באו לוק סולל את הדרך לפיתוח מוצרי OCOP

גברת הואה ממשיכה את מקצוע הכנת התה המסורתי של משפחתה מזה שנים רבות. צילום: נגוין קוואן

פיתוח מותגים למוצרים חקלאיים מקומיים

באו לוק סיטי היא ארץ עם תנאים טבעיים המתאימים לגידול סוגים רבים של גידולים תעשייתיים ועצי פרי כגון תה, קפה, תות, ג'קפרוט, דוריאן, מנגוסטין, אבוקדו... אלו גידולים בעלי ערך כלכלי גבוה והם חדורים בזהות התרבותית וההיסטורית של ארץ ב'לאו המפורסמת.

כדי להגדיל את ערך התוצרת החקלאית ולקדם פיתוח כלכלי כפרי בר-קיימא, העיר באו לוק יישמה את תוכנית OCOP באופן מדעי ושיטתי.

עד כה, העיר פרסה את תוכנית OCOP בוועדות העם של 11 רובעים וקומונות. המועצה להערכת וסיווג מוצרי OCOP של העיר באו לוק בתקופה שבין 2023 ל-2025 ארגנה את הערכתם של 15 מוצרים בני 9 יחידות לפי סט קריטריונים להערכת וסיווג מוצרי התוכנית, מוצר אחד לכל קומונה.

מתוכם, 2 מוצרים השיגו דירוג OCOP של 4 כוכבים, 13 מוצרים השיגו דירוג OCOP של 3 כוכבים. מוצרי OCOP הם מוצרים כפריים אופייניים, מוצרים חקלאיים אופייניים לאזור. כל מוצר נחשב לשגריר תיירותי . לכן, העיר באו לוק מתמקדת גם בבניית מותגים למוצרי OCOP.

גב' נגוין טי הואה - בעלת תה לן הואנג ואן הואנג (עיר באו לוק) אמרה: "העובדה שמוצרים מוכרים כ-OCOP פתחה יתרונות רבים לפיתוח. לדוגמה, העלאת היוקרה של המוצרים, יותר אנשים מכירים אותם... משם, גם מסחר במוצרים קל יותר".

מוצרי OCOP יוצרים אמון עם הלקוחות. צילום: נגוין קוואן

"מותגי התה והקפה שלנו קיימים כבר עשרות שנים. אבל כאשר המוצרים שלנו הוכרו כעומדים בתקני האיכות של OCOP, זה יצר יותר אמון בקרב הלקוחות ומותגי המוצרים שלנו הפכו ליוקרתיים הרבה יותר", הוסיפה גב' הואה.

קידום מסחרי, פרסום והחדרת מוצרי OCOP

על פי ועדת העם של העיר באו לוק, מוצרי OCOP שהעיר בוחרת הם מוצרים איכותיים, בעלי ערך שימוש גבוה ובעיקר יוצרים מקומות עבודה רבים לעובדים מקומיים.

מצד שני, מוצרים אלה גם פותחים פוטנציאל לפיתוח ייצור, הרחבת שוק וסיפוק טעמם של צרכנים מקומיים וזרים. ובכך תורמים לקידום מהיר ובר-קיימא של כלכלת העיר.

עם זאת, תוכנית OCOP היא תוכנית חדשה, כך שהתיאום והיישום הסינכרוני בין מחלקות, ארגונים וגופי ייצור עדיין אינם גבוהים.

עד כה, יישום התוכנית נתקל בקשיים מסוימים. לדוגמה, הנבדקים טרם זיהו את היתרונות של השתתפות בתוכנית ולא באמת החליטו להשתתף בה.

חוץ מזה, עבודת התעמולה סביב תוכנית OCOP לא קודמה משום שהידע והכישורים של הצוות עדיין חדשים ולא משכנעים; המסמכים גם רבים מדי ולכן הנושאים עדיין מהססים...

על מנת שתוכנית OCOP תתפתח עוד יותר, ראשי המחלקה הכלכלית של העיר באו לוק הציעו שמשרד החקלאות ופיתוח הכפר ייצור תנאים להזמנת מומחים לתוכנית OCOP כדי לתמוך ביישוב בפעילויות תעמולה ובהחדרת מוצרים...

מר נגוין ואן נהאם - ראש המחלקה הכלכלית של העיר באו לוק, שיתף: "מטרת התוכנית היא לתמוך, לבנות, לפתח, להעריך, לסווג ולאשר לפחות 10 מוצרים המוכרים כמוצרי OCOP מדי שנה."

"בנוסף, היישוב יקדם פעילויות מסחר ויציג את מוצרי OCOP", הוסיף מר נהאם.

מקור: https://laodong.vn/kinh-doanh/bao-loc-mo-duong-cho-san-pham-ocop-phat-trien-1385962.ldo