Les exportations de produits de la mer visent 16 milliards de dollars.

Les exportations de produits de la mer du Vietnam ont franchi un nouveau cap en 2025, atteignant 11,3 milliards de dollars. Ce résultat constitue une base importante pour viser les 16 milliards de dollars.

Lors de la cérémonie d'examen des exportations de produits de la mer pour 2025, qui s'est tenue le soir du 17 janvier à Hô Chi Minh-Ville, l'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits de la mer (VASEP) a annoncé qu'en 2025, le chiffre d'affaires des exportations de produits de la mer du Vietnam atteindra 11,3 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 12,4 % par rapport à 2024.

C’est la première année que les exportations de produits de la mer dépassent les 11 milliards de dollars. Auparavant, en 2022, elles s’en étaient approchées, atteignant 10,92 milliards de dollars.

Transformation du pangasius en vue de l'exportation. Photo : NNMT .

Le nouveau record d'exportations atteint par l'industrie des produits de la mer est particulièrement significatif dans le contexte d'un commerce mondial volatil, d'une concurrence accrue, de pressions sur les coûts des intrants et de la logistique, et d'exigences de plus en plus strictes en matière de qualité, de traçabilité et de normes environnementales, sociales et de gouvernance (ESG) sur de nombreux marchés importateurs.

Les principaux groupes de produits continuent de jouer un rôle prépondérant dans les exportations de produits de la mer. Plus précisément, en 2025, la crevette restera le produit phare, représentant 4,6 milliards de dollars, soit une augmentation de 19 % par rapport à 2024 et 41 % du chiffre d'affaires total des exportations de produits de la mer.

Les exportations de pangasius ont atteint 2,1 milliards de dollars, soit une augmentation de 7,5 %, confirmant ainsi son rôle stratégique dans la structure des exportations de produits de la mer.

De nombreux groupes de produits ont enregistré une croissance positive, notamment les calmars et les poulpes à 759 millions de dollars, en hausse de 15,5 % ; les coquillages à 263 millions de dollars, en hausse de 20,6 % ; les crabes, les homards et autres crustacés à 385 millions de dollars, en hausse de 18,7 % ; et les autres poissons à 2,1 milliards de dollars, en hausse de 10,9 %.

Parmi les principaux groupes de produits, les exportations de thon ont diminué de 6,5 %, pour atteindre 924 millions de dollars. Ce recul s'explique par les difficultés d'approvisionnement en matières premières et le non-respect des exigences réglementaires relatives aux produits pêchés.

En termes de marchés, le bloc CPTPP demeure le plus important avec 3 milliards de dollars, soit une hausse de 20,8 %. Si l'on considère les marchés individuels, la Chine et Hong Kong arrivent en tête avec 2,4 milliards de dollars (+28,5 %), suivies des États-Unis (1,9 milliard de dollars, +4,9 %), du Japon (1,7 milliard de dollars, +10,8 %), de l'Union européenne (1,1 milliard de dollars, +12,1 %) et de la Corée du Sud (864 millions de dollars, +7,2 %).

Les chiffres ci-dessus démontrent la capacité de diversification du marché et la flexibilité en matière de stratégie produit et de calendrier d'exportation des entreprises vietnamiennes de produits de la mer, tout en reflétant la contribution concrète des accords de libre-échange à l'expansion du marché des produits de la mer.

Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a salué les excellents résultats à l'exportation du secteur des produits de la mer en 2025. Photo : Son Trang .

Lors de la cérémonie de clôture, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a salué les chiffres records d'exportation atteints par le secteur de la pêche en 2025. Ce nouveau jalon à l'exportation confirme la qualité et la valeur du secteur de la pêche vietnamien sur le marché mondial.

Le vice-ministre a souligné que les résultats des exportations de produits de la mer obtenus en 2025, ainsi que tout au long de la période 2021-2025, constituent le fondement permettant à l'industrie des produits de la mer de maintenir son élan de croissance, avec pour objectif un chiffre d'affaires de 16 milliards de dollars américains d'ici 2030.

Le vice-ministre Phung Duc Tien a déclaré que le secteur de la pêche vietnamien recèle encore un potentiel de développement important et d'augmentation des exportations. Ce potentiel inclut le développement de l'aquaculture marine, de l'élevage de tilapia et de la culture d'algues. Le tilapia, en particulier, grâce à ses atouts remarquables tels qu'une croissance et une reproduction rapides, un faible indice de conversion alimentaire et une chair savoureuse, peut être élevé à grande échelle et pourrait potentiellement égaler, voire surpasser, le pangasius en termes de chiffre d'affaires à l'exportation.

Le vice-ministre des Affaires étrangères, Nguyen Minh Hang, a indiqué qu'en 2025, le secteur de la pêche vietnamien avait fait preuve de résilience, de persévérance, d'intelligence, de courage, de vision et d'une grande flexibilité pour s'adapter et surmonter les défis, même les « vents contraires », afin d'obtenir des résultats impressionnants à l'exportation.

La vice-ministre des Affaires étrangères, Nguyen Minh Hang, a partagé ses réflexions lors de la cérémonie de clôture. Photo : Son Trang .

En 2026, la situation régionale et mondiale restera très complexe, engendrant de nombreuses difficultés et de nombreux défis pour le développement de l'économie, ainsi que pour les entreprises, notamment celles du secteur des produits de la mer.

Le secteur mondial de la pêche connaît trois transformations majeures. Premièrement, une tendance à l'écologisation, liée au développement durable et impulsée par de nouvelles réglementations, notamment celles de l'UE, se dessine. Deuxièmement, la numérisation s'accélère. Troisièmement, la coopération se renforce afin de garantir la sécurité alimentaire, étroitement liée à la sécurité géopolitique. Ces évolutions offrent des opportunités au Vietnam, pays qui dispose d'atouts considérables en matière de sécurité alimentaire et qui s'est toujours affirmé comme un partenaire actif et responsable au sein de la coopération internationale.

Sur la base de ces informations, Mme Nguyen Minh Hang a conseillé aux entreprises du secteur des produits de la mer, outre la priorité accordée aux grands marchés, de continuer à promouvoir la diversification des marchés, en se concentrant sur le Moyen-Orient, l'Afrique, les marchés halal, l'Amérique du Sud, etc.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-thuy-san-huong-toi-moc-16-ty-usd-d794101.html