עובדים תחת השמש הקופחת במהלך עונת ההבשלה של האננס.

בתוך החום הלוהט, עשרות פועלים באזורי גידול האננס במחוז טאנה הואה עדיין קוטפים, נושאים ומעבירים בחריצות אננסים ממדרונות הגבעות לנקודות איסוף למכירה בזמן במהלך עונת השיא. הזרם המתמיד של משלוחים היוצאים מגבעות האננס תחת שמש הקיץ יוצר קצב שוקק של פרנסה באזור גידול האננס העיקרי של טאנה הואה.

וידאו : פועלים מתמודדים עם השמש הקופחת כדי להתפרנס במהלך עונת קציר האננס.

במבט מלמעלה, גבעות האננס במחוז קוואנג טרונג, במחוז טאנה הואה , משתרעות על פני מרחב ירוק עוצר נשימה. בין העלווה מפוזרים גווני הזהב של אננסים מבשילים, המאותתים על שיא עונת הקציר.

לאורך השבילים המתפתלים במעלה מורדות הגבעות, קריאותיהם של אנשים המובילים סחורות, קולות משאיות באות והולכות, ושקילתם הקצבית של אננסים יוצרים אווירה שוקקת של עונת הקציר.

ככל שהתקרב הצהריים, השמש התחזקה עוד יותר, אך קבוצות פועלים רבות המשיכו לעבוד בחריצות. חלקם קצצו אננסים, אחרים מיינו אותם, ואחרים נשאו סלים כבדים של פירות מהפרדסים אל נקודת האיסוף.

הפועלים הגברים נשאו על גבם סלים כבדים, במשקל שבין 50 ל-80 ק"ג, במעלה המדרון כדי להגיע לרכבי הסוחרים שחנו במרחק עשרות מטרים.

לדברי מר בוי ואן טונג (בן 42), פועל שנושא אננסים בשכר במשך שנים רבות, במהלך עונת השיא של הקציר, כל צוות מונה כ-20-25 איש שעובדים ברציפות משעות הבוקר המוקדמות. בממוצע, כל צוות יכול לקצור 20-30 טון אננס ביום. עלות הקטיף וההובלה נעה כיום בין 500,000 ל-600,000 דונג וייטנאמי לטון.

מר טונג ניגב את הזיעה לאחר טיול איסוף אננסים, וסיפר כי מזג האוויר החם הקשה ומעייפת את העבודה הרבה יותר, ולכן כולם נאלצו להביא מים. לאחר עבודה של זמן מה, כולם נאלצו למצוא מקום מוצל למנוחה לפני שהמשיכו בעבודה.

לא רק פועלים גברים, אלא גם נשים מקומיות רבות משתתפות בקטיף אננס עונתי כדי להשלים את הכנסתן. גב' לואונג טי דואה (בת 36), קוטפת אננסים, אמרה שהעבודה מחולקת בצורה ברורה למדי: גברים אחראים על נשיאה והובלה של אננסים כבדים, בעוד שנשים בעיקר קוטפות וממיינות את הפירות.

לדברי גב' דואה, בהתאם לעומס העבודה, כל עובד יכול להרוויח בין 300,000 ל-500,000 דונג וייט ליום, ובימים עמוסים ההכנסה יכולה להגיע לכ-700,000 דונג וייט.

לאחר הובלתם לנקודת האיסוף, האננסים נשקלים ומשולמים במקום על ידי סוחרים. משאיות רבות עומדות בתור וממתינות לאסוף את הסחורה להפצה למחוזות הצפוניים ולמספר מפעלי עיבוד.

למרות שזוהי עונת השיא של הקציר, שמחת היבול השופע השנה אינה שלמה לחלוטין עבור מגדלי אננס רבים, שכן היבולים והמחירים משתנים עקב השפעת מזג האוויר ותנאי השוק.

לדברי גב' לה טי הואה, המתגוררת באזור מגורים 10, בק סון, רובע קוואנג טרונג, תחילת העונה הביאה עמה מספר גשמים עזים, שגרמו לחלק מגידולי האננס להיות מוצפים במים ופגעו ביבולים. לא רק שהייצור ירד, אלא שמחירי האננס השנה נמוכים בהרבה מאשר בתקופה המקבילה אשתקד.

בינתיים, משפחתה של גב' דואנג טי טו מעבדת כיום כ-2 דונם של אננס. לדברי גב' טו, לאחר כשנה וחצי של טיפול, צמחי האננס מתחילים להניב פירות. השנה, אננסים דרגה 1, במשקל שבין 0.7 ל-1.1 ק"ג לפרי, נרכשים כעת על ידי סוחרים במחיר של כ-7,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של כ-30-40% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

כדי למתן את השפעות החום, משקי בית רבים משתמשים ביריעות ברזנט כדי לכסות יבולי אננס שלא נקצרו כדי למנוע את כווית הפרי מאור שמש ישיר.

על פי הוועדה העממית של מחוז קוואנג טרונג, ישנם כיום כ-450 דונם של אננס באזור, עם יבול ממוצע של כ-50 טון/דונם לעונה. הרשויות המקומיות ממליצות לאנשים ליישם טכניקות שתילה מדורגות כדי להגביל את המצב שבו האננס מבשיל בבת אחת, מה שמפעיל לחץ על הצריכה ומוריד את המחירים.

בתוך שמש הקיץ הקופחת, משלוחי אננס ממשיכים לעזוב את הגבעות. על המדרונות הירוקים, פועלים נושאים בשקט סלי פירות כבדים, ומחליפים את כוחם בהכנסה עונתית במהלך החום העז של מרכז וייטנאם.

הואנג דונג

מקור: https://baothanhhoa.vn/doi-nang-muu-sinh-mua-dua-chin-288228.htm