Những người tiên phong
Nói đến nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, bên cạnh những doanh nghiệp lớn đã khẳng định thương hiệu như Tổng công ty Thương mại Quảng Trị (Sepon Group), Công ty Cổ phần Tập đoàn Quế Lâm với hoạt động liên kết, đồng hành với các hộ trên địa bàn tỉnh, là hàng trăm hợp tác xã, tổ hợp tác, cơ sở sản xuất, hộ gia đình... đã nỗ lực và bước đầu gặt hái nhiều thành tựu.
Trên hành trình tiên phong hướng đến nền nông nghiệp xanh, cùng với những thuận lợi cơ bản, nếu doanh nghiệp lớn phải đối mặt với những khó khăn mang tính chiến lược, thì đối với doanh nghiệp nhỏ, các cơ sở, hộ sản xuất... khó khăn càng chất chồng. Thiếu vốn, thiếu kiến thức và kỹ thuật, khó đạt chứng nhận các tiêu chuẩn, quy mô nhỏ, phân tán, thị trường bấp bênh, hạn chế... khiến quá trình chuyển đổi sang sản xuất xanh, hữu cơ, tuần hoàn trở nên gian nan hơn bao giờ hết.
Nhưng trên hành trình ấy đã có những cái tên tự tin khẳng định thương hiệu, được thị trường và người tiêu dùng đón nhận. Đó là Hợp tác xã (HTX) sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh (xã Đông Trạch), thường được biết đến với tên gọi "Nấm sạch Tuấn Linh". Sau 17 năm gắn bó với nghề trồng nấm, hiện Nấm sạch Tuấn Linh sở hữu 14 sản phẩm OCOP 3-4 sao, đặc biệt có 2 sản phẩm tiềm năng 5 sao là nước mắm chay Tuấn Linh và nấm mộc nhĩ Tuấn Linh.
 |
| Sản phẩm của HTX sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh tại gian hàng của tỉnh Quảng Trị tham gia Diễn đàn hợp tác địa phương Việt-Nhật tổ chức tại tỉnh Quảng Ninh vào tháng 11/2025 - Ảnh: N.M |
Với tình yêu đất, yêu quê và quyết tâm mang lại những sản phẩm hữu ích cho sức khỏe, tạo dựng vị trí bền vững cho HTX, họ đã xây dựng một quy trình sản xuất an toàn, khép kín, vận hành nhịp nhàng, trôi chảy.
"Phải mất không ít thời gian chúng tôi mới đạt được mục tiêu của mình là cung cấp cho thị trường những sản phẩm chất lượng cao, sạch từ đất, nguyên liệu, quá trình chăm sóc và không lãng phí phụ phẩm, không thải rác ra môi trường. Nấm sạch được sản xuất từ mùn cưa, rơm rạ và trải qua các khâu đóng phôi, hấp thanh trùng, ươm nuôi, chăm sóc, thu hoạch. Phôi nấm sau khi kết thúc vòng đời sẽ được ủ thành phân và trở lại chăm sóc các loại cây dược liệu, là nguyên liệu quan trọng cho các sản phẩm như cao, trà túi lọc của HTX. Hàng trăm nghìn chiếc túi nilon bọc phôi nấm được phân loại và bán cho các cơ sở tái chế. Mùn cưa, rơm rạ HTX thu mua cũng mang lại cho bà con thêm nguồn thu và góp phần bảo vệ môi trường", Giám đốc điều hành HTX Nấm sạch Tuấn Linh Ngô Thị Kim Liên chia sẻ.
Còn Công ty TNHH MTV An Nông cũng đã trải qua gần một thập kỷ kiên định với mục tiêu mang đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm nông nghiệp an toàn, bảo đảm sức khỏe và thế hệ trẻ được nuôi dưỡng trong một môi trường an lành. Sự nỗ lực và tâm huyết của hai vợ chồng chị Lê Thị Thanh Thủy và anh Lê Đình Quả, hai thạc sĩ, kỹ sư nông nghiệp đã góp phần tạo dựng thành công chuỗi giá trị nông nghiệp từ xây dựng mô hình trang trại sản xuất nông sản theo hướng hữu cơ tại xã Hoàn Lão (trước là xã Hòa Trạch). Bên cạnh đó là hệ thống cửa hàng phân phối thực phẩm sạch trên địa bàn các phường trung tâm, kết nối các nông hộ, nhóm sản xuất thực phẩm uy tín trên cả nước, được người tiêu dùng tín nhiệm.
Đó là hành trình nhiều thử thách nhưng đầy cảm hứng của những gương mặt tiên phong trong sản xuất nông nghiệp xanh. Họ đã khơi nguồn động lực cho nhiều nông dân sáng tạo, tâm huyết, trách nhiệm với đất đai và cộng đồng. Học hỏi, tích lũy kiến thức kinh nghiệm, mạnh dạn đầu tư, tuân thủ quy trình sản xuất hữu cơ, khép kín, biến các nguyên liệu địa phương thành sản phẩm chất lượng, thân thiện với môi trường và được người tiêu dùng tin tưởng là hướng đi của người nông dân trong giai đoạn mới. Những sản phẩm OCOP không còn xa lạ, những câu chuyện về quy trình sản xuất tuần hoàn đã trở nên phổ biến dù vẫn còn bộn bề những khó khăn.
Con đường tất yếu
Ông Trần Tiến Sỹ, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh khẳng định, nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn là con đường tất yếu, là lựa chọn bắt buộc nếu muốn phát triển bền vững.
Hướng phát triển này hiện có những thuận lợi khi Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 xác định nông nghiệp xanh là một trong bốn trụ cột của nền kinh tế. Sở Nông nghiệp và Môi trường cũng đặt mục tiêu đến năm 2030 xây dựng Quảng Trị trở thành địa phương phát triển mạnh về nông nghiệp xanh, an toàn, tuần hoàn và bền vững, với trên 70% sản phẩm chủ lực đạt tiêu chuẩn hữu cơ hoặc VietGAP.
Để hiện thực hóa mục tiêu này, sở đã xây dựng và triển khai các nhóm giải pháp đồng bộ, từ quy hoạch vùng nguyên liệu, sản xuất, hoàn thiện cơ chế, chính sách, thúc đẩy chuyển đổi số trong nông nghiệp đến hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân áp dụng quy trình sản xuất an toàn, hữu cơ; mở rộng liên kết chuỗi và phát triển thị trường tiêu thụ bền vững.
 |
| Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Trần Vũ Khiêm tham quan gian hàng triển lãm sản phẩm OCOP tại "Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc" phường Đông Sơn - Ảnh: N.M |
Về phía thị trường, nhu cầu về sản phẩm sạch cũng đang tăng mạnh khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc. Sự phát triển mạnh mẽ của khoa học - công nghệ trong nông nghiệp, cũng như sự xuất hiện của nhiều mô hình sản xuất xanh hiệu quả đã tạo thêm động lực để nông dân và doanh nghiệp mạnh dạn chuyển đổi. Tuy nhiên bên cạnh những cơ hội lớn, quá trình chuyển đổi sang nông nghiệp xanh vẫn còn đối mặt với nhiều khó khăn như chi phí đầu tư cao, thị trường tiêu thụ chưa ổn định, rủi ro trong sản xuất và yêu cầu tiêu chuẩn ngày càng nghiêm ngặt...
Để đồng hành với nông dân vượt qua thách thức, theo Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Trần Tiến Sỹ, Hội sẽ phát huy vai trò của mình trong việc nâng cao năng lực cho nông dân thông qua đào tạo, tập huấn, mời chuyên gia hướng dẫn kỹ thuật. Song song với đó là hỗ trợ kết nối thị trường, đặc biệt qua các kênh như sàn thương mại điện tử, chuỗi cửa hàng nông sản an toàn, hội chợ, triển lãm..., nhằm mở rộng đầu ra và nâng cao giá trị cho sản phẩm nông nghiệp xanh.
Dù còn không ít thách thức, hành trình phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn ở Quảng Trị đang ngày càng rõ nét hơn và đang trở thành động lực cho tương lai. Các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất cá thể sẽ được tiếp thêm sức mạnh, góp phần nâng tầm giá trị nông sản, tiến tới phát triển nền nông nghiệp hài hòa với tự nhiên, an toàn cho người dân và bền vững cho thế hệ mai sau.
Ngọc Mai
Nguồn: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/hanh-trinh-xanh-khoi-nguon-cam-hung-b0a007b/
Bình luận (0)