Les exportations de fruits et légumes pourraient atteindre un nouveau record de 7,5 milliards de dollars
Báo Tin Tức•05/11/2024
À l’heure actuelle, les entreprises exportatrices de marchandises sont déterminées à promouvoir la croissance, en tirant le meilleur parti des avantages du marché, en particulier des accords de libre-échange de nouvelle génération.
Les exportations de fruits et légumes, en particulier, progressent également rapidement. L'Association vietnamienne des fruits et légumes estime que les exportations de fruits et légumes pourraient atteindre 7,5 milliards de dollars cette année.
Durian frais destiné à l'exportation. Photo : Hong Dat/VNA
Français Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , au cours des 10 premiers mois de 2024, les exportations de fruits et légumes ont atteint 6,34 milliards USD, en hausse de 31,5 % par rapport à la même période de l'année dernière et dépassant le record de 5,7 milliards USD en 2023. M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré qu'avec ces résultats positifs, les exportations de fruits et légumes de cette année pourraient dépasser toutes les prévisions et atteindre 7,5 milliards USD - un nouveau record, en hausse de 1,8 milliard USD par rapport au niveau atteint en 2023. Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le durian continue d'être le plus grand contributeur, rapportant plus de 3 milliards USD en 10 mois, représentant près de 50 % du chiffre d'affaires total des exportations. D'autres produits tels que les bananes, les mangues, le fruit du dragon et les produits transformés ont également contribué de manière significative. La Chine reste le plus grand marché d'importation de fruits et légumes vietnamiens avec 3,8 milliards USD en 9 mois, en hausse de 38 % par rapport à la même période en 2023. Des marchés comme la Thaïlande, les États-Unis, la Corée du Sud et le Japon ont également enregistré une forte croissance à deux chiffres. Selon M. Dang Phuc Nguyen, le durian est un fruit qui génère des résultats d'exportation surprenants. Bien que la principale saison du durian dans les hauts plateaux du centre se termine en octobre, le Vietnam dispose toujours de produits de contre-saison grâce aux bonnes techniques d'épandage des cultures par les agriculteurs. Il est probable que le chiffre d'affaires des exportations de durian de cette année pourrait atteindre 3,5 milliards USD - un chiffre rare pour un fruit. Bien que sa valeur d'exportation ne soit pas aussi élevée que celle du durian, la noix de coco fraîche, bien que récemment autorisée à être exportée vers la Chine, a enregistré des signaux positifs grâce à la signature d'accords de coopération entre entreprises pour promouvoir l'exportation de ce produit. Lors du récent voyage de promotion commerciale de l'Association vietnamienne de la noix de coco dans le Guangxi (Chine), M. Cao Ba Dang Khoa, secrétaire général de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a indiqué que de nombreuses entreprises avaient signé des contrats d'exportation de 30 à 50 conteneurs, certaines ayant même signé un accord pour la fourniture de 1 500 conteneurs. Toutes les entreprises participantes ont conclu des accords de coopération pour exporter des noix de coco vers ce marché. De plus, lors du premier Festival des fruits du Vietnam qui s'est tenu récemment à Pékin, en Chine, de nombreuses entreprises ont également signé de nombreuses commandes. La publication du Protocole sur les exigences phytosanitaires pour les exportations de noix de coco fraîches du Vietnam vers la Chine a donné un signal positif pour l'avenir de la filière vietnamienne de la noix de coco sur ce marché très peuplé. La signature continue d'accords de coopération et de commandes importantes a entraîné une pénurie de marchandises à exporter pour de nombreuses entreprises. « Actuellement, les entreprises vietnamiennes ne peuvent répondre qu'à de petites commandes, avec quelques petits lots. Auparavant, la culture de la noix de coco était peu concentrée et les variétés de noix de coco étaient différentes. Par conséquent, lorsque les entreprises ont une forte demande pour une variété de noix de coco, l'approvisionnement est très difficile. De plus, la technologie vietnamienne d'épluchage de la noix de coco est encore rudimentaire, ce qui limite l'efficacité, ce qui complique la satisfaction des commandes importantes. Cependant, face aux besoins des importateurs, de nombreuses entreprises ont envisagé d'importer des machines et des équipements pour améliorer leur efficacité et mieux répondre aux besoins de ce marché », a déclaré M. Cao Ba Dang Khoa. M. Nguyen Dinh Tung, directeur général du groupe Vina T&T, a déclaré que le premier Festival des fruits du Vietnam avait récemment offert aux entreprises vietnamiennes l'occasion de marquer des points et de pénétrer profondément le nord de la Chine. Le groupe Vina T&T a signé un accord de coopération avec un marché de gros spécialisé dans la distribution de produits à Pékin et une entreprise de logistique pour assurer le transport des marchandises dans la région. Par ailleurs, le groupe Vina T&T a également visité et étudié l'agence chinoise de quarantaine afin d'en savoir plus sur le contrôle et la traçabilité des marchandises. L'entreprise souhaite coopérer pour tester des produits au Vietnam et y apposer des codes de traçabilité. Elle garantit ainsi un contrôle qualité rigoureux des marchandises, ce qui permet un dédouanement rapide et rassure les consommateurs chinois.
Concernant les deux produits qui viennent de signer le protocole, la noix de coco fraîche et le durian congelé, M. Nguyen Dinh Tung a déclaré : « Le nord de la Chine représente un marché à fort potentiel pour ces deux produits. Leur potentiel sur le marché chinois est considérable. Grâce à leur longue conservation, ces produits peuvent conquérir tous les segments de ce marché. Si les entreprises maîtrisent bien la qualité, elles pourront concurrencer la noix de coco thaïlandaise. Le Vietnam possède de nombreuses variétés de noix de coco ; les entreprises doivent donc choisir les meilleurs produits à base de noix de coco pour développer le marché et bâtir une marque pour la noix de coco fraîche vietnamienne. » M. Nguyen Khac Tien, président du conseil d'administration d'Ameii Vietnam Joint Stock Company, a également indiqué que les entreprises se concentreront sur le marché chinois des fruits transformés. Par ailleurs, les entreprises préparent également les conditions pour une future entrée du durian congelé sur ce marché. Revenant aux produits à base de noix de coco fraîche, M. Cao Ba Dang Khoa a déclaré que la demande de noix de coco fraîches sur le marché chinois peut être divisée en cinq niveaux, de sorte que les petites et moyennes entreprises peuvent également accéder à ce marché, contrairement à des marchés comme les États-Unis, l'UE, etc., qui exigent des entreprises une forte capacité d'accès au marché et de transport pour répondre aux exigences de qualité des produits. Selon M. Cao Ba Dang Khoa, la Thaïlande représente actuellement 60 % du marché de la noix de coco en Chine. Il est à espérer que grâce aux accords de coopération conclus par les entreprises et aux efforts visant à améliorer les jardins de production nationaux, les noix de coco fraîches vietnamiennes occuperont bientôt une part de marché significative sur ce marché. Afin de créer des opportunités d'exportation de fruits vers les marchés, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a expliqué que les produits sont cultivés dans des zones dotées de codes de zone de culture, répondant aux normes de qualité nationales et internationales, et servant à l'exportation. Actuellement, le Vietnam compte 5 840 codes de zone de culture fruitière qui ont été attribués par les pays importateurs ; la Chine représente 40,2 % avec 2 350 zones de culture ayant obtenu des codes d'exportation. Le Vietnam compte 12 types de fruits vietnamiens exportés vers le marché chinois avec un chiffre d'affaires d'environ 4,5 milliards USD en 2024.
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