La médecine traditionnelle renaît des montagnes et des forêts du Nord-Ouest

Le Nord-Ouest est non seulement riche en identité culturelle, mais aussi une terre d'or de plantes médicinales rares – un lieu qui ouvre la voie à une nouvelle économie verte et à la médecine traditionnelle vietnamienne.

Les flancs des montagnes enveloppés de brume, où les Dao, les Thaï et les Hmong perpétuent les secrets de la fabrication de remèdes et de la préparation de plantes médicinales, deviennent peu à peu un centre médical majeur du pays. Les remèdes traditionnels à base de plantes sauvages et d'herbes aromatiques s'intègrent désormais à la chaîne de production moderne, contribuant à transformer le paysage économique des hauts plateaux et à assurer un avenir durable à la médecine traditionnelle vietnamienne.

Un véritable trésor de plantes médicinales au cœur de la jungle

La région du Nord-Ouest, caractérisée par un relief montagneux, un climat varié et un écosystème riche, est depuis longtemps considérée comme le berceau de nombreuses plantes médicinales précieuses au Vietnam. Selon les dernières études, des provinces comme Son La, Lai Chau, Dien Bien et Lao Cai abritent actuellement plus de 1 000 espèces de plantes médicinales, dont beaucoup sont endémiques et ne prospèrent que dans les environnements frais et humides des hautes terres.

Le jardin de ginseng de Lai Chau répond aux normes GACP-OMS – un modèle alliant conservation et développement économique vert.

Des plantes médicinales telles que l'angélique, le ginseng (Panax notoginseng), le polygonum multiflorum, le cistanche à sept feuilles, le ginseng de Lai Chau, la cardamome et la sauge rouge font la fierté non seulement des minorités ethniques, mais aussi de la médecine traditionnelle vietnamienne. Ces précieuses matières premières peuvent être transformées en médicaments et en aliments fonctionnels à forte valeur économique, contribuant ainsi à la construction d'une économie verte, respectueuse de l'environnement.

De la connaissance populaire à la valeur scientifique

Les populations du Nord-Ouest, notamment les communautés ethniques minoritaires telles que les Dao, les Thaï, les Hômôn et les Ha Nhi, ont accumulé depuis des générations de précieuses recettes médicinales. Les guérisseurs, chamans et femmes Dao rouges connaissent parfaitement les usages de chaque type de feuille et savent comment les combiner pour soigner les maladies.

Des remèdes traditionnels comme les bains de feuilles de Dao, les inhalations de vapeur d'herbes et les bains de vin médicinal pour soulager les douleurs osseuses et articulaires ont démontré leur efficacité dans le traitement de nombreuses maladies chroniques, l'amélioration de la circulation sanguine et la détoxification de l'organisme. Aujourd'hui, nombre de ces remèdes font l'objet de nouvelles recherches, sont standardisés et commercialisés par l'Institut des matériaux médicinaux, les centres de médecine traditionnelle et les entreprises pharmaceutiques.

Combiner les connaissances autochtones et la science moderne

Selon les experts, pour transformer le potentiel en avantages durables, le Nord-Ouest doit mettre en place une chaîne de valeur médicinale fermée, depuis la plantation, la récolte, le traitement préliminaire jusqu'à la préparation du produit et sa commercialisation.

De nombreux modèles ont été mis en œuvre avec succès, comme la zone de culture du ginseng de Lai Chau conforme aux normes GACP-OMS, la zone de culture de la cardamome violette de Son La ou celle de l'artichaut rouge de Yen Bai. La participation des entreprises et des coopératives contribue à assurer une production stable et à accroître la valeur des produits grâce à un processus conforme aux normes internationales.

En outre, le lien entre les scientifiques, les autorités et les communautés ethniques locales contribue également à préserver et à exploiter raisonnablement les ressources médicinales, en évitant une exploitation spontanée qui entraîne l'épuisement de précieuses ressources génétiques.

Économie verte issue des forêts médicinales

Le développement des zones de culture de plantes médicinales crée non seulement une valeur thérapeutique, mais constitue également un axe de développement de l'économie verte, un modèle de croissance fondé sur la conservation et la régénération des ressources naturelles. Lorsque les plantes médicinales deviennent la principale culture, les forêts sont mieux protégées, les populations bénéficient de moyens de subsistance stables et ne dépendent plus de l'exploitation forestière.

À Lai Chau, de nombreux foyers Dao et Hmong sont sortis de la pauvreté grâce à la culture du ginseng (Panax pseudoginseng), du Polygonum multiflorum et du ginseng de Lai Chau. À Lao Cai, des coopératives cultivant de l'angélique chinoise (Angelica sinensis) et de la sauge rouge (Salvia miltiorrhiza) se sont associées à des entreprises pharmaceutiques pour produire des tisanes et des extraits médicinaux destinés à l'exportation vers la Corée du Sud et le Japon.

Ceci prouve clairement que le développement des plantes médicinales est une voie envisageable pour que le Nord-Ouest devienne un centre économique « vert » associé à l'identité de la médecine traditionnelle vietnamienne.

Préservons les forêts, préservons le savoir, préservons l'avenir

Pour un développement durable, il est essentiel de prendre en compte deux facteurs parallèles : la préservation des savoirs autochtones et la protection des écosystèmes naturels. Les personnes âgées, les guérisseurs traditionnels et les femmes qui savent cueillir des plantes médicinales sauvages devraient être honorées comme « gardiennes de l’âme de la forêt ».

Les autorités des provinces du Nord-Ouest encouragent également la numérisation des données médicinales, établissent des cartes des zones de culture et, parallèlement, favorisent la production biologique, en y intégrant le tourisme médical – où les touristes peuvent se détendre, profiter de bains médicinaux et cueillir des feuilles en forêt.

Le Nord-Ouest se trouve face à une formidable opportunité de transformer les « forêts médicinales » en « forêts dorées », préservant ainsi la nature et enrichissant les connaissances médicales traditionnelles, pour une économie verte, humaine et durable.

suckhoedoisong.vn

Source : https://baolaocai.vn/y-hoc-co-truyen-hoi-sinh-tu-nui-rung-tay-bac-post885818.html