(NLDO) - אנשים רבים אומרים שתיירים שהגיעו לאי קון קו אך לא נהנו מצדפות ענקיות מסור לא היו במקום הזה.
צדפת מסור (שמה המדעי הוא Hyotissa hyotis (לינאוס, 1758) היא רכיכה השייכת לסוג הרכיכות הדו-צדדיות. למין זה גוף גדול מאוד, בשר עשיר בחומרים מזינים, כאשר תכולת החלבון בשריר מהווה 67.8% - 89.6%.
במחוז קוואנג טרי , תועדו צדפות מסוג שיני מסור המופצות באזור האי קון קו ובאזור השונית, כ-2 מיילים ימיים מהחוף בקהילת וין תאי, מחוז וין לין.
הסיבה שהן נקראות צדפות ענקיות בעלות שיניים מסור היא משום שפתיהן דומה לשיני מסור, כל אחת יכולה לשקול מעל 3 ק"ג, ומחזור החיים שלהן יכול להימשך עד כמה עשורים. צדפות בעלות שיניים מסור הן כיום מאכל פופולרי, מאכל הכרחי עבור תיירים המגיעים לאי קון קו.
באי קון קו, עונת קציר צדפות מסור היא ממרץ עד ספטמבר בכל שנה. צדפות מסור נקצרות בדרך כלל ביד או באמצעות כלים כמו פטישים קטנים, מוטות ברזל וסכיני צלילה. צדפות נקצרות בעיקר כדי לשרת את הצרכים הקולינריים של האי קון קו, מספר קטן מועבר ליבשת לצריכה כמתנות.
תקריב של צדפות מסור על קרקעית הים של קון קו
מאז 2017, צדפות מסור באי קון קו ובאזורים הסמוכים נוצלו רבות לשירות תיירים לאי. כיום, כל צדפה מסור מנוצלת על ידי דייגים ונמכרת למסעדות באי במחירים הנעים בין 25,000 ל-45,000 וינד וייט לצדפה חיה. לאחר העיבוד, מסעדות מוכרות לתיירים במחיר של 70,000 ל-100,000 וינד וייט לצדפה. ניתן לעבד צדפות מסור למנות טעימות רבות כמו צלויות, מאודות, דייסה...
לאחרונה, מאסטר טראן חונג קאן, סגן מנהל מועצת המנהלים של אזור ההגנה הימי (MPA) קון קו, ועמיתיו ערכו פרויקט מחקר להערכת המצב הנוכחי של ניצול ותפוצת צדפות שיני מסור באזור ההגנה הימי (MPA) קון קו. תוצאות המחקר תיעדו כי צפיפות צדפות השיניים המסורות המופצות באזור ימי זה היא גבוהה למדי, ועומדת בממוצע על 0.13 פרטים/מ"ר, ומספר הפרטים נוטה לעלות עם העומק. ההערכה היא כי שמורת צדפות השיניים המסורות עם אורך קונכייה של 5 ס"מ ומעלה המופצות בתת-האזורים התפקודיים של אזור ההגנה הימי קון קו נכון ליולי 2023 היא כ-5 מיליון.
כיום, הביקוש הגובר לצדפות מסור מפעיל לחץ גובר על ניצול מין זה בשמורת הביוספרה קון קו. פיתוח פתרונות לניהול וניצול בני קיימא של צדפות מסור באזור זה הוא נושא דחוף.
ספינת תענוגות לוקחת מבקרים לאי קון קו
שמורת קון קו הימית נחשבת לאחד האזורים בעלי מגוון ביולוגי גבוה. עד כה, מחקרים תיעדו 954 מינים ימיים, כולל 133 מינים של פיטופלנקטון, 97 מינים של זואופלנקטון, 136 מיני אלמוגים, 182 מינים של דגי שונית אלמוגים, 302 מינים של בעלי חיים בים, 96 מינים של אצות ים, מין אחד של עשב ים ו-6 מינים של צמחי מנגרובים.
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)