מייסאה (שמה המלא הוא מייסאה בואבון פנטאבואסי, ילידת 2001, לאום לאוסי) היא אחת הטיקטוקריות הבולטות בווייטנאם, עם סרטונים רבים המציגים את התרבות והמטבח בין שתי המדינות.

מייסא קיבלה מלגה בווייטנאם ובחרה ללמוד באוניברסיטת קואנג נין לתעשייה (במחוז קואנג נין). כיום היא לומדת לתואר שני באוניברסיטה הלאומית לכלכלה .

ילדה לאו.jpg
מייסא מקבלת בברכה את הוריה בווייטנאם כדי להשתתף בטקס סיום הלימודים שלה באוניברסיטה בקואנג נין, אוגוסט 2024

לפני מספר חודשים, מייסה הזמינה את הוריה מלאוס לקואנג נין כדי להשתתף בטקס סיום לימודיה באוניברסיטה.

בהזדמנות זו, היא לקחה את הוריה לבקר בכמה מקומות ולטעום מגוון מאכלים מיוחדים ומושכים. ביניהם, הייתה מנה שמייסאה כינתה בצחוק "צ'יפס", שמחירה עד 5 מיליון וונד לק"ג. זו הייתה תולעי ים מיובשות.

מייסא חשפה שבעל חנות גלידת אבוקדו בהאלונג ראה את הסרטון ואהב מאוד את מייסא, אז הוא הזמין אותה ואת הוריה לנסות את המנה המפורסמת.

"הבעלים, גברת פואנג, ממש אוהבת אותי. היא ראתה את הסרטונים שלי בטיקטוק, אז היא הזמינה את כל המשפחה לחנות לאכול גלידה ונתנה לכולם צלחת של תולעי ים מיובשות לנסות", נכתב ב-10X.

ילדה מלאו מזמינה הורים ליהנות מתולעי ים מיובשות עם רוטב צ'ילי

בהתחלה, מייסא לא גילתה להוריה את מחירן של תולעי ים מיובשות והזמינה אותם בהתלהבות לנסות את המאכל המיוחד הזה.

לאחר שנהנתה מהמנה, אמה של מייסא, פונה (בת 48), שיבחה את המנה כ"עשירה ופריכה". גם אביה התרשם מטעם המנה ואמר שהוא רוצה לקנות קצת כדי להביא אותה חזרה ללאוס.

התמחויות קואנג נין 1.gif
הוריה של מייסא התרשמו מטעם המנה המיוחדת של קוואנג נין.

עם זאת, כאשר מייסה חשפה כי מאכל זה הוכן מסוג של פירות ים הדומה לתולעי שלשול, ונמכר תמורת כ-5 מיליון דונג וייטנאמי לק"ג, אמה הייתה מעט מבולבלת, ואביה קרא בהפתעה.

מכיוון שמחירן של תולעי ים מיובשות יקר, הוריה של מייסה החליטו פשוט לנסות את זה, לא לקנות לקחת הביתה. הנערה מלאוס גם אמרה שאם תהיה לה הזדמנות לחזור לקוואנג נין, היא תקנה חלק מהמיוחד הזה כדי להביא אותו לארצה כדי שמשפחתה וחבריה יוכלו ליהנות ממנו.

מייסא, כתבת ב- VietNamNet , סיפרה שנהנתה בעבר מתולעי ים מיובשות בחתונה משפחתית בהאלונג. בפעם הראשונה שטעמה את המנה, היא הרגישה שלמנה יש טעם מתוק מעט וטעים, די דומה לדיונון מיובש.

"שמעתי אנשים אומרים שתולעי ים מיובשות הן התמחות מפורסמת בקואנג נין. הן טעימות כשמשתמשים בהן בסיר חם או בציר פו, יש להן טעם מתוק טבעי והן יקרות מאוד", אמרה מייסה.

מתוך סקרנות, נערה מלאוס הלכה לשוק הא לונג לקנות והופתעה לגלות שתולעי ים מיובשות עולות עד 4-5 מיליון וונד לק"ג.

מוצרים מיוחדים הם כמו ביתו של העשיר, המחיר גבוה כמו זהב בקואנג נין 864.jpg
תולעי ים מיובשות נחשבות ל"מונוסודיום גלוטמט של העשירים" בגלל מתיקותן הטבעית ומחירן הגבוה. צילום: QN תולעי ים

מייסא חשפה עוד שמכיוון שאין ים בלאוס, במהלך הטיול עם הוריה בקואנג נין, היא גם ניצלה את ההזדמנות לקחת את הוריה לאי כדי לשחק ולחוות כמה מנות פירות ים טעימות ומושכות.

"לאוס אינה מוקפת בים ולכן אין בה פירות ים טריים. ההורים שלי אוהבים פירות ים אז אני מרבה לקנות מאכלים מיוחדים של קואנג נין כמו גלילות קלמארי, קלמארי מיובש וכו' כדי להביא הביתה כדי שהמשפחה שלי תיהנה", שיתפה הנערה בת ה-23.

מייסא חשפה גם שבנוסף למאכלים המיוחדים של ארץ הכרייה, היא טעמה מנות טעימות וייחודיות רבות בווייטנאם. ביניהן, ה-10X הכי אוהבת הוא ורמיצ'לי עם משחת שרימפס מותססת, כי "אין את זה בלאוס והריח של משחת שרימפס מותססת מאוד מיוחד".

"אכלתי את זה פעם אחת ומאז אני מכורה", אמרה הנערה מלאו בהומור.

צילום: מייסה פנטאבוסי

תייר אוסטרלי ניסה לראשונה מאכל מיוחד מוזר בתאן הואה והופתע מהטעם הטעים . לאחר שנהנה ממנה, התייר האוסטרלי ציין שלמרות שזו לא הייתה המנה שציפה לה בהתחלה, הוא הופתע מהטעם הטעים, מרשים יותר מאשר ספרינג רולס ואביב רולס חמוץ.