דונג טוי אן מתעשר מבצל ושום

סרטון של טיפול בצמחי בצל ושום בכפר ת'ונג פוק, בקהילת דונג ת'וי אנה:

לדברי מר טראן טואן קיט, יו"ר הוועדה העממית של קהילת דונג טוי אן, כדי להשיג את המטרה של שתילת 732 דונם של גידולי חורף, הקומונה תכננה אזורים ייעודיים: אזור גידול בצל ושום בשטח של 452.2 דונם בעיקר בשדות הקואופרטיבים לשירותים חקלאיים (ASP) טוי טאן, טוי אן וטוי טרונג; אזור גידול מלפפונים ומלונים בשטח של 134 דונם בעיקר בשדות הקואופרטיבים של ASP טוי טאן, טוי אן וטוי דונג; אזור גידול אבטיח ומלונים בשטח של 39 דונם בעיקר בשדות הקואופרטיבים של ASP טוי טרונג וטוי אן...

קהילת דונג טוי אן בנתה מודלים יעילים רבים לגידול גידולי חורף, הנחתה קואופרטיבים להכין היטב את תנאי הייצור, תמכה באספקת זרעים, דשנים וחומרי הדברה עם תשלום דחוי בסוף מחזור ייצור גידולי החורף. הנחתה את החקלאים להתמקד בהכנת הקרקע מיד לאחר קציר האורז בחורף-אביב, הדריכה אנשים על טכניקות, עונת שתילה והדברת מזיקים, ויצרה קשר עם עסקים כדי לצרוך מוצרים עבור אנשים.

מר נגוין טאן, מכפר ת'ונג פוק, שיתף: השנה מזג האוויר נוח ולכן בצל ושום גדלים היטב. בעבר, כדי להשקות 4 סאו של בצל ושום, הוא ואשתו נאלצו לבלות את כל אחר הצהריים בסחיבת מים להשקיית כל שדה, שחלקו היה במרחק של יותר מ-100 מטרים מתעלת ההשקיה, כך שזה היה קשה מאוד. לכן, ערוגות רבות לא הושקו מספיק, בצל ושום גדלו לאט, היו צחיחים, ומחירי המכירה שלהם נמוכים. אבל מאז שמערכת תעלות ההשקיה הושלכה מבטון, מה שמנקז את המים במהירות, אנשים שתלו גידולי חורף; כולל בצל ושום, שקל מאוד לטפל בהם; זמן העבודה והמאמץ צומצמו מאוד; בצל ושום עם מספיק מים גם גדלים ומתפתחים טוב יותר...

גב' נגוין טי טואה, מקהילת דונג טוי אן, אמרה שגידול בצל ושום על שטח של דונם אחד בגידול החורף, אם מטפלים בו היטב והצמחים גדלים באופן שווה, יכול להביא הכנסה של מאות מיליוני דונג. כדי להגדיל את ערך הבצל והשום, בשנים האחרונות, תושבי קהילת דונג טוי אן יישמו טכניקות גידול בטוחות, כולל שימוש מלא בדשנים מיקרוביאליים וחומרי הדברה ביולוגיים.

אחד הגורמים החשובים המסייעים לאנשים בקהילת דונג טוי אן להרגיש בטוחים בייצור הוא יציבות שוק התפוקה. בשנים האחרונות, הקומונה יצרה קשרים עם מפעלים וקואופרטיבים רבים כדי לצרוך תוצרת חקלאית בתוך המחוז ומחוצה לו. הוועדה העממית של הקומונה מארגנת באופן קבוע קורסי הכשרה בנושא טכניקות גידול, הדברת מזיקים וטיפול לאחר הקטיף. קואופרטיבים לשירותים חקלאיים ממלאים תפקיד חשוב בחיבור צריכת המוצרים, ועוזרים להגדיל את הערך ולהרחיב את שווקי הצריכה.

בשנים האחרונות, זוהה גידול חורף כגידול עיקרי של השנה, המביא ערך כלכלי גבוה לחקלאים. המגזר החקלאי של מחוז הונג ין יישם באופן יזום תוכניות ייצור ועודד יישובים להרחיב את שטחי הגידולים המועילים וכן ליישם אמצעים מדעיים וטכניים לשיפור הפריון והתפוקה של גידולי החורף.