Giá rau tăng do nguồn cung giảm

Nhiều vùng trồng rau trong tỉnh đang chịu ảnh hưởng nặng nề do triều cường và mưa lớn kéo dài, khiến hàng loạt diện tích bị ngập úng, sâu bệnh phát sinh, nguồn cung giảm mạnh. Từ đầu tháng 11 đến nay, giá rau xanh tại ruộng và chợ đầu mối tăng nhanh, có loại tăng gấp đôi so với trước, khiến tiểu thương và người tiêu dùng đều “thở dài”.

Nhiều vùng trồng rau trong tỉnh đang chịu ảnh hưởng nặng nề do triều cường và mưa lớn kéo dài, khiến hàng loạt diện tích bị ngập úng, sâu bệnh phát sinh, nguồn cung giảm mạnh. Từ đầu tháng 11 đến nay, giá rau xanh tại ruộng và chợ đầu mối tăng nhanh, có loại tăng gấp đôi so với trước, khiến tiểu thương và người tiêu dùng đều “thở dài”.

Giá nhiều loại rau củ quả bán lẻ tại chợ tăng từ 5.000-15.000 đ/kg.

Tại HTX Sản xuất và Tiêu thụ rau an toàn Phước Hậu, ông Đặng Thanh Hùng- Phó Giám đốc HTX cho biết: “Nhiều năm nay mới thấy triều cường dâng cao như vậy. Mưa lớn kết hợp với triều cường khiến khoảng 90% diện tích rau của HTX bị ngập úng. Nông dân trở tay không kịp, nhiều ruộng không thể thu hoạch kịp, sản lượng giảm đáng kể”.

Theo ông Hùng, giá rau tại ruộng tăng gấp 3-4 lần so với tháng trước. Cụ thể, cải ngọt 20.000-25.000 đ/kg, cải bẹ xanh và xà lách cùng khoảng 30.000 đ/kg. Nhóm rau gia vị như húng cây, tía tô, ngò rí… tăng mạnh hơn, nhiều loại tăng gấp 5-6 lần.

Tại chợ đầu mối Ngãi Tứ (xã Ngãi Tứ), giá nhiều loại rau củ bán sỉ cũng tăng thêm 5.000-10.000 đ/kg so với tháng trước. Mức giá hiện ghi nhận gồm: đậu que, dưa leo, bầu bí, khổ qua, đậu bắp dao động quanh mức 15.000-17.000 đ/kg. Nhiều tiểu thương cho biết hàng về ít, chất lượng không đồng đều do mưa liên tục, khiến khâu vận chuyển, bảo quản gặp khó.

Tại các chợ Vĩnh Long, Tân Hạnh, Phước Hậu, giá rau củ quả tăng rõ rệt từ đầu tuần này. Các loại rau ăn lá và rau gia vị tăng gần gấp đôi so với tháng trước. Hiện cải ngọt dao động 20.000 đ/kg; cải bẹ xanh 18.000-20.000 đ/kg; khổ qua 20.000-25.000 đ/kg; cà chua thường 25.000 đ/kg; hành lá 25.000-28.000 đ/kg; xà lách xoong 45.000 đ/kg... Đáng chú ý, các loại rau ăn lá, rau gia vị vẫn ở mức cao nhất thị trường và gần như “cháy hàng”.

Cô Nguyễn Thị Tồn- tiểu thương tại chợ Vĩnh Long (phường Long Châu), cho biết: “Từ đầu tuần tới giờ, giá rau tăng từng ngày. Mưa nhiều, triều cường dâng cao khiến lượng rau về chợ giảm mạnh”.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, tính đến nay, triều cường đã làm ngập trên 227ha hoa màu. Rau màu bị thiệt hại trực tiếp về diện tích và sản lượng; một số diện tích có khả năng phải gieo trồng lại.

Theo ông Nguyễn Văn Dũng- Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, để hạn chế thiệt hại, sau mưa, lũ và triều cường, nông dân trồng rau màu cần áp dụng một số biện pháp khôi phục sản xuất. Cụ thể như, vệ sinh đồng ruộng, loại bỏ cây bị thối, héo; nếu có điều kiện, tủ đất bột hoặc giá thể sạch quanh gốc để cây ra rễ mới.

Với các loại cây họ bầu bí, hạn chế tác động gốc rễ, chỉ cắt tỉa lá bị hư và xử lý nấm bệnh. Bên cạnh đó, pha loãng phân lân hoặc chế phẩm sinh học tưới gốc giúp phục hồi bộ rễ, kích thích ra rễ mới. Bổ sung dinh dưỡng qua lá bằng phân bón lá, vi lượng hoặc chất kích thích sinh trưởng theo hướng dẫn. Phun hoặc tưới gốc bằng chế phẩm sinh học để phòng bệnh lở cổ rễ, héo xanh vi khuẩn. Khi đất khô ráo, tiến hành vun xới, tưới phân loãng tăng dần nồng độ theo sự phục hồi của cây.

Cần thăm ruộng, vườn thường xuyên, đặc biệt chú ý các loại dịch hại trên cây rau màu để phòng trị kịp thời, hiệu quả. Khi sử dụng thuốc, cần theo nguyên tắc “4 đúng” và thời gian cách ly, sử dụng thuốc dùng cho rau màu.

Bài, ảnh: SONG THẢO
 

Nguồn: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202511/gia-rau-tang-do-nguon-cung-giam-1223e70/