
Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce , les exportations de café du Vietnam ont atteint 68 300 tonnes en octobre 2025, pour une valeur de 394,4 millions de dollars américains, soit une baisse de 15,8 % en volume et de 14,7 % en valeur par rapport à septembre 2025. Cependant, par rapport à octobre 2024, elles ont augmenté de 50,4 % en volume et de 51,6 % en valeur.
Au cours des dix premiers mois de 2025, les exportations de café du Vietnam ont atteint 1,31 million de tonnes, pour une valeur de 7,42 milliards de dollars américains, soit une hausse de 13,4 % en volume et de 61,9 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Cette croissance des exportations de café vietnamiennes au cours des dix premiers mois de 2025 s'explique par les prix élevés du café sur le marché mondial , eux-mêmes dus à une offre réduite en provenance du Brésil et d'Indonésie.
Premier exportateur de café Robusta, le Vietnam a profité de la demande mondiale et d'une hausse moyenne des prix à l'exportation de plus de 40 %. Parallèlement, la part du café instantané et torréfié a augmenté, contribuant à une nette amélioration de la valeur des exportations. Les marchés de l'UE, des États-Unis, de la Corée du Sud et de la Chine continuent d'accroître leurs importations, tandis que les entreprises vietnamiennes tirent parti des avantages tarifaires et optimisent leur logistique.
Les exportations de café du Vietnam ont enregistré des résultats positifs en octobre 2025, les exportations vers les principaux marchés tels que l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne, le Japon, etc., ayant toutes fortement augmenté par rapport à octobre 2024.
Au cours des dix premiers mois de 2025, les exportations de café vietnamien vers l'UE et les États-Unis ont maintenu une croissance soutenue, confirmant la position du café vietnamien sur le marché international. En particulier, la forte progression des exportations vers le marché algérien, avec un taux de croissance fulgurant, a ouvert de nouvelles perspectives de développement, contribuant à la diversification des marchés d'exportation et au renforcement de la place du café vietnamien dans la chaîne commerciale mondiale.
Le ministère de l'Industrie et du Commerce a estimé que la croissance des exportations de café du Vietnam d'ici 2025 ne dépendra pas uniquement des prix, mais confirmera également les progrès réalisés en matière de qualité et de structure du produit.
L'analyse des prix montre qu'en octobre 2025, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien a atteint 5 774 USD/tonne, soit une hausse de 1,3 % par rapport à septembre 2025 et de 0,8 % par rapport à octobre 2024. Au cours des dix premiers mois de 2025, le prix moyen à l'exportation du café a atteint 5 660 USD/tonne, soit une hausse de 42,7 % par rapport à la même période en 2024.
Évaluant le marché du café au cours des derniers mois de l'année, M. Nguyen Ngoc Quynh, directeur général adjoint de MXV, a déclaré que les marchés mondiaux et nationaux du café continueraient de subir de fortes fluctuations de prix. Tout indique qu'il ne s'agit plus d'un choc passager, mais du début d'un cycle de prix élevés qui dessine une nouvelle structure.
Source : https://baoquangninh.vn/xuat-khau-ca-phe-viet-nam-10-thang-nam-2025-tang-truong-kha-quan-3384468.html






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