ניסיון של למעלה מ-5 שנים עם עליות ומורדות לא מעטים
קו ואן לונג, הפועל רשמית מאז סוף 2018, חווה את כל תנודות השוק. בפרט, ארבעת גלי הקורונה הם מבחן ההישרדות של כל מותג.
Cuu Van Long הוא אחד המותגים שעברו בהצלחה את המבחן הזה ועמדו איתן והתפתחו עד היום. התקופה ה"קפואה" עקב המגפה עזרה ל-Cuu Van Long להתבונן יותר ולמצוא כיוונים מבטיחים לעתיד.
Cuu Van Long, המצוידת בידע ובניסיון המלאים, אינה מתרגשת מהאזהרות מפני המיתון העולמי הנוכחי. תוכנית ההרחבה והפיתוח של Cuu Van Long מיושמת ביעילות ומיושמת כעת.
קח את השירות כיתרון תחרותי
שוק סייגון תמיד נחשב ל"ארץ המובטחת" של תעשיית השירותים, המציעה הזדמנויות פיתוח רבות לעסקי מזון ומשקאות. עם זאת, כדי לחדור לשוק מבטיח זה, על המותגים עצמם לקבל את הסטנדרטים המחמירים של הצרכנים כאן.
האתגר של מותגי מזון ומשקאות הוא לשפר את השירותים שלהם ולהקדיש תשומת לב רבה יותר לחוויית הלקוח. הודות למחקר מעמיק והבנה של השוק, קו ואן לונג השקיעה באופן יזום בשדרוג השירותים, וראתה בכך יתרון תחרותי משמעותי בעת המעבר לדרום.
קו ואן לונג, שהחלה בהכשרת צוות יסודית ושיטתית, מאמינה שאין דבר בעל ערך רב יותר ממשאבי אנוש. מתן שירותים הוא למעשה חלק בלתי נפרד מתיאום ונוכחות של אנשים, ולכן השקעה בהכשרת צוות היא גם ליטוש נקודת מגע חשובה עם הלקוחות.
על מנת למשוך צעירים רבים, נלהבים ואוהבים את עבודתם, הציעה Cuu Van Long שכר אטרקטיבי יותר בהשוואה למשרות דומות בשוק העבודה. המלצרים וצוות המטבח ישתתפו כולם בתוכניות הכשרה עם מומחים מובילים בתעשייה לפני כניסתם הרשמית לתפקיד.
לא רק שם, קו ואן לונג דוגל בהעשרת חוויית הסועדים באופן מתמיד על ידי תכנון מתמיד של פעילויות חווייתיות מעניינות.
לאחר שארגנו בהצלחה פעילויות חווייתיות בהאנוי , Cuu Van Long ממשיכה להביא פעילויות אטרקטיביות נוספות לסייגון כגון: מופע אוכל לחיתוך טונה, חווית גלגל פרמזן ליד השולחן, תוכנית ציפורניים חינם, הגרלת עוגת ירח, הגרלת הזמנות פרימיום...
קו ואן לונג, הדואגת ללקוחות עד לפרטים הקטנים ביותר, שולחת גם ערכת לקוחות הכוללת פריטים חיוניים כמו גומיות לשיער, כפפות וחוט דנטלי כדי לסייע ללקוחות ליהנות מנוחות רבה יותר בעת סעודה במסעדה.
למרות שתמיד יש שולחנות מלאים, במיוחד בסופי שבוע או חגים, Cuu Van Long לא מורידה מדרישות השירות ללקוחות. צוות הנהלת המסעדה והשפים בעלי ניסיון רב שנים תמיד מתאמים הזמנות שולחן באופן מדעי , ומעניקים ללקוחות חוויה שלמה.
לא רק זאת, Cuu Van Long לעתים קרובות לא ממקסמת את קיבולת שטחי העסק שלה, ומקריבה חלק מרווחיה כדי לעזור לסועדים ליהנות מארוחה נוחה יותר.
הודות לשירות המצוין שלה, Cuu Van Long הפכה במהרה למוכרת ומאומנת בקרב אלפי סועדים. ביניהם, ישנם גם אנשים מפורסמים רבים ואנשים בעלי השפעה שתמיד סומכים ותומכים ב-Cuu Van Long. Cuu Van Long Seafood Buffet הוא תמיד יעד אמין עבור קבוצות תיירים רבות מכל רחבי הארץ כשהם דורכים בהאנוי.
באוקטובר האחרון, קו ואן לונג התגאתה להיות נקודת הקבלה הראשונה עבור יותר מ-70 מתמודדות בתחרות מיס גרנד אינטרנשיונל ביום הראשון שלהן בהאנוי, להשתתפות בתחרות היופי הגדולה ביותר בעולם.
לא קל להפוך ליעד הסעודה הראשון עבור יותר מ-70 מתמודדים בינלאומיים לאחר מסע ארוך של אלפי קילומטרים. בופה פירות הים Cuu Van Long עומד בדרישות הקיבולת תוך הבטחת נוחות, אלגנטיות ובטיחות כדי להפוך ליעד לאירוע בקנה מידה גדול.
חוויית פרימיום במחיר משתלם
עם מחיר יחסית נוח של 435,000 דונג וייט לארוחה בצהריים בימים שני עד שישי ו-485,000 דונג וייט לארוחה בערבי חול ובשני סופי שבוע בסניף Bitexco, המחיר של Cuu Van Long מסווג כטווח בינוני, נגיש בקלות לרוב הצרכנים.
עם זאת, Cuu Van Long בולט יותר ממותגים אחרים באותו פלח, משום שעם מחיר בינוני בלבד, הלקוחות יכולים לחוות את החלל והמוצרים שנמצאים בדרך כלל רק במסעדות יוקרה.
פשוט, אלגנטי אך לא פחות מתוחכם ויוקרתי, החלל בסגנון הודו-סיני של Cuu Van Long Bitexco נחשב ליעד ראוי לחוויה קולינרית ברמה גבוהה.
יחד עם זאת, כאשר הוחלט לעבור לדרום, המסעדה שיכללה ושדרגה את תפריט המנות של יותר מ-200, והוסיפה מנות יוקרתיות, מתנות אטרקטיביות כמו לובסטר מצופה זהב, חזיר איבריקו...
ובמחיר הזה, סועדים יכולים גם לחוות פעילויות קולינריות מעניינות רבות המאורגנות מדי יום, שבועי, מבלי להמתין לאירועים מיוחדים. זה ממש לא משהו שמקובל במסעדות באותו פלח כמו Cuu Van Long.
Cuu Van Long Premium יהיה גרסה מתקדמת ומלאה יותר של Cuu Van Long כיום. בעתיד, Cuu Van Long תמשיך לחקור ולהשיק ערכות בופה יוקרתיות כדי לשרת צרכים מגוונים יותר ויותר, ולהביא חוויה שלמה ועשירה יותר לסועדים בסייגון.
באו אנה
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)