אחר הצהריים של ה-15 בספטמבר, נציג מחלקת בטיחות המזון (DFS) של הו צ'י מין סיטי הודיע לכתב דן טרי כי היחידה מתאמת עם הרשויות המקומיות ועם מועצת המנהלים של בית הספר היסודי נגוין ואן טריאט (רובע לינה שואן, הו צ'י מין סיטי) כדי לחקור את המקרה של תלמידים רבים במקום זה שהראו סימנים של חשד להרעלת מזון.
על פי מידע ראשוני, לאחר הארוחה בבית הספר היסודי נגוין ואן טריאט ביום הפתיחה, מערב ה-5 בספטמבר ועד בוקר ה-6 בספטמבר, עשרות תלמידים הראו תסמינים חריגים כמו כאבי בטן, שלשולים, חום... מקרים רבים נאלצו לאחר מכן לפנות לבית החולים לבדיקה רפואית.
"קיבלנו את המידע הזה ואנחנו מטפלים בתקרית", אמרה מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי.

בית הספר היסודי Nguyen Van Triet (צילום: KT).
מאז אמצע יולי, מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי תיאמה עם מחלקת החינוך וההכשרה כדי לארגן 7 קורסי הכשרה למנהיגים, צוות רפואי של בתי ספר, בתי ספר בינלאומיים ויחידות קשורות.
התכנים כוללים: מתן תעודות בטיחות מזון למטבחי פנימייה, ניהול בדיקה עצמית, זיהוי סיכונים, עקיבות, ניטור מזון, תיאום בטיפול בהרעלות וסנקציות על הפרות.
במקביל, מחלקת בטיחות המזון סיפקה גם הכשרה ספציפית לצוותי עיבוד מזון במעונות ובקנטינות של האוניברסיטה הלאומית של הו צ'י מין סיטי. הפעילות נועדה להבטיח שסטודנטים ותושבים יוכלו להשתמש במזון בטוח ולמנוע הרעלת מזון.
מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/dang-lam-ro-vu-hoc-sinh-tieu-hoc-tai-tphcm-nghi-ngo-doc-20250915174101787.htm






תגובה (0)