Création de zones spécialisées pour le développement agricole durable

DBP – Développer progressivement des zones de production de matières premières à grande échelle, en privilégiant les plantes performantes et les spécialités locales, prisées par le marché et à forte consommation. Il s'agit d'une solution importante pour Dien Bien afin d'accroître les revenus des agriculteurs dans les zones présentant des atouts, des sols et un climat adaptés, et ainsi favoriser un développement agricole durable.

Concentrez-vous sur les cultures avantageuses.

Dans le but de devenir une zone fruitière clé de la province, le district de Muong Ang (ancien) a mis en œuvre, entre 2021 et 2023, trois projets liés à la production, la plantation et la consommation de fruits. 218 ménages ont participé à ces projets, avec près de 70 hectares de manguiers, de pamplemoussiers et d'autres arbres fruitiers spécialisés. À ce jour, la zone de Muong Ang compte 510 hectares d'arbres fruitiers, dont 357 hectares ont déjà été récoltés, ce qui témoigne d'une nette rentabilité.

Les autorités locales et les organismes spécialisés mobilisent et encouragent régulièrement les agriculteurs à participer à des modèles économiques collectifs et à des coopératives (HTX) liés à la consommation de leurs produits. Parallèlement, ils coordonnent leurs actions avec les secteurs concernés afin d'accompagner les agriculteurs dans l'application des processus de production conformes aux normes VietGAP, de renforcer leur formation technique, d'améliorer leurs revenus et de contribuer au développement d'une économie durable.

À partir du modèle économique familial initial, à Muong Ang, de nombreuses coopératives fruitières se sont créées et développées, jouant un rôle essentiel dans l'organisation de la production, de l'achat et de la consommation des fruits pour les agriculteurs. La Coopérative de Fruits Propres de Muong Ang, créée en 2020, en est un exemple typique. Elle regroupe plus de 20 ménages participants et gère près de 100 hectares d'arbres fruitiers, principalement des pamplemousses à peau verte et des mangues. Chaque année, la coopérative récolte entre 300 et 500 tonnes de fruits, dont la totalité est consommée de manière régulière.

Les zones de production concentrées présentent un double avantage : elles augmentent la valeur économique et permettent aux agriculteurs d’accéder à de nouvelles techniques, à des pratiques agricoles sûres et à l’agriculture biologique. Grâce à cela, la qualité des produits agricoles est garantie, le marché intérieur s’élargit et les exportations sont envisagées.

M. Lo Van Phuong, producteur de mangues dans la commune de Quai To, témoigne : « Auparavant, ma famille ne cultivait que du maïs et du riz, ce qui rendait nos revenus instables. Depuis que nous nous sommes tournés vers la culture de mangues selon les normes VietGAP, avec la coopérative qui garantit l’achat de nos récoltes, je suis rassuré quant à ma production. Chaque récolte nous rapporte des dizaines de millions de dongs, et notre vie s’est améliorée. »

Les ouvriers de Cara Farm Vietnam Co., Ltd. s'occupent des oranges à chair rouge dans la ferme du village de Bo Hong, quartier de Muong Thanh.

Dans le quartier de Muong Thanh, la ferme Cara, située au Vietnam, est pionnière en agriculture biologique. Sur près de 5 hectares, elle cultive des oranges à chair rouge (oranges Cara), une variété originaire de Dien Bien. Après plus de huit années de culture saine et rigoureuse, ses produits ont obtenu la certification biologique en octobre 2022. Bien que le rendement soit inférieur à celui de l'agriculture traditionnelle, la qualité et le prix de vente restent stables : oranges Cara entre 90 000 et 120 000 VND/kg, pamplemousses à peau verte à 70 000 VND/kg. Les produits sont vendus directement à la ferme et distribués sur les principaux marchés de Hanoï, Hai Phong et Hô Chi Minh-Ville.

développement agricole durable

Dans le cadre du projet de développement d'arbres fruitiers performants et spécialisés, visant une production fruitière concentrée et durable pour la période 2021-2025, avec une vision à l'horizon 2030, la province de Dien Bien a converti 578 hectares de rizières et de cultures annuelles en vergers. À ce jour, la superficie totale plantée d'arbres fruitiers dans la province dépasse les 4 160 hectares, soit une augmentation de 1 124 hectares par rapport à 2020, représentant 83,2 % de l'objectif fixé ; la production estimée s'élève à près de 26 720 tonnes.

Parallèlement à l'expansion de la production, la province privilégie la formation, l'accompagnement et le transfert de savoir-faire technique, aidant ainsi les populations locales à améliorer leurs capacités de production et de gestion. Les produits agricoles sont orientés vers une transformation poussée, conforme aux normes OCOP, assurant un lien direct entre production et consommation et garantissant une production stable. De nombreuses communes, telles que Bung Lao, Pu Nhung, Muong Nha, Na Sang et Thanh Yen, ont constitué des zones de production concentrées d'environ 3 000 hectares, principalement dédiées à des cultures comme l'ananas, la banane et le jacquier. Ces zones constituent des gisements de matières premières destinés à la transformation pour de grandes entreprises comme Nafoods Tay Bac, Dong Giao et TH True Milk.

Le développement de filières spécialisées ne se limite pas aux bénéfices immédiats, mais vise à instaurer une agriculture verte et durable. La mise en production de nombreuses variétés végétales de haute qualité contribue à accroître la productivité, l'efficacité de l'utilisation des terres et les revenus des agriculteurs.

Le ministère provincial de l'Agriculture s'attache à préserver et à développer les sources de semences indigènes, en diffusant activement des semences de haute qualité. La province a proposé au ministère de la Production végétale de reconnaître 54 arbres à semences de pamplemousse à peau verte et 4 vergers à semences pérennes pour le jacquier très précoce TL1, le jacquier à chair rouge ID1, la pomme étoile HK2 et la pomme cannelle SR-1. L'approvisionnement proactif en semences de qualité supérieure améliore non seulement la productivité et la qualité des produits, mais jette également les bases d'un développement durable des principales zones de culture fruitière.

La province compte actuellement six filières d'approvisionnement en fruits sécurisées (oranges, pamplemousses, ananas, jacquiers) et sept codes d'appellation d'origine contrôlée (AOC) pour les ananas, les oranges, les pamplemousses, les jacquiers et les mangues, couvrant une superficie totale de 25,5 hectares. Il s'agit d'une étape importante pour répondre aux exigences de traçabilité et de sécurité alimentaire, en vue de l'exportation officielle et du développement de la marque des produits agricoles de Dien Bien sur le marché.

Grâce à une stratégie claire, au soutien du gouvernement et aux efforts des entreprises et de la population, Dien Bien se structure progressivement en une zone de production agricole concentrée, créant une filière intégrée de la production à la consommation, en passant par la transformation. Il s'agit d'une étape importante pour permettre aux produits agricoles locaux d'accéder à de vastes marchés, de renforcer leur image de marque et d'accroître les revenus des habitants.

Article et photos : Lan Phuong

Source : https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202511/xay-dung-vung-chuyen-canh-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-5821658/