10 דרכים פשוטות להכין בשר מבושל, עשיר בטעם, שמתאים היטב לאורז

מהמרכיב העיקרי של חזיר וכמה תבלינים מוכרים, תוכלו להכין 10 מנות בשר מבושלות פשוטות וטעימות שמשתלבות היטב עם אורז לכל המשפחה.

חזיר מבושל הוא מאכל מוכר, המופיע לעתים קרובות על שולחן ארוחת הערב של משפחות וייטנאמיות רבות. למרות שההכנה אינה מסובכת, מנה זו עדיין מגוונת בטעמיה ומשתלבת היטב עם אורז.

להלן 10 מתכוני בשר מבושל פשוטים שתוכלו ליישם בבית כדי להביא למשפחתכם ארוחות מזינות, טעימות ומיומנות יותר.

תצוגה מהירה:

• בטן חזיר מבושלת רכה וריחנית.
• בשר מבושל בכורכום זהוב
• חזיר מבושל פשוט עם נבטי במבוק
• חזיר וטופו מבושלים עשירים
• בשר חזיר מבושל עם קוקוס הוא רך וטעים.
• חזיר מבושל שאי אפשר לעמוד בפניו עם צנון
• חזיר וביצים מבושלים בניחוח שמן וריחני
• חזיר מבושל טעים עם משחת שרימפס, למון גראס וצ'ילי
• בשר חזיר מבושל עם פלפל הוא טעים ועשיר בטעם.
• חזיר מבושל עם אננס

בטן חזיר מבושלת רכה וריחנית.

בטן חזיר מבושלת היא מאכל פופולרי האהוב על משפחות וייטנאמיות רבות בגלל טעמו הטעים וקלות האכילה שלו, ילדים וקשישים כאחד יכולים ליהנות ממנו.

בטן חזיר מבושלת היא פשוטה להכנה. צילום: תאו נגו פואנג

ניתן לאכול חזיר מבושל עם אורז לבן, אורז דביק או באן טט, באן צ'ונג, בשילוב עם חמוצים או סלט, אטרקטיבי מאוד.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר רך וטעים מבושל לארוחות משפחתיות

בשר מבושל בכורכום זהוב

בשר מבושל עם כורכום טרי לא רק בעל צבע מושך את העין וארומה מושכת, אלא גם מביא כמה יתרונות בריאותיים הודות להשפעות הכורכום.

מנה זו עשירה, בעלת ארומה ייחודית, והיא טעימה להפליא כשהיא מוגשת עם אורז חם.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר מבושל עם כורכום זהוב לארוחות משפחתיות

חזיר מבושל פשוט עם נבטי במבוק

נבטי הבמבוק המבושלים ספוגים בשומן מהבשר, פריך ומתוק כאחד, בשילוב עם בשר חזיר רך וטעים, עם מעט אבקת צ'ילי. הכל מתערבב יחד במנה אטרקטיבית במיוחד של בשר חזיר מבושל עם נבטי במבוק טריים.

הבשר המבושל רך, נבטי הבמבוק פריכים, הטעם עשיר וטעים, לאכול עם אורז לבן חם זה נהדר.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר מבושל עם נבטי במבוק, פשוט וטעים

חזיר מבושל עם נבטי במבוק הוא מאכל ייחודי, טעים עם אורז חם. צילום: לואן וו

חזיר וטופו מבושלים עשירים

חזיר מבושל וטופו הוא מאכל פשוט להכנה אך הטעם מושך לא פחות. הבשר רך, ספוג בתבלינים עשירים, בשילוב עם טופו ריחני.

זוהי גם מנה מוכרת שמופיעה לעתים קרובות על שולחן ארוחת הערב של משפחות וייטנאמיות רבות בכל עת של השנה.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר וטופו מבושלים בבית בפשטות רבה

בשר חזיר מבושל עם קוקוס הוא רך וטעים.

מנת חזיר מבושלת טובה עם קוקוס צריכה להיות רכה מאוד וזהובה-חומה. חתיכות הקוקוס צריכות לספוג את התבלינים ולקבל צבע זהוב מרוטב הקרמל. הקוקוס צריך לשמור על פריכותו ומתיקותו הטבעית לאחר האכילה. אם הוא רך מדי, הוא לא יהיה טעים.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר מבושל טעים עם קוקוס לארוחות משפחתיות

חזיר רך וריחני מבושל עם קוקוס. צילום: טרין אלה

חזיר מבושל שאי אפשר לעמוד בפניו עם צנון

בשר חזיר מבושל עם צנון צריך להיות רך ומעט שמן. הצנון צריך להיות מבושל בדיוק כמו שצריך, עדיין פריך ומתוק. בשר חזיר מבושל עם צנון לבן הוא מושך את העין במיוחד, עם ריח ריחני של בצל ירוק ופלפל טחון. מנה זו טעימה כשהיא מוגשת עם אורז.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר מבושל עם צנון לבן, פשוט וטעים להפליא

חזיר וביצים מבושלים בניחוח שמן וריחני

חזיר וביצים מבושלים, כאשר מבושלים על האש הנכונה ולמשך הזמן הנכון, יקבלו צבע חום-ג'וק יפהפה. כל נתח בשר ספוג בתבלינים מלוחים, הביצים עשירות, ותזכרו זאת לנצח אחרי ביס אחד בלבד.

חזיר מבושל וביצים לא מסובכים מדי להכנה. צילום: נהונג הונג נגוין

חזיר מבושל וביצים טעימים עם אורז לבן, לחם, כופתאות צמחוניות, חמוצים, מלפפונים, קימצ'י וכו'. ניתן להשתמש ברוטב הבשר לערבוב עם אורז או כרוטב לטבילה לירקות מבושלים.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר וביצים מבושלים ריחניים ושמניים לארוחות משפחתיות

חזיר מבושל טעים עם משחת שרימפס, למון גראס וצ'ילי

בשר חזיר מבושל וטעים עם משחת שרימפס חייב לעמוד בשני קריטריונים: הבשר חייב להיות מסונן, והלימון גראס וממרח השרימפס חייבים להתערבב יחד. הלימון גראס והצ'ילי הקצוץ חייבים להיות ריחניים ולהידבק באופן שווה לכל פרוסת בשר.

אם אתם רוצים לבשל בשר היטב, כדאי להשתמש רק ברוטב דגים וסוכר, לא במלח, הבשר יהיה טעים יותר. רוטב הדגים המבושל סמיך ודביק, עם טעם נפלא, ריח השרימפס חזק אך לא חזק מדי, הטעם המלוח בדיוק כמו שצריך.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר מבושל טעים ובלתי ניתן לעמוד בפניו עם מחית שרימפס, למון גראס וצ'ילי

בשר חזיר מבושל עם פלפל הוא טעים ועשיר בטעם.

למנה המוגמרת של בשר חזיר מבושל עם פלפל יש צבע חום יפהפה. הבשר רך, ריחני ובעל טעם טוב, בשילוב עם רוטב טעים, עשיר וחריף שמגרה את בלוטות הטעם. מנה זו טעימה כשהיא מוגשת עם אורז חם וקצת ירקות מבושלים.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר מבושל טעים וטעים עם פלפל לארוחות משפחתיות

חזיר מבושל עם פלפל טעים עם אורז חם. צילום: נגוין טאן טונג

חזיר מבושל עם אננס

חזיר מבושל עם אננס הוא ריחני ורך עם טעם חמוץ-מתוק ייחודי שקל מאוד לאכול. ניתן להשתמש בו מדי פעם כדי להחליף את המנה במקום מנות החזיר המבושלות הרגילות, ולעזור לכל המשפחה ליהנות מארוחה טעימה יותר.

צפו עכשיו: איך להכין חזיר מבושל עם אננס

מקור: https://vietnamnet.vn/10-cach-lam-mon-thit-kho-don-gian-dam-da-huong-vi-an-ton-com-2440570.html