Buffet émouvant de 1 000 VND à HCMV

01/09/2024 | 09:17

TPO - Avec seulement 1K (1 000 VND), les travailleurs pauvres, les personnes en difficulté, les personnes handicapées, les personnes âgées... peuvent encore profiter d'un buffet avec des dizaines de plats jusqu'à être rassasiés.

Fin août, un restaurant buffet de la rue Tay Thanh (district de Tan Phu, Hô-Chi-Minh-Ville) a accueilli plus de 200 invités de marque venus déguster des plats pour seulement 1 000 VND (1 000 VND). Ces invités étaient tous des travailleurs en difficulté, des personnes handicapées, des personnes âgées, des étudiants défavorisés…

L'idée d'organiser ce buffet de 1 000 $ est venue de M. Dang Duc Vinh (29 ans). M. Vinh a confié avoir créé ce modèle pour « rendre hommage à la vie », car dans les moments difficiles, il a bénéficié de l'aide de nombreuses personnes.

Les plats préparés tels que le riz frit, les rouleaux de printemps, les nems... sont continuellement « réapprovisionnés » par le personnel pour servir les clients.

Expliquant la raison de la vente du buffet à 1 000 VND aux personnes en difficulté, M. Vinh (en chemise noire) a confié : « Lorsque je sers des personnes en difficulté, je ne veux pas qu'elles aient l'impression de donner gratuitement. Nous les servons dans un esprit de vente de services, en collectant de l'argent. Le prix ici est de 1 000 VND. Je veux que chaque personne qui vient manger ici soit un client, et le client doit être roi. »

Le restaurant buffet peut accueillir près de 200 convives. Presque tous les convives sont invités à manger et à boire, et personne n'est refusé sous prétexte de « pas de billets, places assises complètes ».

Utilisant une béquille en bois pour vendre des billets de loterie, M. Trung a été invité à manger au buffet de manière inattendue. Il a été surpris et n'en croyait pas ses yeux lorsque le personnel l'a aidé à s'asseoir. « Je ne gagne que quelques dizaines de milliers de dongs par jour en vendant des billets de loterie ; comment oserais-je rêver de manger au restaurant ? Mais aujourd'hui, je peux déguster de délicieux plats, des crevettes et du bœuf. Je suis très touché », a confié M. Trung.

Mme Mai Thi Giang (en chemise bleue), ferrailleurs, a déclaré avoir entendu de nombreux collègues parler du buffet 1K, et être arrivée très tôt pour en profiter. Mme Giang a expliqué que son groupe venait de différentes zones rurales et gagnait sa vie en ramassant des déchets, etc.

« Aujourd'hui, nous avons eu la chance de déguster de nombreux plats délicieux pour seulement 1 000 VND. Nous étions ravis. Nous remercions chaleureusement le restaurateur ! J'espère qu'il y aura d'autres buffets 1 000 VND comme celui-ci afin que davantage de personnes dans le besoin puissent venir déguster de délicieux plats au restaurant », a confié Mme Giang.

Le modèle de buffet 1K a été déployé par M. Vinh 7 fois en 2023, puis temporairement suspendu jusqu'en août 2024. Le gars 9X espère continuer à le maintenir une fois par mois, en tournant dans de nombreux endroits différents afin que davantage de personnes en situation difficile aient la possibilité de profiter d'une cuisine délicieuse.

À midi, le nombre de clients venant au restaurant augmentait, mais tout le monde était ordonné, prenant juste ce qu'il fallait pour manger, ne laissant aucun reste.

Après avoir profité du buffet, le restaurateur a également donné du riz, des rouleaux de riz, des boîtes à lunch... aux personnes âgées, aux personnes handicapées...

Uyen Phuong

Source : https://tienphong.vn/xuc-dong-tiec-buffet-1000-dong-o-tphcm-post1668887.tpo