Powered by Techcity

Kiểm soát, quản lý nghiêm chất lượng thủy sản


Quản lý chất lượng thủy sản được xác định là nhiệm vụ quan trọng để nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản được tỉnh ta đặc biệt quan tâm.

Người dân ngày càng chú trọng việc sản xuất theo hướng an toàn, nâng cao chất lượng thủy sản.

Để quản lý tốt chất lượng nguồn nguyên liệu, HTX Kỳ Như, ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang, đã tự áp dụng quy trình chăn nuôi trên diện tích 3ha của HTX, ngoài ra còn liên kết với các hộ nuôi trong vùng sản xuất theo chuỗi giá trị với diện tích 12ha. Chị Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc HTX Kỳ Như, cho biết: “Hiện nay, việc kiểm soát chất lượng thủy sản để đảm bảo an toàn là rất khó, vì còn nhiều hộ dân chưa ý thức được sự nguy hiểm khi sử dụng chất cấm. Tình trạng nông dân ở một số địa phương dùng những kháng sinh cấm bừa bãi trong nuôi trồng thủy sản là vẫn còn. Vì vậy, để an tâm và đảm bảo được nguồn nguyên liệu ổn định, tôi và các hộ dân xung quanh đều áp dụng quy trình sản xuất riêng, an toàn, phù hợp sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, ngành chức năng cần có biện pháp khuyến cáo bà con mình nên có ý thức về tác hại của việc sử dụng thuốc cấm, nhằm giúp giữ được nguồn nước sạch, bảo đảm nuôi trồng hiệu quả và chất lượng để đáp ứng thị trường xuất khẩu”.

Theo báo cáo từ Chi cục Chăn nuôi, Thú y – Thủy sản tỉnh, tổng diện tích chăn nuôi thủy sản trên địa bàn tỉnh ước đạt hơn 12.900ha, tập trung nhiều nhất ở Phụng Hiệp với gần 5.800ha, tổng sản lượng thủy sản ước đạt hơn 76.200 tấn. Được sự quan tâm chỉ đạo của UBND tỉnh, cấp ủy đảng, chính quyền địa phương, cơ quan, đơn vị liên quan, công tác quản lý an toàn thủy sản trên địa bàn tỉnh được thực hiện nghiêm ngặt và có hiệu quả. Việc thông tin, tuyên truyền; thanh, kiểm tra, lấy mẫu giám sát thực phẩm được thực hiện liên tục, thường xuyên.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản, một trong những nhiệm vụ trọng tâm luôn được ngành nông nghiệp và các địa phương chú trọng thực hiện là tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra hoạt động sản xuất, kinh doanh thủy sản. Qua đó, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp sử dụng, buôn bán các chất cấm, các hóa chất, kháng sinh ngoài danh mục được phép sử dụng trong nuôi trồng thủy sản; các hành vi vận chuyển thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Tính từ đầu năm 2024 đến nay, Chi cục Chất lượng, Chế biến, Thị trường và Phát triển nông thôn tỉnh đã triển khai lấy mẫu giám sát với tổng số 47 mẫu thủy sản. Từ đầu năm tới giờ chưa có mẫu thủy sản có dư lượng kháng sinh, hóa chất vượt mức cho phép.

Theo Chi cục Chất lượng, Chế biến, Thị trường và Phát triển nông thôn tỉnh, các biện pháp bắt buộc để kiểm soát chất lượng thủy sản từ khâu nuôi trồng, khai thác đến chế biến và tiêu thụ được kiểm soát theo Thông tư 17, Thông tư 38 và Thông tư 32 về việc cơ sở phải đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm và phải được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm mới được hoạt động. Riêng khâu tiêu thụ, các cơ sở đạt các tiêu chí trên và các sản phẩm sơ chế, chế biến khi bán ra thị trường phải công bố sản phẩm, nhãn mác đầy đủ mới được đưa ra thị trường bán cho người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Minh Đức, Chi cục trưởng Chi cục Chất lượng, Chế biến, Thị trường và Phát triển nông thôn tỉnh, cho biết: Để nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng thủy sản cần tăng cường tuyên truyền, tập huấn về các quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn GAP, cũng như thường xuyên lấy mẫu giám sát dư lượng vùng nuôi tập trung, đặc biệt là các sản phẩm chủ lực như cá thát lát, lươn,… cũng như liên tục kiểm tra các cửa hàng bán thức ăn thủy sản trên địa bàn và các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản, kinh doanh thủy sản trên địa bàn tỉnh.

“Việc tiếp tục hoàn thiện hệ thống quản lý từ khâu nuôi trồng đến chế biến, nhằm đảm bảo chất lượng và phát triển bền vững ngành thủy sản đã giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nâng cao uy tín, chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm. Bên cạnh đó, giúp giữ vững uy tín thương hiệu cho sản phẩm thủy sản của Hậu Giang”, ông Đức thông tin thêm.

MAI THANH





Nguồn: https://www.baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/kiem-soat-quan-ly-nghiem-chat-luong-thuy-san-136261.html

Cùng chủ đề

Miền Nam tăng giá, miền Bắc và miền Trung đứng giá

Khu vực miền Bắc Giá heo hơi hôm nay (13/12/2024) tại khu vực miền Bắc đứng giá sau nhiều ngày liên tục điều chỉnh giá tại các tỉnh thành. Giá heo hơi hôm nay 13/12/2024: Miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên đứng giá Ảnh: Phúc Lộc Hiện giá heo hơi tại khu vực này đang có giá dao động từ 63.000 – 65.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành như Hà Nội, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Phú Thọ, Tuyên Quang, Bắc Giang...

Đồng chí Đồng Văn Thanh giữ chức Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Hậu Giang

 Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương Lê Minh Hưng trao Quyết định và tặng hoa chúc mừng đồng chí Đồng Văn Thanh. Tại Hội nghị, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Trưởng Ban Tổ chức Trung ương Đỗ Trọng Hưng đã công bố Quyết định số 1729-QĐNS/TW ngày 04/12/2024 của Bộ Chính trị chuẩn y đồng chí Đồng Văn Thanh, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh giữ...

Còn đà tăng ở 2 miền Bắc-Trung, vẫn đảm bảo nguồn cung phục vụ Tết

Giá heo hơi hôm nay 12/12: Giá tăng trên cả nước, bệnh dịch tả heo châu Phi phức tạp.. (Nguồn: Ausfram) Giá heo hơi hôm nay 12/12 * Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc Khảo sát tại khu vực miền Bắc sáng ngày 12/12 ghi nhận heo hơi tăng giá tại Hà Nội, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Hà Nam và Ninh Bình. Hiện tại, giá heo hơi tại thị trường phía Bắc dao động từ 63.000 – 65.000 đồng/kg. Trong đó,...

Tiếp đà tăng giá, nhiều tỉnh miền Bắc thiết lập bảng giá mới

Khu vực miền Bắc Giá heo hơi hôm nay (12/12/2024) tại khu vực miền Bắc tiếp tục ghi nhận đà tăng giá tại một số địa phương như Hà Nam, Hà Nội, Ninh Bình cùng tăng 1.000 đồng/kg, riêng Vĩnh Phúc tăng 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay 12/12/2024: Nhiều tỉnh miền Bắc thiết lập bảng giá mới. Ảnh: Phúc Lộc Hiện giá heo hơi tại khu vực này đang có giá dao động từ 63.000 – 65.000 đồng/kg. Theo đó,...

Băn khoăn mức hỗ trợ 1-3 triệu đồng không khuyến khích được ‘gia đình sinh đủ 2 con’

Chính sách khuyến sinh bằng tiền hỗ trợ từ 1 triệu đồng đến 3 triệu đồng không đủ để khuyến khích người dân sinh đủ 2 con – Ảnh minh họa: NAM TRẦN Theo các chuyên gia, việc hỗ trợ này sẽ không có nhiều tác động đến việc sinh con của các cặp vợ chồng. 21 tỉnh có mức sinh thấp, tỉnh nào có chính sách? Trước đó, năm 2020, Thủ tướng đã ban hành quyết định phê duyệt “Chương trình...

Cùng tác giả

Miền Nam tăng giá, miền Bắc và miền Trung đứng giá

Khu vực miền Bắc Giá heo hơi hôm nay (13/12/2024) tại khu vực miền Bắc đứng giá sau nhiều ngày liên tục điều chỉnh giá tại các tỉnh thành. Giá heo hơi hôm nay 13/12/2024: Miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên đứng giá Ảnh: Phúc Lộc Hiện giá heo hơi tại khu vực này đang có giá dao động từ 63.000 – 65.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành như Hà Nội, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Phú Thọ, Tuyên Quang, Bắc Giang...

Đồng chí Đồng Văn Thanh giữ chức Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Hậu Giang

 Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương Lê Minh Hưng trao Quyết định và tặng hoa chúc mừng đồng chí Đồng Văn Thanh. Tại Hội nghị, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Trưởng Ban Tổ chức Trung ương Đỗ Trọng Hưng đã công bố Quyết định số 1729-QĐNS/TW ngày 04/12/2024 của Bộ Chính trị chuẩn y đồng chí Đồng Văn Thanh, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh giữ...

Còn đà tăng ở 2 miền Bắc-Trung, vẫn đảm bảo nguồn cung phục vụ Tết

Giá heo hơi hôm nay 12/12: Giá tăng trên cả nước, bệnh dịch tả heo châu Phi phức tạp.. (Nguồn: Ausfram) Giá heo hơi hôm nay 12/12 * Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc Khảo sát tại khu vực miền Bắc sáng ngày 12/12 ghi nhận heo hơi tăng giá tại Hà Nội, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Hà Nam và Ninh Bình. Hiện tại, giá heo hơi tại thị trường phía Bắc dao động từ 63.000 – 65.000 đồng/kg. Trong đó,...

Tiếp đà tăng giá, nhiều tỉnh miền Bắc thiết lập bảng giá mới

Khu vực miền Bắc Giá heo hơi hôm nay (12/12/2024) tại khu vực miền Bắc tiếp tục ghi nhận đà tăng giá tại một số địa phương như Hà Nam, Hà Nội, Ninh Bình cùng tăng 1.000 đồng/kg, riêng Vĩnh Phúc tăng 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay 12/12/2024: Nhiều tỉnh miền Bắc thiết lập bảng giá mới. Ảnh: Phúc Lộc Hiện giá heo hơi tại khu vực này đang có giá dao động từ 63.000 – 65.000 đồng/kg. Theo đó,...

Băn khoăn mức hỗ trợ 1-3 triệu đồng không khuyến khích được ‘gia đình sinh đủ 2 con’

Chính sách khuyến sinh bằng tiền hỗ trợ từ 1 triệu đồng đến 3 triệu đồng không đủ để khuyến khích người dân sinh đủ 2 con – Ảnh minh họa: NAM TRẦN Theo các chuyên gia, việc hỗ trợ này sẽ không có nhiều tác động đến việc sinh con của các cặp vợ chồng. 21 tỉnh có mức sinh thấp, tỉnh nào có chính sách? Trước đó, năm 2020, Thủ tướng đã ban hành quyết định phê duyệt “Chương trình...

Cùng chuyên mục

Khen thưởng huấn luyện viên, vận động viên đạt thành tích ở giải quốc tế

(HGO) - Ngày 10-10, UBND tỉnh Hậu Giang long trọng tổ chức lễ tuyên dương, khen thưởng huấn luyện viên (HLV) và vận động viên (VĐV) đạt thành tích xuất sắc tại Giải vô địch trẻ thế giới và vô địch Đông Nam Á 2024. Đến dự, có ông Trương Cảnh Tuyên, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; bà Lê Thị Thanh Lam, Phó Trưởng đoàn phụ trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; bà Võ Thị Mỹ...

Khởi sắc tăng trưởng kinh tế

Chín tháng đầu năm 2024, kinh tế của tỉnh tiếp tục khởi sắc với mức tăng trưởng 7,84%. Cơ cấu kinh tế chuyển dịch đúng định hướng, tăng nhanh tỷ trọng giá trị, đây là cơ sở quan trọng để tỉnh hoàn thành mục tiêu, kế hoạch của năm nay. Hoạt động mua bán nhộn nhịp ở các chợ góp phần vào sự tăng trưởng kinh tế chung của tỉnh. Kết quả ấn tượng Theo UBND tỉnh, từ đầu năm đến nay...

Chung tay xóa cầu tạm

Không chỉ nối nhịp đôi bờ, tạo thuận lợi cho giao thông của người dân, mà việc thay thế những cây cầu tạm nông thôn bằng cầu bê tông cốt thép bằng nguồn vốn hỗ trợ không hoàn lại còn giúp thắt chặt tình hữu nghị giữa Hậu Giang và các tổ chức, quỹ từ thiện. Cầu Dừa, ở huyện Châu Thành A, được khánh thành và đưa vào sử dụng. Tạo ra cơ hội mới Cầu Vị Xuân hay còn...

Hậu Giang thu hút được 26 doanh nghiệp FDI

(HG) - Từ đầu năm đến nay, tỉnh Hậu Giang đã cấp mới 1 dự án FDI với số vốn 0,15 triệu USD, nâng tổng số từ trước đến nay toàn tỉnh có 26 dự án FDI. Trong đó, trong khu công nghiệp là 6 dự án, ngoài khu công nghiệp 20 dự án, với tổng số vốn đăng ký 755 triệu USD. Nhiều doanh nghiệp FDI đầu tư vào địa bàn Hậu Giang và đang hoạt động hiệu quả. Về...

11 hợp tác xã trồng lúa ở Hậu Giang được tập huấn sử dụng phần mềm FaceFarm và WACA

(HG) - Sáng ngày 8-10, Sở NN&PTNT tỉnh phối hợp với Công ty TNHH Sorimachi Việt Nam tổ chức lớp tập huấn hướng dẫn, sử dụng phần mềm FaceFarm và WACA cho lãnh đạo 11 hợp tác xã (HTX) điểm về chuyển đổi số trong triển khai Đề án một triệu héc-ta lúa chất lượng cao, giảm phát thải trên địa bàn tỉnh. Lãnh đạo 11 HTX trồng lúa trên địa bàn tỉnh được tập huấn sử dụng phần...

Về đích chỉ tiêu thi hành án

Với lượng án tăng về giá trị và nhiều khó khăn phát sinh từ thực tế, nhưng bằng sự nỗ lực, quyết tâm cao, kết thúc năm công tác 2024 (tính từ ngày 1-10-2023) ngành thi hành án dân sự (THADS) hai cấp của Hậu Giang đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, đạt và vượt chỉ tiêu cả về việc lẫn về tiền. Lãnh đạo Chi cục THADS huyện Châu Thành A báo cáo kết quả công tác năm...

Hợp tác xã ở Hậu Giang và Bình Thuận kết nối tiêu thụ sản phẩm

(HG) - Sáng ngày 7-10, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Hậu Giang chủ trì cùng Liên minh HTX tỉnh Bình Thuận tổ chức hội nghị kết nối thương mại, liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm giữa HTX tỉnh Hậu Giang và Bình Thuận. Tham dự hội nghị có ông Hồ Văn Phú, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Hậu Giang; bà Nguyễn Thị Thu Thảo, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Bình Thuận; cùng...

Xuất khẩu nông sản tăng: Nông dân được lợi

Mặc dù tình hình kinh tế còn khó khăn, nhưng xuất khẩu nông sản trong 9 tháng đầu năm 2024 được xem là điểm sáng khi mang về hơn 46 tỉ USD, tăng 21%. Xuất khẩu tăng đã kéo nhiều mặt hàng như lúa gạo, trái cây, thủy sản… được giá và dễ tiêu thụ. Chế biến cá tra xuất khẩu ở nhà máy thủy sản Ấn Độ Dương (Khu công nghiệp Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ). Ảnh: H.TÂN Nông...

Huy động mọi nguồn lực để đáp ứng nhu cầu vay vốn của hộ dân

Để tín dụng chính sách tiếp tục hỗ trợ hiệu quả cho hộ nghèo, cận nghèo và các đối tượng chính sách, những tháng còn lại của năm 2024, Ngân hàng Chính sách xã hội Chi nhánh tỉnh Hậu Giang thực hiện nhiều giải pháp để đáp ứng nhu cầu vay vốn cho người dân. Phóng viên Báo Hậu Giang có phỏng vấn ông Nguyễn Minh Vương (ảnh), Phó Giám đốc Ngân hàng Chính sách xã hội Chi nhánh...

Tổ chức được 12 lớp tập huấn quản lý tín dụng

(HG) - Nhằm giúp hội, đoàn thể và tổ tiết kiệm và vay vốn tiết kiệm được thời gian, chi phí trong quản lý nguồn vốn tín dụng chính sách, mới đây, Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội thành phố Ngã Bảy phối hợp cùng Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Hậu Giang tổ chức tập huấn phần mềm ứng dụng quản lý tín dụng chính sách cho 24 hội đoàn thể cấp xã, 36...

Tin nổi bật

Tin mới nhất