אן ג'יאנג מכשירה 100 תלמידים בתהליך ייצור אורז דל פליטות

ב-28 בנובמבר, מרכז ההדרכה החקלאית אן גיאנג ארגן קורס הכשרה ל-100 סטודנטים על תהליך ייצור האורז להפחתת פליטות בהתאם להנחיות האחרונות.

קורס ההכשרה TOT (מקור מדריך) "תהליך טכני של ייצור אורז איכותי ודחוי פליטות בדלתא של המקונג" אורגן בשיתוף פעולה עם חברת Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ו-Bayer Vietnam Co., Ltd. פעילות זו נועדה לסייע לצוותי הדרכה חקלאיים ולמנהיגי קואופרטיבים להבין תכנים חדשים בתהליך גידול אורז איכותי והפחתת פליטות.

בקורס ההכשרה השתתפו 100 מתלמדים, כולל מפעלים שותפים, מחלקות ייעודיות, תחנות טכניות חקלאיות אזוריות ומנהיגים קואופרטיבים באזור התכנון של פרויקט האורז האיכותי המשתרע על פני מיליון דונם. נוכחותם של מתלמדים רבים הוכיחה את נחישותם לשפר את כישוריהם הטכניים לקראת ייצור אורז בר-קיימא ויעיל.

קורס הכשרה של TOT בנושא תהליך ייצור אורז איכותי ודחוי פליטות, שאורגן על ידי מרכז ההרחבה החקלאי אן גיאנג . צילום: לה הואנג וו .

תוכנית ההכשרה עשירה ומעשית. המתמחים יוצגו בפירוט על תהליך ייצור אורז איכותי ודלת פליטות. זהו תהליך חדש המשלב התקדמות טכנית קודמות רבות כגון "3 הפחתות, 3 הגדלות" ו"חובה אחת, 5 הפחתות", חקלאות חכמה והנחיות להפחתת פליטות גזי חממה בייצור.

בנוסף, הסטודנטים קיבלו הדרכה ליישם MRV (מדידה, דיווח, אימות) של פליטות בגידול אורז, שהוא תוכן חשוב בהקשר של קידום חקלאות ירוקה וצמיחה בת קיימא במדינתנו. נציגים של חברת Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ו-Bayer Vietnam Co., Ltd. הציגו את תהליך התהליכים הטכניים לניהול חומרי הזנה, ניהול משולב של מזיקים, ומערכת פתרונות ייעודיים לתמיכה במודלים חקלאיים יעילים, בטוחים וידידותיים לסביבה.

בקורס ההכשרה, המתלמדים שמעו גם דוח על תוצאות הפרויקט "בניית מודל לגידול אורז להפחתת פליטות כדי לשרת את הפיתוח בר-קיימא של אזור יצוא האורז של דלתת המקונג בשנת 2025". הדו"ח סיפק נתונים מעשיים רבים, המאשרים את יעילות יישום ההתקדמות הטכנולוגית בשדות.

במהלך הדיון, קיימו המתלמדים חילופי דברים ערים עם ראשי מרכז ההדרכה החקלאית אן ג'יאנג, מומחים ועסקים. הועלו בעיות רבות הקשורות לתנאי מזג אוויר, גידולים, מזיקים וטכניקות ניהול שדה, ובכך סייעו להכשרה להיות מעשית יותר.

מומחים ונציגי עסקים שיתפו חוויות ייצור ודנו בפתרונות לקידום קשרי צריכת אורז לאורך שרשרת הערך בסמינר במסגרת קורס ההכשרה. צילום: לה הואנג וו .

בקורס ההכשרה, גב' הוין דאו נגוין, מנהלת מרכז ההדרכה החקלאי של אן ג'יאנג, הדגישה כי ייצור האורז באן ג'יאנג הוא כיום הגדול ביותר במדינה, עם שטח מעובד כולל של יותר מ-1.3 מיליון דונם בשנה. זוהי ההכנסה העיקרית של רוב החקלאים, ולכן עדכון וסטנדרטיזציה של תהליכי החקלאות ממלאים תפקיד חשוב מאוד.

במהלך השנים, חקלאי אנ גיאנג ניגשו לתהליכים חקלאיים טכניים רבים במטרה להפחית את עלויות הייצור, להגדיל את הרווחים ולהבטיח קיימות סביבתית. שלושת הגורמים המרכזיים בייצור אורז, כולל זרעים, תזונה וניהול מזיקים, ימשיכו להיות מודגשים בתוכנית הכשרה זו.

לדברי גב' נגוין, גידולי החורף-אביב חווים לעתים קרובות תנאי מזג אוויר קרים, הנוטים למזיקים ומחלות, ולכן עדכון תהליכי ניהול חומרי הזנה ומזיקים הוא הכרחי ביותר. המגזר החקלאי מקווה שצוות טכני, עסקים וקואופרטיבים יתאמו פעולה מקרוב כדי ליישם תהליכים טכניים בפועל, בהתאם לכל אזור ולתנאי מזג האוויר של כל גידול.

גב' נגוין ביקשה גם מהתלמידים לשתף את קשיי הגידול המקומיים שלהם כדי שמרכז ההרחבה החקלאית אן ג'יאנג יוכל להמשיך ולתמוך בהם, לסייע לגידול החורף-אביב 2025-2026 להצליח, ולתרום להגדלת הכנסותיהם של אנשים.

מנהיגי משרד החקלאות והסביבה של אן גיאנג וחקלאים ערכו סקרים על מודל ייצור האורז להפחתת פליטות. צילום: לה הואנג וו.

"לאחר קורס הכשרה זה, מגזר החקלאות של אן ג'יאנג מצפה שהיישום הנרחב של תהליכי ייצור אורז איכותיים והפחתת פליטות באזור כמו גם בכל אזור דלתת המקונג יתרום למטרה של פיתוח חקלאי בר-קיימא, תוך עמידה בדרישות שוק היצוא", אמרה גב' הוין דאו נגוין, מנהלת מרכז ההרחבה החקלאי של אן ג'יאנג.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/an-giang-tap-huan-quy-trinh-san-xuat-lua-phat-thai-thap-cho-100-hoc-vien-d787074.html