La promotion du commerce numérique permet aux produits agricoles et alimentaires vietnamiens de réaliser une percée.

La promotion du commerce numérique aide les entreprises à se connecter directement à l'international, à ouvrir rapidement des marchés, à réduire leurs coûts, à mesurer leurs performances de manière transparente et à s'aligner sur les orientations nationales en matière de transformation numérique.

Dans le cadre du salon Vietnam Foodexpo 2025, le 12 novembre, l'Agence de promotion du commerce ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a organisé, en collaboration avec Alibaba.com et ses partenaires, une conférence internationale sur le thème « Marques alimentaires vietnamiennes : une percée grâce à la promotion du commerce numérique ». Cette initiative s'inscrit dans le cadre du Programme national des marques du Vietnam, qui vise à promouvoir l'alimentation vietnamienne à l'international, non seulement par la qualité, mais aussi par le biais des données, de la traçabilité, des plateformes numériques et des méthodes modernes.

La vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Phan Thi Thang : « Cette conférence témoigne de l'orientation à long terme du programme de marque nationale du Vietnam. » Photo : Nguyen Thuy.

La vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Phan Thi Thang, a souligné que l'industrie agroalimentaire joue un rôle important dans le développement économique national et constitue un pont entre l'agriculture et l'industrie de transformation, contribuant à augmenter la valeur des produits, à promouvoir la consommation de produits agricoles et à améliorer les revenus des producteurs.

Dans un contexte de mondialisation et d'intégration profonde, l'amélioration de la compétitivité, le développement durable et la construction de marques fortes pour les produits vietnamiens sont devenus des tâches urgentes, contribuant à affirmer la position de l'industrie sur le marché international.

« On observe un net passage des méthodes traditionnelles de promotion commerciale à l'environnement numérique, permettant aux entreprises vietnamiennes de se connecter directement avec leurs partenaires internationaux et d'élargir leur marché rapidement et efficacement. Parallèlement, elles optimisent leurs coûts, raccourcissent les délais de transaction et mesurent plus clairement les résultats de leurs actions promotionnelles. »

« La promotion du commerce numérique, notamment sur les plateformes de commerce électronique et B2B, a ouvert des opportunités sans précédent aux entreprises vietnamiennes pour promouvoir et affirmer la qualité, la réputation et la valeur ajoutée des produits alimentaires vietnamiens », a déclaré la vice-ministre Phan Thi Thang, affirmant qu'il s'agit non seulement d'une orientation conforme aux tendances et à la normalisation mondiales, mais aussi d'une solution concrète pour mettre en œuvre l'esprit de la résolution 57 sur les avancées scientifiques et technologiques, l'innovation et la transformation numérique nationale.

Conférence internationale « Marque alimentaire vietnamienne 2025 » sur le thème « Marque alimentaire vietnamienne : une percée grâce à la promotion du commerce numérique ». Photo : Nguyen Thuy.

Selon M. Nguyen Thanh Duong, chef adjoint du département du développement des capacités (Agence de promotion du commerce), le Vietnam figure actuellement parmi les 10 premiers pays exportateurs de produits alimentaires, avec un secteur alimentaire estimé à 79,2 milliards de dollars en 2024, soit une augmentation de 7,4 % par rapport à 2023.

Le Vietnam bénéficie notamment d'abondantes matières premières, d'un climat et de terres favorables, et figure parmi les principaux exportateurs de produits agricoles, forestiers et halieutiques. Ses coûts de production sont compétitifs grâce à une main-d'œuvre et des terres moins chères que dans de nombreux autres pays. De plus, sa participation à de nombreux accords de libre-échange facilite l'accès des produits alimentaires transformés vietnamiens aux marchés internationaux, avec des avantages fiscaux.

Cependant, comment accéder au marché plus rapidement et de manière plus transparente ? Face à ce constat, M. Nguyen Thanh Duong a indiqué que l’Agence de promotion du commerce met en place un « écosystème numérique de promotion du commerce » comprenant des salons, des expositions virtuelles, des systèmes de mise en relation des acteurs commerciaux, des bases de données sectorielles, la plateforme de formation Vietrade Edu et, plus particulièrement, le système de traçabilité iTrace247 basé sur la technologie blockchain. Parallèlement, des formations à la vente et à la promotion numériques sont organisées.

Le Vietnam possède une solide base agricole et agroalimentaire : riz, café, noix de cajou, poivre, fruits, fruits de mer et produits alimentaires transformés. Photo : Nguyen Thuy.

M. Nguyen Viet An, du Département de l'innovation (ministère des Sciences et de la Technologie), a déclaré que le commerce électronique transfrontalier représentait 477,5 milliards de dollars en 2024 et pourrait atteindre 2 000 milliards de dollars en 2034. Parmi ceux-ci, le groupe qui connaît la croissance la plus rapide est celui des produits alimentaires et des boissons, en particulier les produits sains, biologiques et traçables.

Le Vietnam dispose déjà d'une solide base de matières premières ; le commerce électronique transfrontalier devrait atteindre 3,4 à 3,5 milliards de dollars en 2023 et pourrait atteindre 12 milliards de dollars à partir de 2027. Mais pour « aller vite », les entreprises doivent innover sur l'ensemble de la chaîne : standardiser les produits, les emballages et les normes, utiliser les données pour sélectionner les marchés et utiliser des outils de promotion intelligents sur les plateformes B2B au lieu de se contenter du marketing traditionnel.

Les produits GC Food présentés au Vietnam Foodexpo 2025. Photo : Nguyen Thuy.

Figurant parmi les entreprises exportant des produits à base d'aloe vera et de gelée de noix de coco vers 27 pays, GC Food Joint Stock Company (GC Food) a mis en place un écosystème alimentaire transformé grâce à une gestion proactive des matières premières ; à l'automatisation proactive des lignes de production permettant de réduire les pertes de 10 à 12 % et de maintenir une qualité constante ; et à la conception proactive de spécifications d'emballage et d'emballage flexible pour répondre aux besoins des marchés industriels, OEM/ODM et de la vente au détail.

Grâce à cela, cette entreprise approvisionne chaque année le marché avec environ 50 000 tonnes de produits alimentaires et obtient les certifications Halal et FSSC 22000 pour entrer en Corée et au Japon, et propose en toute confiance ses produits sur de nombreux canaux, du B2B au commerce électronique transfrontalier.

M. Hoang Minh Chien, directeur adjoint de l'Agence de promotion du commerce (ministère de l'Industrie et du Commerce) et chef adjoint du secrétariat du Programme national de la marque du Vietnam, a déclaré que l'agence de gestion continuera d'investir dans l'infrastructure numérique, la formation et la mise en relation des acteurs du secteur. Il a également souligné que les entreprises doivent tirer parti des plateformes de commerce électronique, assurer la traçabilité des produits, standardiser les emballages et valoriser l'histoire des produits vietnamiens. L'objectif est de construire une image du Vietnam associée à des produits de haute qualité, sûrs et innovants, à forte valeur ajoutée, contribuant ainsi au rayonnement international de la gastronomie vietnamienne.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/xuc-tien-thuong-mai-so-giup-nong-san-thuc-pham-viet-but-pha-d783897.html