מאמצים להגדלת ערך הקוקוס הווייטנאמי בשוק הבינלאומי
תעשיית הקוקוס היא אחת מענפי החקלאות החשובים בווייטנאם, והיא ממלאת תפקיד מפתח בפיתוח הכלכלי של אזור דלתת המקונג. מתוכם, במחוז וין לונג (לאחר המיזוג) יש כיום כמעט 120,000 דונם של קוקוס, המהווים יותר מ-50% משטח גידול הקוקוס במדינה. בשנת 2024, מחזור היצוא של קוקוס ומוצרי קוקוס מווייטנאם יגיע ל-1.089 מיליארד דולר.
כחברה מובילה המספקת פתרונות מקיפים לחומרי גלם לתעשיות המזון ומדעי החיים , קבוצת אסיה אינגרידינטס (AIG), מאז ימיה הראשונים של הקמתה של ACP ב"בירת הקוקוס" של וייטנאם, כיוונה את ACP להיות חלוצה בעיבוד עמוק, תוך חיבור חקלאים, עסקים ויישובים כדי לתרום להגדלת ערך הקוקוס הווייטנאמי בשוק הבינלאומי.

ACP משתפת פעולה עם חקלאים לפיתוח אזורי גידול קוקוס אורגני בוין לונג (צילום: AIG).
כיום, ACP מפעילה מפעל מודרני לעיבוד קוקוס עם טכנולוגיית ייצור מתקדמת שהועברה מגרמניה ושוויץ, ומספקת מגוון מוצרים לשווקים המקומיים והבינלאומיים כגון: מי קוקוס משומרים תחת המותג Vico Fresh, בשר קוקוס מיובש, אבקת חלב קוקוס, חלב קוקוס, שמן קוקוס... עם אישורים בינלאומיים BRC, FSSC 22000, HACCP, חלאל, כשר, USDA ואורגני של האיחוד האירופי...
בפגישה ב-25 ביולי, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז וין לונג, מר נגוין קווין ת'יאן, ציין כי לאזור הקוקוס של אוסטרליה (ACP) תרומות חשובות רבות לצמיחה הכלכלית המקומית, במיוחד לתפקיד הפעיל בפיתוח אזורי חומרי קוקוס, שהם חומר הגלם העיקרי של מחוז וין לונג. ההשקעה ביישום טכנולוגיית עיבוד עמוק בהתאם לתקנים בינלאומיים ומודל השיתוף ההדוק עם חקלאי ACP לא רק מבטיחים את מקור חומרי הגלם, אלא גם תורמים לשיפור חייהם של משקי הבית באזור הקוקוס.

ACP מפעילה מפעל מודרני לעיבוד קוקוס ב"בירת הקוקוס" של וייטנאם (צילום: AIG).
קבוצת אסיה אינגרידינטס (AIG) משקיעה ב-ACP לפיתוח שטח של כמעט 10,000 דונם לחומרי גלם של קוקוס אורגני בוין לונג. במקביל, AIG מיישמת גם תוכנית לבניית מפעל חדש לעיבוד קוקוס בקנה מידה גדול ומודרני, כדי לנצל ביעילות את הפוטנציאל הזמין של וין לונג, וכן לחזק את מעמדה של תעשיית הקוקוס של וייטנאם על מפת החקלאות העולמית.
AIG חלוצות בפיתוח עיבוד עמוק הקשור לתחומי חומרי גלם
במאמץ לממש את השאיפה להביא חומרי גלם מתוצרת חקלאית וייטנאמית לשוק העולמי על בסיס עמודי תווך אסטרטגיים: פיתוח בר-קיימא של אזורי חומרי גלם, מחקר מוצרים, השקעה בטכנולוגיית עיבוד מודרנית ובניית מותגי מוצרים חקלאיים וייטנאמיים בעלי מעמד עולמי, AIG זיהתה השקעה במפעלי עיבוד עמוק הקשורים לאזורי חומרי גלם כפתרון המרכזי.

צוות טכני של AIG מדריך חקלאים כיצד לטפל בקסאווה בנגה אן (צילום: AIG).
במהלך יותר משני עשורים של פיתוח, AIG השקיעה ופיתחה מערכת אקולוגית של חברות הפועלות על מפעלים מודרניים באזורים חקלאיים פוריים מפורסמים בווייטנאם. יחד עם Asia Coconut Processing Joint Stock Company (ACP) המובילה את ייצור מוצרי הקוקוס בוין לונג, AIG מחזיקה כיום ב-Asia Hoa Son Joint Stock Company (AHS) בניה אן המתמחה בייצור חומרי גלם מקסאווה, Asia Specialty Ingredients Company (ASI) המתמחה בייצור שמנים אתריים וחומרים ארומטיים טבעיים מרכיבים אנדמיים כמו קינמון, אניס כוכבי, בזיליקום בהונג ין, Mekong Delta Gourmet Company (MDG) בטאי נין המתמחה בייצור מיץ פירה, מיץ פירות טרי, פירות קפואים IQF מירקות טרופיים וייטנאמיים...
בנוסף לתפקידם בייצור, המפעלים משמשים גם כמרכזי מחקר וחדשנות כדי למקסם את היתרונות והערך של תוצרת חקלאית מקומית. יתר על כן, על ידי השקעה במפעלים ממש באזורי חומרי הגלם, AIG תרמה גם לקידום מודל פיתוח חברתי-כלכלי בר-קיימא בכל יישוב.

קו עיבוד הפירות המתקדם של AIG הממוקם בטאי נין (צילום: AIG).
מוצרים במערכת האקולוגית של AIG יוצאו ליותר מ-50 מדינות וטריטוריות, מארה"ב, אירופה, יפן, קוריאה ומשווקים מתפתחים של חלאל במזרח התיכון. בתוכניות קידום סחר עולמיות כמו יריד המזון Anuga (גרמניה), Foodex Japan (יפן), Thaifex Anuga Asia (תאילנד), SIAL Shanghai (סין), Seoul Food (קוריאה)..., מוצרי AIG זכו לתשומת לב ולאהבה של שותפים ולקוחות רבים ברחבי העולם.

מערכת התוצרת החקלאית הווייטנאמית של AIG זוכה תמיד לתשומת לב וקבלה מצד לקוחות ושותפים בינלאומיים (צילום: AIG).
עם חזון אסטרטגי ומאמצים מתמשכים לפתח בצעדים ספציפיים, בשילוב עם תמיכת הרשויות המקומיות והאזרחים, AIG תורמת לעיצוב מחדש של מעמדה של תוצרת חקלאית וייטנאמית, והופכת את וייטנאם למרכז המוביל בעולם לעיבוד וייצוא תוצרת חקלאית באיכות גבוהה.
מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/aig-dan-dau-xu-huong-che-bien-sau-va-chuoi-lien-ket-ben-vung-cho-nong-san-viet-20250728124154307.htm






תגובה (0)