
במהלך תקופת 2020-2025, החקלאות של שלוש הקומונות לפני המיזוג השיגה תוצאות חשובות: תפוקת התבואה הכוללת הגיעה ליותר מ-8,460 טון, עדר בעלי החיים העיקרי מנה כמעט 28,400 ראשי בקר, תפוקת הבשר הטרי לשחיטה הייתה מעל 5,000 טון, עלייה של 35% בהשוואה לשנת 2020. בתחילה הוקמו אזורים ייעודיים, כולל 580 דונם של תה גולמי, 555 דונם של תפוזים, 79 דונם של תות, 67 דונם של נבטי במבוק של Bat Do, 67 דונם של שטחי חקלאות ימית, ושיעור כיסוי יער של 65.1%.
תוצאות אלו מראות כי הפוטנציאל החקלאי המקומי עצום, אך הוא עדיין מפוזר, בקנה מידה קטן וחסר קשרים. מתוך מציאות זו, קבעה קהילת צ'אן ת'ין כי ארגון מחדש של החקלאות והיערנות לכיוון סחורות, חיבור שרשרת, קישור ייצור עם שווקי עיבוד וצריכה הוא נתיב בלתי נמנע.
לדברי החבר טרונג מאן קווייט - יו"ר הוועדה העממית של קהילת צ'אן תין, האוריינטציה העקבית של הקומונה היא לארגן מחדש את הייצור החקלאי, לפתח אזורים מיוחדים הקשורים לתקני VietGAP ו-GlobalGAP, להוציא בהדרגה מספר גדל והולך של אזורי חיוג ולעקוב אחר מקור המוצרים.
אנו שואפים להביא את ההכנסה הממוצעת לנפש ל-70 מיליון דונג וייטנאמי לשנה, את שיעור העוני ל-1.8% עד 2030; עד 2028, לשאוף להשיג סטנדרטים כפריים חדשים ומתקדמים.
מתוך אוריינטציה זו, הקומונה בחנה את קרנות הקרקע, תנאי הקרקע ואזורי תת-אקלים כדי ליצור אזורי ייצור מרוכזים בהתאם לשרשראות ערך. זה נחשב לצעד ראשוני חשוב לשינוי החקלאות מ"מקוטעת" ל"מקושרת", ויצירת מומנטום למודלים כלכליים חדשים.

בתקופה הקרובה, קהילת צ'אן טינה תיצור אזורים ייעודיים בהתאם לשרשרת הערך המתאימה לכל תת-אזור אקולוגי: שטח גידול תפוזים של 120 דונם בכפרים קה, באנג לה 2, קה סונג, קה נו ודונג באנג; שטח גידול תותים לגידול תולעי משי של כ-25 דונם בכפרים דונג באנג, דונג קוואו וקהו נו, בנוסף ל-31 דונם הקיימים של תותים בכפר בו; שטח תה גולמי איכותי של 30 דונם בקה סונג, קה, יחד עם 580 דונם הקיימים של תה; שטח ירקות נקיים של 6 דונם ומעלה בדאט קוואנג, או ליי.
אזורים אלה לא רק יוצרים מוצרי סחורה בקנה מידה גדול, אלא גם עוזרים לקומונות לפרוס בקלות טכניקות סינכרוניות, למשוך עסקים להשקיע ולצרוך מוצרים.
יחד עם התכנון, החדשות הטובות הן שאנשי צ'אן ת'ין הדביקו במהירות את הפער לחשיבה חדשה בתחום הייצור, הסבו לגידולים ובעלי חיים בעלי ערך כלכלי גבוה ויצרו בהדרגה שרשראות קישור.

תושבי צ'אן תין מגדלים תפוזים באופן אורגני, מה שמביא ליעילות כלכלית גבוהה.
בכפר קין ת'ין 2, מר טראן טאן טונג הוא אחד החלוצים בגידול תפוזים אורגני. למשפחתו יש כיום 6 דונם של תפוזים, מתוכם יותר מ-2 דונם נקצרו, עם רווח של כמעט 700 מיליון וונד לשנה.
"אנו מטפלים בגינת התפוזים שלנו באופן ביולוגי, מזערים את השימוש בחומרי הדברה כימיים, מעבדים זבל דגים וזבל קומפוסט לדישון. בפרט, אנו יוצרים קשר יזום עם סוחרים ומקדמים את המוצרים שלנו באמצעות תמונות וסרטונים לצריכה נוחה", אמר מר טונג.
בעקבות הצלחה זו, גם מודל גידול התותים ותולעי המשי של קואופרטיב טאן תין, בניהולה של גב' הואנג טי הואנג, מתרחב מאוד. עם 32 דונם של תותים ויותר מ-30 משקי בית חברים, הקואופרטיב קוצר בממוצע 400 ק"ג של פקעות בחודש, ומספק אספקה יציבה לעסקים.
"מקצוע גידול הרשת אינו רועש אך מביא הכנסה קבועה, המתאימה לעובדים כפריים" - שיתפה גב' הואנג.
לצד חקלאות, הקומונה מתמקדת בפיתוח חקלאות בעלי חיים מסחרית, במטרה ליצור שרשרת סגורה. עד שנת 2030, צפוי שעדר בעלי החיים הגדולים הכולל להגיע ל-5,500, יחד עם דגמי חזירי רבייה ועופות איכותיים העומדים בתקני החקלאות של VietGAP. בדרך כלל, שתי החוות של חברת Japfa בכפר לאן הפכו למודלים ביישום טכניקות וניהול בטוח של מגפות.

בנוסף, עודדו גם גידול ימי בכיוון של דגים בעלי ערך גבוה, עם התמחויות כמו צבי ים רכים וחלזונות, מה שמעלה את ההכנסה הממוצעת ל-350 מיליון דונג וייטנאם/דונם/שנה, פי כמה גבוה יותר מחקלאות מסורתית.

כיום, מודלים של גידול בעלי חיים בקנה מידה בינוני וגדול בקהילת צ'אן ת'ין מראים יעילות ברורה. בעבר, משפחתו של מר נגוין מאן טין בכפר טרונג טאם גידלה בעלי חיים בקנה מידה קטן בדרך המסורתית וגם האסמים היו מאולתרים. עם זאת, בשנים האחרונות, הודות לתמיכה בהון, במדע, בטכנולוגיה ובמניעת מחלות, מר טין השקיע באומץ בחקלאות בעלי חיים חצי-תעשייתית מרוכזת, והביא רווחים גבוהים.
"באסם שלי, תמיד יש יותר מעשרה תאוים מסחריים. בהשוואה לחקלאות בקנה מידה קטן כמו בעבר, חקלאות מרוכזת מפחיתה את העבודה, מקלה על ניקוי האסם ומבטיחה בטיחות מפני מגפות. בעתיד, משפחתי תמשיך לבנות עוד אסמים כדי להגדיל את העדר, ולתרום להגדלת הכנסת המשפחה", אמר מר הא.
מהמציאות הנ"ל, קהילת צ'אן תין קבעה כי על מנת להתפתח לטווח ארוך, יש צורך בקשר ברור בשרשרת הערך וביישום סינכרוני של מדע וטכנולוגיה. בקדנציה החדשה, הקומונה תיישם את הפרויקט לפיתוח מודל כלכלי מרכזי לתקופה 2025 - 2030; תעודד הקמת קואופרטיבים בסגנון חדש, בכל תחום: גידול תפוזים, תות, נבטי במבוק וגידול בעלי חיים. במקביל, לקדם קשרים, למשוך עסקים להשקיע במערכות עיבוד ולצרוך מוצרים חקלאיים, במיוחד תה ונבטי במבוק מסוג Bat Do.
במקביל, צ'אן ת'ין מקדם טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות, מורה לחקלאים לנהל רישומים אלקטרוניים, יומני ייצור ולהשתתף בפלטפורמות מסחר אלקטרוני כדי לקדם ולצרוך מוצרים ולהתחבר לשווקים.
"בתקופה הקרובה, הקומונה תבנה ערוץ מידע שיספק מידע על ייצור, שוק, מדיניות ושיפור כישורי המקצוע של חקלאים; תתחבר לצוותי מומחים, אנליסטים של שוק ומשאבי אנוש חקלאיים איכותיים כדי להכשיר אנשים; תחקור מנגנונים ומדיניות לעידוד השקעות ולקישור פיתוח חקלאי; ליצור תנאים נוחים לעסקים ולקואופרטיבים להשקיע בחקלאות ולעבד לעומק את החוזקות המקומיות..." - הדגיש יו"ר הוועדה העממית של הקומונה, טרונג מאן קוויט.
פיתוח החקלאות בהתאם לשרשרת הערך לא רק מסייע בשיפור היעילות הכלכלית, אלא גם שואף לחקלאות ירוקה, מעגלית וידידותית לסביבה. הקומונה מעודדת אנשים להשתמש בדשנים אורגניים ובמוצרים ביולוגיים; לנהל פסולת במשקי בעלי חיים ובחקלאות ימית; ולסווג פסולת במקור. כל משקי הבית המשתתפים בייצור עוברים הכשרה בטכניקות ומפיצים תהליכי חקלאות בטוחים, תוך התמקדות בתקני VietGAP ו-GlobalGAP.

צ'אן ת'ין, המקדם את תפקידם של החקלאים כנושא מרכזי, קבע כיעד ארוך טווח הוא בניית אזור סחורות חקלאי תחרותי בקנה מידה גדול, המקשר קשר הדוק בין ייצור, עיבוד וצריכה. עד שנת 2030, הקומונה שואפת שיהיו לפחות 7 מוצרי OCOP שיקבלו דירוג של 3 כוכבים או יותר, כאשר עדיפות ניתנת לפיתוח מוצרים מרכזיים כגון: תפוזים, תה, תות, נבטי במבוק מסוג Bat Do ופירות ים מיוחדים... מוצרים אשר היוו ומאשרים את המותגים שלהם בשוק.

ניתן לראות כי מייצור מקוטע בקנה מידה קטן, צ'אן ת'ין יוצר בהדרגה חקלאות סחורות, הקשורה לבניית אזורים כפריים חדשים ומתקדמים. כאשר אנשים משנים את חשיבתם, הממשלה בכיוון הנכון ועסקים וקואופרטיבים יתאחדו, אז החקלאות לא תהיה רק מקור פרנסה אלא גם בסיס לפיתוח מקיף של היישוב.
"פיתוח חקלאות סחורתית לא רק יוצר מומנטום לצמיחה כלכלית, אלא גם תורם תרומה חשובה לבניית צ'אן תין לקומונה כפרית חדשה ומתקדמת עד 2028", אישר החבר טרונג מאן קווייט.
מקור: https://baolaocai.vn/chan-thinh-day-manh-phat-trien-nong-nghiep-hang-hoa-ben-vung-post885651.html






תגובה (0)