צ'אן ת'ו מגיע לרמת ייצוא עם דוריאן קפוא של DuriVy

"רק בעשרת החודשים הראשונים של השנה, מחזור היצוא של צ'אן ת'ו גדל בכ-20% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024, עם עשרות אלפי טונות של פירות טריים וקפואים שיוצאו ליותר מ-20 מדינות וטריטוריות", אמרה גב' נגו טונג וי, המנכ"לית של קבוצת צ'אן ת'ו.

בפרט, שוקי ארה"ב, סין ואוסטרליה ממשיכים להיות היעדים העיקריים, מה שמאשר את מעמדה של צ'אן תו כאחת ממפעלי יצוא הפירות המובילים בווייטנאם.

Bà Ngô Tường Vy, Tổng Giám đốc Chánh Thu Group trao đổi với nguyên Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Quốc Doanh về các sản phẩm Chánh Thu đem tới triển lãm 80 năm truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường. Ảnh: Tùng Đinh. — גב' נגו טונג וי, המנכ"לית של קבוצת צ'אן ת'ו, שוחחה עם סגן שר החקלאות ופיתוח הכפר לשעבר, לה קווק דואן, על מוצרי צ'אן ת'ו שהוצגו בתערוכה, המציגה מסורת של 80 שנה במגזר החקלאות והסביבה. צילום: *טונג דין.*

לדברי גב' טונג וי, נכון לעכשיו, מערכת המפעלים הממוקמת בבן טרה, דאק לק, נה טראנג, טיין גיאנג ודונג נאי פועלת במלוא כושר הייצור, עם כושר אספקה של עד 300,000 טון מוצרים בשנה, ועומדת בדרישות המחמירות של שווקים יוקרתיים.

גב' טונג וי, ששיתפה את האסטרטגיה להגדלת ערך הפירות הווייטנאמיים, אמרה כי צ'אן תו מקיים פעילויות רבות כדי להציג את המוצר המיוחד DuriVy, דוריאן שלם קפוא - קו מוצרים יוקרתי העומד בתקן הלאומי OCOP בן 5 כוכבים (שהוכר על ידי משרד החקלאות ופיתוח הכפר ב-4 ביולי 2024).

בהתאם לכך, טכנולוגיית השימור מיישמת טכנולוגיית הקפאה של חנקן נוזלי בטמפרטורה של -196 מעלות צלזיוס כדי לסייע בהקפאת דוריאן במהירות, תוך שמירה על כל החומרים המזינים, הצבע והטעם הטבעי.

Sầu riêng đông lạnh nguyên trái của Chánh Thu Group. Ảnh: CTG. — דוריאן קפוא שלם של קבוצת צ'אן ת'ו. צילום: *CTG.*

בנוגע למפרטי המוצר, הדוריאן ארוז שלם ואטום בוואקום, מה שמבטיח שטעמו העשיר והשומני וארומה האופיינית שלו יישמרו גם לאחר הפשרה.

צ'אן ת'ו מתמקדת בארצות הברית ובסין כשווקי היצוא העיקריים של מוצר זה, עם תוכניות להתרחב לקוריאה ולאירופה.

נכון לעכשיו, דוריאן שלם קפוא של DuriVy עומד בתקני FSSC 22000, FDA, HALAL ו-HACCP, מה שמבטיח היגיינת מזון ובטיחות ומעקב ברור.

מלבד דוריאן של DuriVy, צ'אן תו מחזיקה גם במוצרי פירות רבים אחרים כמו מנגו הואה לוק, רמבוטן, ג'קפרוט, אבוקדו ופרי דרקון, טריים וקפואים כאחד, המשרתים את שוק היצוא.

לא רק ייצוא, בשנים 2025-2026 צ'אן ת'ו שואפת לפתח שוק מקומי גדול יותר, במיוחד בהאנוי ובערים גדולות, שם הצרכנים מתעניינים יותר ויותר במוצרים איכותיים, העומדים בתקנים בינלאומיים ועם יכולת מעקב ברורה.

בהשתתפותו בתערוכה, צ'אן טו העביר את המסר: "פרי וייטנאמי - איכות בינלאומית, מגיע רחוק עם טכנולוגיה וסטנדרטים".

Một số mặt hàng trái cây được Chánh Thu Group mang tới triển lãm thành tự 80 năm truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường. Ảnh: Tùng Đinh. — חלק ממוצרי הפירות שהובאו לתערוכה על ידי קבוצת צ'אן ת'ו הם תוצאה של מסורת בת 80 שנה בתחום החקלאות והסביבה. צילום: *טונג דין.*

בביתן התערוכה, מוצרי דוריאן טריים שלמים של DuriVy ו-Dona משכו תשומת לב מיוחדת מצד מבקרים ושותפים מקומיים וזרים.

המנכ"ל נגו טונג וי שיתף: "ההשתתפות בתערוכה היא הזדמנות עבור צ'אן ת'ו לאשר את תפקידה החלוצי בחדשנות טכנולוגית ובהגדלת ערך הפירות הווייטנאמיים. אנו מקווים לא רק לייצא יותר, אלא גם להביא מוצרים בסטנדרטים בינלאומיים ישירות לצרכנים הווייטנאמים."

בתקופה הקרובה, קבוצת צ'אן תו מתכננת להמשיך ולהשקיע בהרחבת תחום חומרי הגלם הסטנדרטיים, יישום טכנולוגיות מתקדמות לאחר הקטיף, פיתוח קווי מוצרים יוקרתיים יותר, תוך קידום טרנספורמציה דיגיטלית ובניית מותגי מוצרים חקלאיים בני קיימא, ותרומה להעלאת הפרופיל של פירות וייטנאמים על מפת העולם.

תאגיד ייבוא ויצוא פירות צ'אן תו, לשעבר חברת ייבוא ויצוא פירות צ'אן תו בע"מ, הינה חברה הפועלת בתחום ייצוא פירות טריים וקפואים עם ניסיון של למעלה מ-25 שנה.
עם מפעלים הממוקמים במחוזות בן טרה, דאק לק, נה טראנג, טיאן גיאנג ודונג נאי, לצ'אן טו יש את היכולת לספק מעל 300,000 טון של פירות שונים מדי שנה לשווקים כמו ארצות הברית, יפן, אוסטרליה, אירופה, סין, קוריאה,...
מפעל האריזה קיבל הסמכת בטיחות מזון לפי תקני FSSC:22000, FDA, HALAL, HACCP וקיבל קוד בית אריזה מממשלת וייטנאם, המוסמך לייצוא פירות טריים וקפואים לשווקים של ארצות הברית, סין, אוסטרליה וניו זילנד...

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/chanh-thu-vuon-tam-xuat-khau-voi-sau-rieng-cap-dong-durivy-d783879.html