הקואופרטיבים מוכנים לספק סחורות לשוק בסוף השנה.

על מנת להבטיח מקור עשיר של סחורות כדי לענות על צרכי הצריכה המוגברים של אנשים לפני, במהלך ואחרי ראש השנה הירחי 2025, יחד עם מפעלי ייצור, מפעלים וקואופרטיבים במחוז קידמו באופן יזום את הייצור ושיפרו את איכות המוצר כדי לענות על ביקוש השוק.

קואופרטיב רוטב הדגים קו נאם, בקהילת קוואנג נאם (קוואנג שואנג) מוכן לספק סחורות לשוק.

בימים אלה, עובדי אזורי הייצור של הקואופרטיב החקלאי היי-טק הונג דוק, בקהילת קוואנג ואן (קוואנג שואנג), עסוקים תמיד וממהרים לטפל וליצור תוצרת חקלאית איכותית מוכנה לספק לשוק בסוף השנה. הקואופרטיב לא רק משקיע בייצור המוצר העיקרי, מלון המלכה, אלא גם מתרחב לירקות אחרים שאוהבים קור ובעלי ביקוש גבוה בשוק, כגון תפוחי אדמה, כרובית, ירקות ממשפחת המצליבים ודלעת. הודות למזג אוויר יציב וטיפול טוב, אזור הייצור של הקואופרטיב החקלאי היי-טק הונג דוק מבטיח תפוקה טובה ותפוקה גבוהה.

מר וו נגוק טואן, מנהל הקואופרטיב, אמר: "הקואופרטיב הוקם בשנת 2021, על שטח של 3.5 דונם, תוך השקעה בבנייה סינכרונית על פי מודל של יישום מדע -טכנולוגיה, טכנולוגיה מתקדמת בייצור ירקות, פקעות ופירות נקיים, תוך הבטחת בטיחות מזון והיגיינת מזון. לאחר 4 שנות פיתוח, מוצרי הקואופרטיב התקבלו בברכה והוזמנו על ידי השוק והצרכנים בתוך ומחוץ למחוז. לכן, לפני, במהלך ואחרי ראש השנה הירחי 2025, הקואופרטיב קיבל מספר הזמנות גדולות של מלונים וירקות מחנויות מזון נקי. לכן, מאז החודש הירחי העשירי, קידמנו ייצור, יישמנו מדע וטכנולוגיה כדי להבטיח אספקת סחורות איכותיות לשוק."

ידוע כי עם 4 בתים נטו של יותר מ-5,000 מ"ר לייצור חקלאי מתקדם, עד סוף השנה, הקואופרטיב יספק לשוק כ-10 טון מלון מלכותי, 5 טון גויאבה, 10 טון תפוחי אדמה ועשרות טון ירקות עליים... וייצור מקומות עבודה קבועים ל-5 עובדים ולעובדים עונתיים רבים אחרים.

כאחת מיחידות הייצור בקנה מידה גדול במגזר פירות הים, החל מאוקטובר, קואופרטיב רוטב הדגים קו נאם (קוואנג שוונג) שוקק, עסוק בהכנת סחורות לעונת הייצור והעסקים התוססת ביותר של השנה. בנוסף למוצרים עיקריים כמו רוטב דגים, משחת שרימפס, משחת שרימפס, מולים מיובשים, הקואופרטיב רוכש גם סוגים אחרים של מוצרי פירות ים מיובשים כדי לשרת את השוק במהלך ראש השנה הירחי. מר טץ' ואן הייאו, מנהל הקואופרטיב, שיתף: "לקואופרטיב יש 3 מוצרי OCOP, כולל רוטב דגים מיוחד Cu Nham שזה עתה הוכר מחדש כ-OCOP בעל 4 כוכבים. נכון לעכשיו, מוצרי הקואופרטיב זמינים ב-400 חנויות וב-40 סוכנים רשמיים בפרובינציות ובערים רבות ברחבי המדינה. לכן, כאשר הביקוש למוצרי צריכה בסוף השנה עולה, מוצרי היחידה גם מגדילים את ההזמנות, במיוחד לפני, במהלך ואחרי טט. לכן, בנוסף להבטחת מקור מוצרי צריכה קבועים, הקואופרטיב עודד משקי בית חברים להגדיל את הייצור והעיבוד ב-10-20% כדי להבטיח אספקה ​​לשוק. מעתה ועד טט, המתקן צפוי לצרוך כ-20,000 ליטר של רוטב דגים ועשרות טונות של מוצרי פירות ים מיובשים עבור משקי בית חברים, ובכך לענות על הביקוש הגובר של השוק."

נכון לעכשיו, במחוז טאנה הואה פועלים 1,349 קואופרטיבים הפועלים בתחומים רבים, המספקים את רוב מוצרי המזון והצריכה לשווקים המקומיים והזרים. מתוכם, 103 קואופרטיבים חקלאיים משתתפים בייצור של 123 מוצרי OCOP (8 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים, 115 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים). מדובר במוצרים איכותיים ויוקרתיים המתקבלים היטב בשוק, לא רק לשימוש יומיומי אלא גם נצרכים מאוד בערוץ המתנות. לכן, יחד עם ההתרגשות בשוק, בתקופה זו, קואופרטיבים במחוז מקדמים ייצור לאספקת סחורות לשוק.

מר לה הונג האי, סגן יו"ר איגוד השיתופי המחוזי, אמר: "כדי להתכונן לשנה הירחית החדשה 2025, קואופרטיבים במחוז מקדמים ייצור והפצה של מוצרים לשוק, לא רק דרך ערוצי צריכה מסורתיים אלא גם דרך ירידים וערוצי מסחר אלקטרוני... כדי ליצור היצע גדול ויציב, איגוד השיתופי המחוזי תיאם עם יישובים ויחידות ייעודיות כדי לקדם ולעודד קואופרטיבים לקדם השקעה במכונות וציוד מודרניים, ליישם מדע וטכנולוגיה, וטרנספורמציה דיגיטלית לשיפור איכות המוצר. במקביל, לתמוך באופן פעיל בקואופרטיבים עם מוצרים אופייניים ואיכותיים להשתתפות בירידים ותערוכות, לתרום לקידום וליצירת מוטיבציה להגדלת הייצור ולהרחבת שווקי הצריכה. משם, ליצור מרחב טוב לפיתוח המגזר הכלכלי הקולקטיבי והקואופרטיבים בשנת 2025 ובשלבים הבאים".

כתבה ותמונות: לה הואה

מקור: https://baothanhhoa.vn/cac-htx-san-sang-nguon-cung-hang-hoa-cho-thi-truong-dip-cuoi-nam-232827.htm