Ghé suối Uva thưởng thức “trứng lội nước khoáng” ở Điện Biên

Với nhiệt độ nước trung bình từ 76-84 độ C, suối khoáng nóng tự nhiên Uva tại Điện Biên có thể luộc trứng gà chín trong khoảng 10 phút.

Nằm cách trung tâm TP Điện Biên Phủ khoảng 15km, suối khoáng nóng Uva thuộc bản Uva, xã Noong Luống, huyện Điện Biên. Dòng nước suối ở đây đặc biệt vì quanh năm có nhiệt độ trung bình từ 76-84 độ. Khi tắm với nguồn nước này, người dân và du khách chỉ cần pha với dòng nước mát để đạt nhiệt độ như ý muốn.

Theo người địa phương, tên gọi Uva bắt nguồn từ phiên âm “Ú vá” - trong đó “ú” được dịch là bà, “vá” có nghĩa là cái nôi. Theo truyền thuyết suối khoáng nóng Uva là hình hài của một bà tiên nằm trên nôi...

Nước ở suối khoáng nóng Uva có nhiệt độ trung bình từ 76-84 độ C.

Ông Bùi Đình Quang – Quản lý Khu du lịch khoáng nóng Uva - cho biết, dòng suối khoáng nóng giàu khoáng chất, độ mặn cao và có hàm lượng Brom cao (trên 40mg/lít), kiềm nhẹ (PH 7,14).

Với nhiệt độ duy trì ổn định trên 80 độ C, nước suối khoáng chứa các khoáng chất thuần khiết, quý hiếm, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp, viêm khớp dạng thấp, các loại bệnh về da.

Trứng gà được ngâm trong nước khoảng 10 phút sẽ cho ra món “trứng lội nước khoáng“.

Ngoài ra, nước suối khoáng nóng còn là nguyên liệu độc đáo để tạo ra món ăn đặc biệt: “trứng lội nước khoáng”. Đây là đặc sản dân dã được rất nhiều du khách yêu thích. Theo đó, để làm món này chỉ cần chọn trứng gà tươi, thả vào nguồn nước khoáng nóng tự nhiên.

“Quá trình ngâm trứng diễn ra trong khoảng 10 phút sẽ cho ra thành quả là lòng trắng mềm mịn và lòng đỏ sánh lại, tạo nên một hương vị thơm ngon khác biệt khó quên” – ông Quang nói.

Nước suối khoáng có độ an toàn cao, có độ kiềm nhẹ (PH 7,14) rất tốt cho sức khỏe.

Đến với Uva, du khách sẽ được đắm mình trong làn nước khoáng nóng ấm áp, thư giãn cơ thể và tâm hồn. Đã nhiều lần tắm tại suối khoáng nóng này, chị Nguyễn Thị Thu Hòa (53 tuổi, TP Điện Biên Phủ) cho biết: "Mỗi lần ngâm mình trong làn nước khoáng nóng, tôi cảm thấy vô cùng thư giãn và khỏe khoắn”.

Để du khách có thể tận hưởng tối đa những lợi ích của nước khoáng nóng, khu du lịch khoáng nóng đã xây nhiều loại phòng tắm khác nhau, từ phòng tắm đơn lẻ đến phòng tắm gia đình. Giá phòng tắm dao động từ 150.000 đến 500.000 đồng/phòng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Những phòng tắm được thiết kế với không gian vừa riêng tư vừa có sự giao hòa với thiên nhiên.

Ngoài tắm khoáng trong các phòng riêng, du khách có thể chọn ngâm mình trong bể bơi khoáng nóng ngoài trời chỉ với giá 20.000 đồng/lượt, vừa thư giãn vừa tận hưởng ngắm nhìn khung cảnh núi rừng hùng vĩ.

Với nguồn nước khoáng tinh khiết dồi dào, khoáng nóng Uva trở thành địa điểm lý tưởng không thể bỏ qua khi du khách đến du lịch, khám phá mảnh đất Điện Biên lịch sử và giàu tiềm năng về du lịch.

Quang Đạt - Thanh Bình

Nguồn: https://dulich.laodong.vn/kham-pha/ghe-suoi-uva-thuong-thuc-trung-loi-nuoc-khoang-o-dien-bien-1379036.html