הבטחת עקיבות עבור יצוא חקלאי

[מודעה_1]

מעקב אחר מקורם של תוצרת חקלאית הוא כיום גורם חשוב בקביעת האם תוצרת חקלאית יכולה להשתתף בשרשרת, ולספק תוצרת חקלאית בטוחה למפעלי עיבוד וייצוא.

עובדה זו יצרה אמון וביטחון בקרב הצרכנים בבחירת מוצרים חקלאיים וייטנאמיים. דלתת המקונג היא מחסן האורז, פירות הים והפירות העיקרי לייצוא, ולכן ניהול יעיל של מקורם של מוצרים חקלאיים הופך נחוץ יותר ויותר.

כרטיס הגנה על מטען

על פי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר, עד כה, בכל המדינה הוענקו 6,883 אזורי חיוג לייצוא עבור 25 מוצרים (המחולקים על 54/63 מחוזות וערים) ל-11 שווקים; בדלתא המקונג יש את מספר אזורי החיוג הגדול ביותר במדינה עם 3,975 אזורי חיוג (המהווים 57%) הפועלים. בדונג ת'אפ לבדה יש 2,469 אזורי חיוג שהוענקו, הגדולים ביותר במדינה, בטיין גיאנג יש 528 אזורי חיוג ומתקני אריזה, ובבן טרה יש 84 אזורי חיוג ומתקני אריזה.

לדברי מר נגוין ואן מאן, מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז טיאן ג'יאנג, 528 קודי אזור גידול וקודי מתקני אריזה במחוז עומדים בתקנות הנוכחיות; מתוכם, קוד הגידול המיועד לשוק הסיני הוא 183, עם שטח של כמעט 19,151 דונם, עם 7 סוגי גידולים, כולל: ג'קפרוט, פרי הדרקון, מנגו, אבטיח, רמבוטן, לונגן ודוריאן. בטיין ג'יאנג יש 307 קודי מתקני אריזה המיועדים לייצוא, ספציפית לשוק הסיני יש 299 קודים, ולשווקים דורשים יש 8 קודים.

כדי לנהל בקפדנות את קודי אזור הגידול וקודי מתקני האריזה, משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז טיאן ג'יאנג הקים צוותי פיקוח רב-תחומיים לבדיקת עמידה בתקנות הנוגעות לשימוש ותחזוקה של תנאים ודרישות של קודי אזור הגידול וקודי מתקני האריזה.

בנוסף, טיאן ג'יאנג מובילה פיילוט לפיתוח תוכנת מסד נתונים לניהול אזורי גידול דוריאן בכמה אזורי גידול מרכזיים. בהתאם לכך, התוכנה מציגה מידע על אזורי גידול דוריאן על גבי מפות, ומשמשת בסיס להרחבת המיפוי של כל אזור גידול הדוריאן והגידולים המרכזיים במחוז.

בבן טרה , במחוז יש כיום 41 אזורי גידול עם 84 קודים. לחלק מהמוצרים החקלאיים יש קודי גידול קבועים כגון קוקוס ירוק, פומלה ירוקת קליפה, רמבוטן, מנגו, דוריאן... והם יוצאו לאירופה, ארצות הברית, ניו זילנד, אוסטרליה, יפן, קוריאה, תאילנד וסין; מתוכם ישנם 41 אזורי גידול לייצוא, עם 84 קודים פעילים, המשתרעים על שטח של למעלה מ-671 דונם. לפומלה ירוקת קליפה יש 23 אזורי גידול עם 51 קודים. לרמבוטן יש 3 אזורי גידול עם 6 קודים. למנגו יש 4 אזורי גידול עם 16 קודים. לדוריאן יש 10 אזורי גידול עם 10 קודים. ללונגאן יש אזור גידול אחד עם קוד אחד.

לדברי מר וו ואן נאם, ראש מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח של בן טרה, אזור הגידול וקוד מתקן האריזה הם כמו כרטיסים המבטיחים את המעקב אחר תוצרת חקלאית מיוצאת. לכן, משרד החקלאות ופיתוח הכפר של בן טרה פרסם הודעה רשמית בנושא חיזוק ניהול אזורי הגידול וקודי מתקני האריזה, תוך ציון ברור של תפקידי הגורמים הרלוונטיים בניהול; במסגרתה, יישובים עוקבים אחר מצב הייצור באזורי הגידול ומנהלים את אזורי הגידול באזור.

בפרט, כאשר קיימים קשרי ייצור וצריכה לא יציבים או סימנים של חוסר יושר בשימוש בקודי אזור גידול וקודי מתקני אריזה, יש לדווח למחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של בן טרה באמצעות מחלקת הגידול והגנת הצומח המחוזית לתיאום בפתרון...

עמידה בתקנות

עבור צרכנים חכמים של ימינו, חששות לגבי עקיבות ובטיחות מזון בעת בחירת סוג מסוים של מזון הם בלתי נמנעים, משום שהמגמה של מתן עדיפות לבריאות ומניעת מחלות עבור בני אדם, כמו גם עבור סביבת המחיה, הפכה לדרישה דחופה.

לדברי נציג ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות (FAO), חיוניות שקיפות המוצר תהיה גורם בבחירת מוצרים חקלאיים ומזון. על כל מוצר שנמכר, מודפס קוד עקיבות על האריזה. כאשר צרכנים רוצים לדעת מידע מלא על הפריט שנרכש, לעקוב אחר המוצר הסופי ועד למקום הייצור המקורי, לסקור כל שלב בעיבוד ובהפצה, הם יכולים להשתמש בקוד זה כדי לבדוק. הם יכולים להקליד את קוד העקיבות באתר האינטרנט של המוצר כדי למצוא מידע; או להשתמש בטלפון חכם עם תוכנת עקיבות מותקנת כדי לסרוק את קוד העקיבות המודפס על אריזת המוצר. לא רק זאת, המגמה הנוכחית היא שיבואנים ברחבי העולם תמיד רוצים לדעת היכן המוצר מיוצר ולאן הוא הולך.

זה בולט עוד יותר בשווקים המיבואאים תוצרת חקלאית ממדינות אחרות; כולל וייטנאם. מר דו טאנה הייפ, מנהל קואופרטיב פרי הדרקון הואה לה, בהאם תואן בק, במחוז בין תואן, אמר כי בעת רכישת פרי דרקון מקואופרטיב הואה לה, צרכנים יוכלו לגשת למידע על שרשרת הייצור כגון סדרת ייצור, יחידת ייצור, סוגי דשנים וחומרי הדברה המיושמים על הצמח, זמן שימוש ויחידת ייצור, סוגי תעודות... או מידע על עסקאות בנוגע לתאריך הקציר, הייצור, האריזה, תאריך התפוגה... הכל נרשמים בזמן אמת, תאריך ושעה עם מספרים ברורים. זהו הגורם המהיר ביותר לשכנע צרכנים מקומיים ובינלאומיים כאשר בוחרים פרי דרקון הואה לה.

נציג מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של בין תואן שיתף כי עד כה, בין תואן היו מפעלים וקואופרטיבים רבים שבנו ביעילות מותגי מוצרים בשוק הקשורים לסימון מקור המוצר, כגון קואופרטיב פירות הדרקון הואה לה, מוצרי פירות ים של חברת Hai Nam Limited Liability Company, רוטב דגים של פאן ת'ייט...

ניתן לראות כי מוצרים עם חותמות עקיבות יתרום להגנה על המותג, לשיפור ערך העסקים והקואופרטיבים. בכך יגבירו את התחרותיות, יעודדו צרכנים לקנות וימקסם את עלויות ההשקעה. זהו גם הבסיס לייצוא סחורות בינלאומי, להגנה על הקהילה ולהחרמת סחורות מזויפות ופגומים מהשוק הווייטנאמי.

לפי VNA

[מודעה_2]
מָקוֹר