Tạo sản phẩm mới để tăng giá trị
Vài tháng nay, nhiều du khách trong nước và quốc tế đến TP Cần Thơ tỏ ra thích thú với dịch vụ “massage vịt” của chị em ở HTX Du lịch nông nghiệp Cồn Sơn (phường Bình Thủy) vừa đưa vào hoạt động gần đây.
HTX Mây tre đan Thủy Tuyết (xã Thuận Hòa, TP Cần Thơ) đào tạo nghề đan đát cho phụ nữ nông thôn.
Khu vườn rộng khoảng 1ha được trồng các loại cây ăn trái như sầu riêng, bưởi, vú sữa theo hướng hữu cơ nhằm phục vụ du lịch của chị Bùi Thúy Liễu, chủ nhà vườn Phương My, đồng thời là Phó Giám đốc HTX Du lịch nông nghiệp Cồn Sơn. Tại đây, chị Liễu xây dựng thêm những căn chòi gỗ phía trên, dưới mương vườn chị thả nuôi đàn vịt cỏ (giống vịt địa phương) hơn 30 con. Đàn vịt này là những “nhân viên” massage cho khách du lịch; vì vậy chúng rất gần gũi với mọi người.
Chị Liễu cho biết: “Phải mất rất nhiều thời gian và công sức mới huấn luyện chúng trở nên dạn dĩ và không sợ bỏ chạy khi thấy khách lạ”. Qua tìm hiểu, chị Liễu phát hiện loài vịt cỏ tính hiền, dáng đi trông dễ thương, gần gũi với nông dân sông nước. Thế là chị làm nhà sàn bằng gỗ dựng trên mương vườn, thiết kế chỗ ngồi và chỗ để chân cho du khách. Sau đó, mua đàn vịt cỏ khoảng 2 tuần tuổi về huấn luyện, kiên trì tập gần 2 tháng cho chúng làm quen với con người. Hằng ngày chị rải thức ăn viên lên chân mình, rồi ngồi im để đàn vịt đến ăn; dần dần chị hướng dẫn cho chúng dùng mỏ rỉa lên chân, tạo cảm giác như massage rất độc đáo. Khi chúng tỏ ra thành thạo thì chị bắt đầu mở cửa đón khách du lịch đến với dịch vụ mới ở Cồn Sơn - “massage vịt”.
Không chỉ khách trong nước mà nhiều vị khách quốc tế đến nay cũng cảm thấy vui, sảng khoái khi được vịt massage. Một trải nghiệm mới lạ từ những con vịt gần gũi, thân thương.
Chị Phan Kim Ngân, Giám đốc HTX Du lịch nông nghiệp Cồn Sơn, chia sẻ: “Thời gian qua ở Cồn Sơn từng thu hút khách với mô hình cá lóc bay, massage cá, xiếc ếch, con trâu biết gật đầu chào khách… đây là những con vật gần gũi với vùng sông nước miền Tây, thông qua sự huấn luyện nhằm tạo ra các sản phẩm du lịch mới không trùng lắp với địa phương khác. Để tiếp tục giới thiệu thêm sản phẩm du lịch mới, lần này HTX chọn dịch vụ “massage vịt”. Rất mừng là mấy tháng nay nhiều du khách đến Cồn Sơn đều muốn trải nghiệm dịch vụ mới này, nhất là khách quốc tế họ rất thích động vật”.
Giữ “chân” chị em ở lại làng quê
Chị Lê Thị Phương Thảo, chủ cơ sở dệt chiếu Uzu và hàng thủ công mỹ nghệ Tân Phú Hưng (xã An Phú, tỉnh An Giang), cho biết: “Vùng này gần biên giới tiếp giáp nước bạn Campuchia, đa phần bà con làm nông nghiệp nhưng ruộng đất không nhiều nên đời sống khó khăn. Thời gian qua, không ít chị em rời quê đi làm ăn xa, bỏ con nhỏ ở lại với ông bà nên thiếu người trông coi, chăm sóc. Xuất phát từ đó, hàng chục năm nay cơ sở dệt chiếu Tân Phú Hưng nỗ lực mở rộng sản xuất để tạo việc làm cho nhiều chị em nông thôn”.
Ban đầu, cơ sở dệt của chị làm thủ công, mỗi ngày 2 thợ giỏi dệt chỉ được 3 chiếc chiếu thành phẩm. Sau đó, chị vay thêm vốn đầu tư hàng chục máy dệt, giúp khoảng 30 thợ của cơ sở sản xuất ra số lượng chiếu tăng gấp nhiều lần. Bên cạnh chiếu Uzu, chị Thảo còn mở rộng sản xuất chiếu bông, chiếu xếp du lịch, giỏ Uzu, túi xách, túi đựng laptop, dép, nón, ví cầm tay… Giá mỗi sản phẩm dao động từ 50.000-450.000 đồng, tùy kích cỡ, mẫu mã. “Ngoài tiêu thụ ở các tỉnh miền Tây thì những năm qua cơ sở còn cung cấp rất nhiều sản phẩm cho các điểm du lịch và các doanh nghiệp ở TP Hồ Chí Minh xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ sang thị trường châu Á. Hiện, cơ sở nhận được nhiều đơn đặt hàng, tạo việc làm cho hàng chục chị em nông thôn, với thu nhập ổn định”, chị Thảo chia sẻ.
Chị Thảo cũng cho biết, thời gian qua cơ sở được sự động viên, hỗ trợ từ chính quyền địa phương, các hội chợ triển lãm hay các sự kiện lớn… sản phẩm của cơ sở được tạo điều kiện đưa đi giới thiệu, mở rộng thêm đối tác, khách hàng; đồng thời được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm kinh doanh. Bên cạnh sản xuất thì tới đây cơ sở chú trọng đầu tư thu hút khách du lịch đến tham quan làng nghề truyền thống.
Ở HTX Dịch vụ nông nghiệp Hiểu Phát (xã Vĩnh Phong, tỉnh An Giang) do phụ nữ điều hành cũng không ngừng lớn mạnh, tạo thêm việc làm cho nhiều lao động. Chị Lê Thị Kim Thoa, Giám đốc HTX cho biết, đang sản xuất 7 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao như tôm khô, khô cá lóc, khô cá kèo, mắm lóc, mắm tôm chua, dưa bồn bồn... Đồng thời, sản xuất 40ha lúa sạch kết hợp với nuôi thủy sản, nhờ đó mà doanh thu mỗi năm ước khoảng 7,8 tỉ đồng. Ngoài ra, hằng tháng HTX còn sản xuất khoảng 10.000-15.000 sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ lục bình và cây bồn bồn, góp phần tạo việc làm cho hơn 200 chị em nông thôn ở địa phương với thu nhập khoảng 5 triệu đồng/người/tháng. “Mới đây, HTX được Ngân hàng Chính sách xã hội, cùng Quỹ Thiện Tâm hỗ trợ nguồn vốn ưu đãi hơn 1,5 tỉ đồng đầu tư xe tải vận chuyển hàng hóa, trang bị máy sấy và mở rộng nhà xưởng nhằm đẩy mạnh sản xuất, chế biến các loại tôm khô, cá khô… phục vụ thị trường Tết 2026 sắp đến”, chị Thoa cho biết.
Hôm chúng tôi ghé thăm HTX Mây tre đan Thủy Tuyết (xã Thuận Hòa, TP Cần Thơ), chứng kiến nhiều du khách trong và ngoài nước tỏ ra thích thú với hàng trăm sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ tre rất bắt mắt được quảng bá tại khu trưng bày của HTX. Theo chị Trương Thị Bạch Thủy, Giám đốc HTX, hiện đã có trên 700 sản phẩm từ tre được chị em nâng tầm thiết kế thành những vật dụng quen thuộc để sử dụng hằng ngày trong gia đình, nhà hàng, khách sạn, vừa bền đẹp vừa thân thiện với môi trường; giá cả đa dạng từ vài ngàn đồng đến vài triệu đồng/sản phẩm. Bên cạnh đó, HTX còn đảm nhận thiết kế, xây dựng các homestay, khu du lịch, nghỉ dưỡng… bằng tre cho khách hàng ở ĐBSCL và Đông Nam Bộ. Gần đây, mở thêm dịch vụ trải nghiệm về tìm hiểu nghề đan tre truyền thống, thưởng thức ẩm thực và văn hóa nghệ thuật của bà con dân tộc Khmer địa phương. “Chính sự năng động và đa dạng các sản phẩm, chúng tôi tạo việc làm cho hàng trăm chị em nông thôn, trong đó có nhiều phụ nữ là đồng bào dân tộc Khmer ổn định cuộc sống tại chỗ, không còn rời quê đi làm thuê xa. Đây cũng là mục tiêu mà HTX vươn tới nhằm nỗ lực giữ nghề truyền thống, nâng tầm giá trị cây tre và chăm lo đời sống cho chị em ngày càng tốt hơn…”, chị Thủy tâm sự.
Bài, ảnh: PHƯỚC BÌNH
Nguồn: https://baocantho.com.vn/giup-phu-nu-tao-sinh-ke-phat-trien-san-xuat-a194733.html
Bình luận (0)