![]() |
| גב' דין טי איי ונכדתה נהנות מארוחה חינם. |
בשעה 11 בבוקר, מסדרונות מחלקת האשפוז בבית החולים הבינלאומי תאי נגוין הופכים עמוסים יותר, כאשר ארוחות חינם מועברות לחדרו של כל מטופל.
בחדר הקטן, גברת דין טי איי קיבלה ארוחה חמה וסיפרה: "לנכדתי יש דלקת אוזניים תיכונה והיא מאושפזת בבית חולים כבר 5 ימים. לבית החולים יש הוצאות רבות למשפחה. למרבה המזל, יש לנו ארוחות כאלה; הן זולות יותר, נקיות, ונכדתי נהנית לאכול אותן יותר."
הארוחה לסבתא ולנכדה הייתה פשוטה: אורז לבן בלבד, קערת מרק ירקות, מנה עיקרית וקצת פירות לקינוח. אבל עבור חולים ומשפחותיהם הנאבקים כלכלית ורחוקים מהבית, זו לא סתם ארוחה; זוהי פעולה של שיתוף. וחשוב מכך, זה מספק תחושה של דאגה, גורם שתורם משמעותית להחלמתו של המטופל.
מעטים יודעים שהכנת הארוחות הפשוטות לכאורה כרוכה בתהליך קפדני, מלא באחריות ואהבה. במטבחי הצדקה בבתי החולים, כל שלב מתבצע בקפידה, החל מבחירת המרכיבים, הכנתם ובישולם, ועד לחלוקתם למנות וחלוקתם ישירות למטופלים.
הירקות נבחרים בקפידה ונשטפים היטב. הבשר והדגים מובטחים כמקור נקי. לא רק שבטיחות המזון והיגיינה מובטחות, אלא שהארוחות גם מחושבות כך שיספקו מספיק אנרגיה לתמיכה בהחלמת המטופלים.
"אנו תמיד שואפים להבטיח שכל ארוחה תהיה לא רק נקייה אלא גם מזינה. כאשר מטופלים יכולים לאכול טוב וליהנות מארוחותיהם, בריאותם משתפרת מהר יותר", סיפרה גב' נגוין טוי האנג, תזונאית בבית החולים הבינלאומי תאי נגוין.
בכל יום, המטבח בבית החולים הבינלאומי תאי נגוין מספק כ-500 ארוחות לצוות בית החולים ולמטופלים המאושפזים. רבות מהארוחות הללו ניתנות ללא תשלום.
"חלק מהמטופלים עייפים מאוד בהתחלה וסובלים מתיאבון ירוד. אך בעזרת תמיכה וטיפול, מצבם משתפר בהדרגה. הם יכולים לאכול, לישון ומצב רוחם משתפר - זה סימן חיובי מאוד", שיתף מר פאן בה דאו, סגן מנהל בית החולים הבינלאומי תאי נגוין.
![]() |
| במשך שנים רבות, בית החולים המרכזי תאי נגוין תורם אלפי ארוחות מדי חודש לחולים עניים ומוחלשים. |
לא רק בכמה מודלים בודדים, בתאי נגוין, הפעילות של מתן ארוחות חינם לחולים מעוטי יכולת מתרחבת בהדרגה ברחבי מערכת הבריאות . מוסדות רפואיים רבים באזור יישמו באופן יזום מטבחי צדקה, תוך יצירת קשר עם פילנתרופים כדי לשמר משאבים.
שמירה על ארוחות חינם לא רק מספקת תמיכה מיידית, אלא גם תורמת לבניית תדמית ידידותית ואנושית של מגזר הבריאות. זוהי גם אחת הגישות לשיפור איכות הטיפול הכוללת בחולים, לא רק מבחינת המומחיות הרפואית אלא גם מבחינת תנאי חייהם ורווחתם הנפשית.
במהלך ההתגברות על מחלה, אולי דווקא הדברים הפשוטים האלה - ארוחה חמה, מבט חומל, יד עוזרת - הם "תרופות יקרות", שנותנות לחולים יותר אמונה להמשיך.
מקור: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/













תגובה (0)