6 עקרונות למניעת מחסור במיקרו-נוטריינטים

השנה, משרד הבריאות מארגן את קמפיין תוספי ויטמין A הראשון לילדים החל מיום הילד הבינלאומי, 1 ביוני, שהוא גם יום המיקרו-נוטריינטים. הקמפיין יתקיים ברחבי הארץ; ב-22 מחוזות הרריים מוחלשים, כל ילד בגילאי 6-59 חודשים יקבל מנה אחת של ויטמין A; ילדים בגילאי 24-59 חודשים יקבלו טיפול תולעים תקופתי. ב-41 המחוזות והערים הנותרים, ילדים בגילאי 6-35 חודשים יקבלו מנה אחת של ויטמין A. מקור התרופה המשמשת בקמפיין נתרם על ידי ארגון Vitamin Angel (ארה"ב).

מזונות המסייעים בהשלמת ויטמין A

על פי משרד הבריאות , כדי למנוע מחסור במיקרו-נוטריינטים, בנוסף לפתרון לטווח קצר של נטילת תוספי מיקרו-נוטריינטים (כגון כמוסות ויטמין A במינון גבוה, טבליות מולטי-מיקרו-נוטריינטים וכו'), הפתרון לטווח הבינוני הוא שימוש במזונות מועשרים במיקרו-נוטריינטים, והפתרון לטווח ארוך והבסיסי הוא שיפור איכות הארוחות. לכן, יש צורך לחזק את עבודת התקשורת, לעודד אנשים להשתמש במגוון מזונות, לשלב סוגים רבים של מזון בארוחות היומיות; לתעדף את הבחירה והשימוש במזונות עשירים במיקרו-נוטריינטים ולנהל הנקה בלעדית בששת החודשים הראשונים, בהתאם להמלצות ארגון הבריאות העולמי (WHO) ומשרד הבריאות.

ויטמין A ממלא תפקיד חשוב בבריאותם ובהתפתחותם הכוללת של ילדים. מדי שנה, משרד הבריאות מארגן קמפיין לתוספת מינונים גבוהים של ויטמין A עבור יותר מ-6 מיליון ילדים בגילאי 6-59 חודשים ברחבי הארץ (2 סבבים בכל שנה: סבב 1 ביוני; סבב 2 בדצמבר). לאחרונה, קמפיינים של תוספת ויטמין A סייעו לווייטנאם לחסל עיוורון עקב מחסור בוויטמין A בשנת 2000.

משרד הבריאות ממליץ על 6 עקרונות למניעת מחסור במיקרו-נוטריינטים כדלקמן:

1/ לכל אחד ולכל משפחה צריכה להיות ארוחה יומית מגוונת ולשלב סוגים רבים של מזון; לבחור ולהשתמש במזונות מועשרים במיקרו-נוטריינטים.

2/ הנקי את תינוקך בשעה הראשונה לאחר הלידה. הנקי את תינוקך באופן בלעדי במשך 6 החודשים הראשונים. הנקי את תינוקך עד גיל 24 חודשים או יותר.

3/ השתמשו במזונות עשירים במיקרו-נוטריינטים הזמינים באופן מקומי לארוחות התוספת היומיות של ילדכם; הוסיפו שומן או שמן בישול כדי להגביר את ספיגת ויטמין A וויטמין D.

4/ תנו לילדים ויטמין A פעמיים בשנה.

5/ ילדים בגילאי 24-59 חודשים צריכים ליטול תרופה נגד תולעים פעמיים בשנה. יש להקפיד על היגיינת מזון, היגיינה אישית והיגיינה סביבתית טובה כדי למנוע זיהומים של תולעים וטפילים.

6/ נשים בגיל הפוריות ונשים בהריון צריכות ליטול טבליות ברזל/חומצה פולית או טבליות מולטי ויטמין לפי ההוראות.

קישור למקור: https://thanhnien.vn/6-nguyen-tac-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-185230529222436514.htm