Commune de Cam Hiep : Créer des moyens de subsistance durables pour les communautés ethniques minoritaires.

Dans le cadre de la mise en œuvre du Programme national ciblé pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses, la commune de Cam Hiep s'est récemment concentrée sur la formation professionnelle, la création de moyens de subsistance locaux pour les travailleurs et la promotion et l'encouragement de l'introduction de variétés végétales et animales à haut rendement afin de développer l'économie et d'assurer un revenu stable à la population locale.

Créer des moyens de subsistance pour la population.

Le modèle d'élevage de poulets Minh Du 3, mis en œuvre par le Centre provincial de vulgarisation agricole de Khanh Hoa depuis fin septembre 2025, s'est révélé prometteur pour de nombreux ménages issus des minorités ethniques de la commune de Cam Hiep. Chaque ménage participant bénéficie d'un soutien comprenant des races de poulets, des conseils sur la conception des poulaillers, les techniques d'élevage, l'alimentation et les protocoles de prévention des maladies.

M. Tran Vy Long - président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cam Hiep (au centre) inspecte le modèle d'élevage de poulets Minh Du 3 au domicile de Mme Cao Thi Thanh dans le village de Suoi Coc.

La famille de Mme Cao Thi Thanh (village de Suoi Coc) fait partie des ménages bénéficiant de ce programme. Il y a de nombreuses années, malgré un grand jardin et deux hectares de terrain à flanc de colline derrière leur maison, idéaux pour l'élevage de bétail et de volailles, la famille peinait à choisir des animaux adaptés. Auparavant, Mme Thanh élevait des poulets, mais faute de soins appropriés, ces derniers tombaient fréquemment malades, entraînant de faibles revenus . Appartenant à une famille proche du seuil de pauvreté dans la commune, Mme Thanh et son mari ont envisagé à plusieurs reprises d'abandonner l'élevage en raison de pertes prolongées.

En septembre 2025, la famille de Mme Thanh a bénéficié d'un projet d'élevage de poulets, recevant 300 poulets Minh Du 3. Cette race, très résistante aux maladies, est parfaitement adaptée aux méthodes d'élevage en plein air pratiquées par les communautés ethniques minoritaires. Dès réception de cette aide, sa famille a construit des poulaillers en suivant les instructions du personnel du centre provincial de vulgarisation agricole. Mme Thanh témoigne : « Ma famille a non seulement reçu une aide complète pour les poussins et l'alimentation, mais aussi une formation et un accompagnement technique de la part des agents de vulgarisation agricole concernant la construction des poulaillers et les techniques d'élevage, afin de garantir la bonne croissance et le développement des poulets. Partis de poussins d'environ 200 grammes chacun, grâce au soutien du vétérinaire communal et des agents de vulgarisation agricole provinciaux, après 70 jours d'élevage, les poulets ont atteint un poids d'environ 1,3 à 1,5 kg chacun et étaient en pleine santé. »

M. Cao Van Mau (village de Suoi Coc) a également déclaré avec enthousiasme : « Grâce au soutien des autorités locales, qui nous ont octroyé 300 poussins, ma famille a investi dans un terrain ^de 300 m² pour y construire un poulailler et dans un potager de 5 000 ^m² sous les manguiers pour élever nos poules en liberté. Le troupeau s’est très vite adapté aux conditions climatiques et aux pratiques agricoles locales, et a donc connu une croissance rapide. » Pour M. Mau, cet élevage de poules représente non seulement une source de revenus supplémentaires, mais aussi un emploi stable pour lui et sa famille.

Le modèle doit être reproduit.

Bien que les villages de Valy et Suoi Coc ne comptent plus de ménages pauvres, le risque de rechute dans la pauvreté demeure très élevé en raison du manque de moyens de subsistance durables. Le modèle d'élevage de poulets Minh Du 3 vise à créer des moyens de subsistance durables pour la population locale. L'association de méthodes agricoles traditionnelles et de ressources locales est adaptée aux conditions des zones montagneuses et habitées par des minorités ethniques. Ce modèle sert également de base à la commune pour poursuivre son expansion, en vue d'un développement durable de l'élevage, adapté au contexte local.

M. Tran Vy Long, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cam Hiep, a déclaré que ces dernières années, l'Association a collaboré avec différents niveaux, secteurs et organismes fonctionnels, ainsi qu'avec le Centre provincial de vulgarisation agricole, afin de présenter à la population des modèles efficaces, des modèles collectifs, des coopératives et des associations professionnelles, tels que le modèle d'élevage de poulets Minh Du 3 et le modèle de culture du bambou, qui ont déjà fait leurs preuves. Dans les prochains mois, l'Association des agriculteurs de la commune de Cam Hiep poursuivra sa collaboration avec les différents niveaux et secteurs pour organiser cinq à sept formations supplémentaires. L'objectif est de permettre à la population d'accéder aux connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la production agricole , d'accroître la valeur des produits, d'améliorer les revenus et de contribuer au développement d'une économie stable et durable.

MA PHUONG
 

Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202512/xa-cam-hiep-tao-sinh-ke-ben-vung-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-f3d3ffb/