סגירת פסטיבל הפו הווייטנאמי בסינגפור: מאהבה לעסקים, הכל רווחים גדולים

Vietnam Phở Festival - Ảnh 1. — העיתונאי טראן שואן טואן, ראש הוועדה המארגנת של פסטיבל הפו בווייטנאם 2025, נשא את נאום הסיום - צילום: HUU HANH

"תודה על חיבתם של העם הסינגפורי, הווייטנאמים מעבר לים והעסקים שהשתתפו בפסטיבל הפו בווייטנאם 2025. זוהי הזדמנות לחברים בינלאומיים להבין טוב יותר את המדינה והעם של וייטנאם", אמר העיתונאי טראן שואן טואן, ראש הוועדה המארגנת של פסטיבל הפו בווייטנאם 2025, בנאום הסיכום שלו.

בטקס הסיום נכחו מר פאם הוי בין - מנהל מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי; מר נגוין מין סון - סגן מזכיר איגוד הנוער של הו צ'י מין סיטי; מר נגוין הואו יי ין - יו"ר מועצת המנהלים של חברת שירותי הנסיעות סייגונטוריסט ; גב' נגוין טי הונג גאם - סגנית מנהלת מכירות ושיווק של קבוצת סייגונטוריסט.

טקס הסיום, שהתקיים בבמה המרכזית של Our Tampines Hub, נצפה גם בסינגפורים ובני לאומים רבים אחרים.

על פי הסטטיסטיקה, במהלך יומיים, 18 ו-19 באוקטובר, פסטיבל הפו בווייטנאם 2025 קיבל בברכה כמעט 40,000 מבקרים וחווה פעילויות קולינריות ולא קולינריות, עם עשרות אלפי ארוחות שהוגשו, בנוסף לפו, היו גם מנות וייטנאמיות אחרות כגון מרק אטריות בקר, מרק אטריות ספרינג רול, לחם...

Vietnam Phở Festival - Ảnh 2. — מנהל מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי, פאם הוי בין, וראש הוועדה המארגנת של פסטיבל הפו בווייטנאם 2025, טראן שואן טואן, העניקו תעודות תודה לספונסרים - צילום: HUU HANH

פעילויות קשרי הסחר של פסטיבל הפו בווייטנאם 2025 תיעדו גם יותר מ-400 קשרים וחילופי דברים בין חברות וייטנאמיות וסינגפוריות, וכתוצאה מכך נוצרו חוזים רבים בשווי עשרות אלפי דולרים, יחד עם מזכרי הבנות רבים שפתחו סיכויים להבנה וחיבור עמוקים יותר.

"השגנו תוצאות בחוזים רבים כדי לסייע לעסקים וייטנאמים לייצא סחורות לסינגפור, יחד עם לעסקים סינגפוריים שמייצאים ומשקיעים גם הם בווייטנאם", הוסיף מר טואן.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 3. — קבוצת שפים ובעלי מותגי פו קיבלה תעודות הוקרה מפסטיבל הפו של וייטנאם 2025 - צילום: HUU HANH

בנוסף לתשומת הלב במקום, פסטיבל הפו וייטנאם 2025 זכה גם הוא להכרה באלפי אזכורים בתקשורת המקומית והזרה.

לדברי מר טואן, לווייטנאם ולסינגפור יש הרבה דברים משותפים, במיוחד קולינריה. החל מפסטיבל הפו של וייטנאם 2025, שתי המדינות יתקרבו יותר ויותר, ויבנו מערכת יחסים חזקה ומתפתחת יותר ויותר בעתיד.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 4. — מר טראן שואן טואן אמר כי פסטיבל הפו וייטנאם 2025 אסיר תודה מאוד ליחידות הנלוות, יחד עם השפים ובעלי מותגי פו רבים שעשו מאמצים להצלחת הפסטיבל - צילום: HUU HANH

כמו בפעמים קודמות שהתקיימו במדינות שכנות כמו קוריאה ויפן, גם פסטיבל הפו של וייטנאם השנה "הרוויח" רבות מחיבתם של חברים בינלאומיים ווייטנאמים מעבר לים.

"תודה רבה לכם ושולחים את תודתנו. אנו מצפים לראותכם בסינגפור בעתיד הקרוב לפסטיבל הפו הוייטנאמי ולאירועי טואי טרה נוספים", סיכם מר טואן.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 5. — מנהל מרכז שירותי המדיה טואי טרה, וו הונג ת'ואאט, העניק תעודות תודה לאמנים, בעלי מלאכה ומנחים התומכים בפסטיבל הפו של וייטנאם 2025 - צילום: HUU HANH

פסטיבל הפו של וייטנאם 2025 בסינגפור
חיבור תרבויות, קידום שיתוף פעולה

פסטיבל הפו של וייטנאם 2025 בסינגפור, שאורגן על ידי שגרירות וייטנאם בסינגפור, עיתון טואי טרה וקבוצת התיירות של סייגון בשיתוף פעולה עם משרד התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי, ועדת הקישור של הווייטנאמים בסינגפור בניהול משרד החוץ וועדת העם של הו צ'י מין סיטי, יתקיים ב-18 וב-19 באוקטובר ב-Our Tampines Hub, סינגפור.

הפסטיבל נערך בהקשר של שדרוג הקשר בין וייטנאם לסינגפור לשותפות אסטרטגית מקיפה, המאשרת את חשיבותה ומעמדה של התוכנית.

עם המסר "פו - נהנים יחד, גדלים יחד", פסטיבל הפו של וייטנאם 2025 מקווה שהאירוע לא רק יזמין חברים בינלאומיים ליהנות ממנה וייטנאמית טיפוסית, אשר נכללה ברשימת 50 המנות שחובה לנסות ברחבי העולם בשנת 2011 על ידי CNN, אלא גם יעביר את הרצון להתחבר - לשתף - ללוות את התפתחותה של וייטנאם.

באמצעות הפסטיבל, פו יוצג כ"שגריר תרבותי", וישמש כגשר עבור וייטנאם וסינגפור, כמו גם עבור חברים בינלאומיים, כדי לעבוד יחד לקראת עתיד משגשג ובר קיימא.

הפעילות החשובה ביותר של הפסטיבל היא להעניק לסינגפורים ולתיירים את ההזדמנות ליהנות מהטעם ה"אותנטי" של פו וייטנאמי. במרכז הטמפינס שלנו, המשתתפים יוכלו ליהנות מפו שהוכן ישירות על ידי אומנים ושפים מובילים מווייטנאם.

השפים הראשיים של מלונות 5 כוכבים במערכת קבוצת Saigontourist, כולל ארבעה מלונות יוקרה Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon והמותג Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), יחד עם מותגי פו מפורסמים כמו Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... יביאו גיוון בשיטות הבישול ובדרכי ההנאה.

בנוסף לפו, למשתתפים יש גם הזדמנות ליהנות ממגוון רחב של מנות וייטנאמיות מסורתיות אחרות, המוכנות על ידי השפים בעלי 5 כוכבים של סייגונטוריסט, ויוצרות "סימפוניה קולינרית" תוססת.

בפרט, במקביל לפסטיבל הפו, נערך גם פורום השקעות רחב היקף, דהיינו פורום קידום ההשקעות, הסחר והתיירות של וייטנאם-סינגפור 2025, אשר אישרר את מהות האירוע. הפורום התקיים מיד לאחר טקס הפתיחה (בוקר ה-18 באוקטובר), וצפוי למשוך כ-150 עסקים משתי המדינות להשתתף.

בפורום, סוכנויות ניהול ועסקים ידונו במגמות חדשות של שיתוף פעולה בתחומי עיבוד ירוק ולוגיסטיקה, תיירות ושירותי תעופה, יבוא ויצוא של מוצרים חקלאיים ומוצרים מיוחדים וייטנאמיים, טרנספורמציה דיגיטלית ומסחר אלקטרוני.

בפרט, תוכנית התאמת העסקים (קשר עסקי אחד על אחד) תיצור תנאים לעסקים וייטנאמים וסינגפוריים להיפגש ישירות ולחפש הזדמנויות לשיתוף פעולה מעשי.