des grives, des rossignols, des étourneaux...

Les rossignols sont amenés au marché par des particuliers pour être vendus entre 1 et 2 millions de VND par oiseau.

Parmi les produits phares du marché de Sin Cheng, on remarque particulièrement les costumes ethniques Hong, imprégnés de l'identité des hauts plateaux de Si Ma Cai.

Les produits locaux, cultivés par les agriculteurs eux-mêmes, sont mis en vente à la foire.

Les gens y vont tôt le matin et prennent le temps de déguster du riz mélangé avec d'autres hommes.

Le riz mélangé avec des men men est un plat très apprécié des minorités ethniques des hauts plateaux de Si Ma Cai.

Les habitants et les touristes profitent de l'occasion pour déguster les spécialités des hauts plateaux telles que le thang co, le pho...

Au marché, les gens vendent des marchandises et brodent en même temps.

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Source : https://danviet.vn/vo-mot-cho-phien-o-lao-cai-thay-cai-choi-bo-bang-cay-mia-chim-hoa-mi-hot-liu-lo-rau-rung-la-liet-20240710182854676.htm