מומחים מצביעים על כמה מאפיינים של פטריות רעילות

[מודעה_1]

ד"ר נגוין טאן טריאט, רוקח מהמחלקה לרפואה מסורתית, אוניברסיטת הרפואה והרוקחות, הו צ'י מין סיטי, אמר כי בווייטנאם יש כ-50-100 מינים שונים של פטריות רעילות. מתוכם, ארבעת הסוגים הנפוצים ביותר של פטריות רעילות בווייטנאם הם פטריות מטריה לבנות, פטריות רעילות בצורת חרוט לבן, פטריות כיפה מצולעות אפורות-חומות, ופטריות מטריה לבנות עם זימים ירוקים.

סימנים לזיהוי פטריות רעילות שאנשים יכולים לשים לב אליהם הם שלפטרייה יש את כל המרכיבים כגון כיפה, זימים, גבעול, טבעת גזע ונדן בסיס. בתוך גבעול הפטרייה יש ורוד בהיר, לכיפת הפטרייה האדומה יש קשקשים לבנים, סיבי הפטרייה זוהרים בלילה - אלו פטריות רעילות.

Chuyên gia chỉ ra một số đặc điểm của cây nấm độc - Ảnh 1. — פטרייה לבנה רעילה (אמניטה ורנה)

הרעל יכול להימצא בכל הפטרייה (כיפה, זימים, טבעת, גבעול, נדן בסיס הפטרייה). הרעלן משתנה עונתית, במהלך גידול הפטרייה, בסביבת הקרקע ובאקלים.

"אסור לאנשים לאכול שום סוג של פטרייה מבלי להיות בטוחים לגביה. יש להיזהר ולחפש אותה בקפידה כדי להימנע מטעויות. אם ישנם סימני הרעלה לאחר אכילת פטריות, יש לפנות מיד לבית החולים או לתחנה הרפואית הקרובים ביותר לקבלת טיפול חירום בזמן", יעץ ד"ר טריאט.

ד"ר נגוין טי טוי נגן, סגן ראש המחלקה למחלות טרופיות בבית החולים צ'ו ריי (HCMC), אמר כי עונת הגשמים היא התקופה בה פטריות גדלות רבות, מה שיוצר תנאים נוחים לאנשים לקצור פטריות. עם זאת, אם אין לך את הידע לזהות פטריות רעילות, הסיכון להרעלה גבוה מאוד.

"לדוגמה, לאחרונה פורסם מידע רב על פטריות ביצת תרנגולת מזינות, אולם כאשר אנשים הולכים לקצור פטריות בר מבלי לדעת בדיוק איזה סוג של פטרייה מדובר, הם עלולים לטעות ולחשוב שפטריות רעילות הן פטריות מזינות", אמר ד"ר נגן.

תסמיני הרעלה מאכילת פטריות יכולים להופיע מיד לאחר האכילה או לאחר 6-8 שעות. כאשר מופיעים תסמיני הרעלה, חלק מהאנשים חווים תסמינים הדומים להפרעות עיכול ולעתים קרובות עוקבים אחר המחלה בבית, מה שמוביל להתקדמות מהירה.

לכן, ד"ר נגן ממליץ להשתמש בפטריות שמקורן ברור, שזוהו על ידי מומחים, מכיוון שקל להתבלבל בין פטריות רעילות לפטריות בעלות ערך תזונתי.

[מודעה_2]
קישור למקור