טיול סתיו בטוהוקו: מסע לראות עלים אדומים ונופים מרהיבים

כדי לחוות את הסתיו של יפן בצורתו המקורית והטהורה ביותר, טיול לטוהוקו בסתיו הוא הבחירה המושלמת עבורכם. אזור זה, שאינו שוקק חיים כמו קיוטו או טוקיו, מציע מרחב שליו ועמוק עם יערות צבועים באדום, אגמים המשקפים את עונת הזהב וערים עתיקות שנראות כאילו יצאו מתוך ציורים.

אז איפה המקומות הטובים ביותר לראות את עלי הסתיו בטוהוקו? ומה יש בנוף הסתיו היפהפה בטוהוקו שגורם למבקרים לא לרצות לעזוב? בואו נתחיל את המסע שלנו לגלות את צבעי הסתיו הנפלאים בארץ הזאת!

1. הזמן הטוב ביותר לראות עלים אדומים בטוהוקו

נוף הסתיו המקורי של טוהוקו, שקט אך מבריק. (צילום: Collected)

בשל מיקומה הצפוני והגובה הרב, הסתיו בטוהוקו מגיע בדרך כלל מוקדם יותר מאשר באזורים אחרים ביפן . הזמן הטוב ביותר לראות את עלי הסתיו בטוהוקו מתחיל בדרך כלל מסוף ספטמבר באזורים הרריים כמו האצ'ימנטאי, ואז מתפשט בהדרגה לאזורים נמוכים יותר באוקטובר ובתחילת נובמבר.

הדבר הנפלא הוא ששינויי הגובה בין היישובים באזור מאפשרים לכם להאריך את מסע ציד עלי הסתיו שלכם במשך מספר שבועות ברציפות, מאומורי ליאמאגטה. תחושת עלי הסתיו מתפשטת בהדרגה לאורך המסע, כאילו אתם שקועים בסימפוניה של טבע, איטית וקסומה.

2. נופי סתיו יפהפיים ונקודות צפייה בעלים אדומים בטוהוקו

רכבת שיראקמי של אתר הנופש – חוו נסיעה ברכבת לציד עלי סתיו ברחבי אזור טוהוקו

נסיעה ברכבת ביער ובחוף - חוו את העלים האדומים המרגשים כשנוסעים לטוהוקו בסתיו. (צילום: Getty / DoctorEgg)

אחת החוויות הזכורות ביותר בטיול לטוהוקו בסתיו היא נסיעה ברכבת שיראקמי של אתר הנופש. רכבת תיירים מפורסמת זו עוברת דרך אזורי החוף וההרים של מחוזות אאומורי ואקיטה.

בעוד הרכבת גולשת דרך היערות האדומים, ניתן לראות את עלי האדר פרושים כמו שטיחי משי ליד חלונות הזכוכית, מחזירים את אור השמש של אחר הצהריים ויוצרים סצנה מבריקה ושלווה. העיקולים המחבקים את הצוקים, קטעי הדרך העוקבים אחר החוף היפני המתגלגל... כולם יוצרים מסע חלומי, במיוחד כשאתם נחים על הכיסא המסתובב מול החלון הגדול.

בנוסף, הרכבת כוללת גם מופעי שאמיסן (לאוטה מסורתית) וחטיפים מקומיים מיוחדים. זו לא רק נסיעה ברכבת, אלא סימפוניה צבעונית של נופי הסתיו של טוהוקו, שבה כל חלון הוא סרט נע.

הרי האצ'ימנטאי - סתיו בים העננים

ים של עננים ויער עלי סתיו בהאצ'ימנטאי - אחת מנקודות התצפית הטובות ביותר עלי סתיו בטוהוקו. (צילום: מאריקה דורנהגה)

הרי האצ'ימנטאי, הממוקמים בין מחוזות איווטה ואקיטה, הם אחד מאתרי העלווה הסתיו הפופולריים ביותר בטוהוקו. בתחילת אוקטובר, האזור בוער בגוונים צהובים, כתומים ואדומים של עצי מייפל, גינקו ואלון. במבט מטה מראש ההר, תראו את כל רכס ההרים צבוע באדום לוהט המשתרע עד לאופק.

דבר מיוחד אחד שרק בהאצ'ימנטאי חווה בסתיו הוא תופעת "ים העננים". כאשר עננים מרחפים על פני ההרים בשעות הבוקר המוקדמות, מרגישים כאילו אבודים בגן עדן. זהו מקום אידיאלי לטרקים, לציד תמונות טבע, או פשוט לנשום עמוק ולחוש את השלווה הטהורה.

בסיור הסתיו שלכם בטוהוקו, אם אתם זקוקים למקום פראי ומרהיב כאחד לצלם בו תמונות של פעם בחיים, האצ'ימנטאי הוא יעד שאסור לפספס.

אגם טוודה ונחל אויראסה – כאשר המים משקפים את הסתיו

נופי הסתיו היפים באגם המכתש טוודה, טוהוקו, שובים את לב המבקרים. (צילום: Collected)

אגם טוואדה ונחל אויראסה במחוז אאומורי הם זוג פופולרי בנוף העלווה הסתיו של טוהוקו. מאמצע עד סוף אוקטובר, האזור הופך לנוף סתיו עז כאשר העצים משני צידיו משנים את צבעם, ומשתקפים מפני השטח הכחולים העמוקים של האגם.

עלים אדומים המשתקפים בנחל אויראסה יוצרים נוף סתיו שליו ועמוק. (צילום: mocxichan)

לאורך נחל אויראסה, שאורכו כ-14 ק"מ, ישנם עשרות מפלים קטנים המתפתלים דרך יער העלים האדומים. שביל הנחל נועד להליכה נוחה, המאפשרת לכם ליהנות מקולות הפטפוט תוך כדי תחושה של בריזה סתווית קרירה שחולפת על פניכם. זוהי אחת החוויות המרשימות ביותר שתחוו בטיול לטוהוקו בסתיו, משום שהוא אינו צפוף מדי, והוא שקוע לחלוטין בטבע.

בין אם אתם חותרים בסירה באגם טוואדה או מטיילים לאורך נהר אויראסה, כל תנועה מואטת כך שתוכלו להרגיש בבירור את צבעי נוף הסתיו היפהפה של טוהוקו.

גינזן אונסן – כפר מעיינות חמים בלב הסתיו

העיירה העתיקה שליד המעיין החם מכוסה בעלים אדומים, ספוגים ביופי הפואטי של נופי הסתיו של טוהוקו. (צילום: Collected)

שוכנת בעמק במחוז יאמאגטה, גינזאן אונסן היא עיירת מעיינות חמים המפורסמת ביופיה העתיק והרומנטי, במיוחד כאשר העלים האדומים מכסים את גגות העץ בסגנון טאישו הקלאסי.

בסתיו, המקום הזה נראה כמו סצנה מסרט של גיבלי. גשרים קטנים מעל נחלים, אורות צהובים מפונדקים מסורתיים ועלים אדומים בוהקים המכסים את שני צידי מורדות ההרים... כל אלה יוצרים סצנה יפהפייה למנוחה ולהשבת אנרגיה.

טבילה במעיין החם הפתוח בגינזאן אונסן בזמן שהעלים האדומים מתנפנפים סביבך היא חוויה שכל מי שאוהב את הסתיו היפני צריך לנסות לפחות פעם אחת בחייו. בשבילי, זה כבר לא רגע של מסע, אלא רגע של ריפוי.

אין ספק, גינזאן אונסן הוא נקודת הסיום המושלמת לטיול הסתיו שלכם בטוהוקו, שם תוכלו לסיים את המסע שלכם בשלווה ורגיעה מוחלטים.

3. מטבח הסתיו של טוהוקו – טעם חם מהצפון-מזרח

תפוחי אאומורי – טעם סתיו טהור מאדמת צפון מזרח. (צילום: איגוד תפוחי אאומורי)

עם בוא הסתיו, המנות הקולינריות של אזור טוהוקו הופכות לעשירות וטעימות יותר מאי פעם. במיוחד המנות החמות, המשתמשות במרכיבים עונתיים מקומיים, הן גם טעימות וגם עוזרות לחמם את הגוף במזג האוויר הסתיו הקר של האזור ההררי.

אל תחמיצו את נאבה, מאכל יפני בסגנון הוט פוט המוכן מבשר, ירקות ופטריות מקומיות. באזור אאומורי, הוט פוט דג בקלה מתוק ומעט חריף (אנקו נאבה) הוא מועדף כשמזג ​​האוויר מתקרר.

גולת כותרת נוספת היא תפוחי אאומורי, התפוח המפורסם ביותר ביפן בזכות מתיקותם הפריכה וארומתם הייחודית. הסתיו הוא עונת הקציר, כך שתוכלו לבקר במטעי תפוחים כדי לקטוף אותם וליהנות מהם במקום, וזו גם חוויה פופולרית מאוד בסיורי סתיו בטוהוקו.

4. פסטיבל הסתיו בטוהוקו – הרמוניה של תרבות וטבע

נמהאגה אקיטה - פסטיבל מסורתי בעל אופי אקיטה חזק. (צילום: © אוגנבי)

הסתיו בטוהוקו לא רק מלא בעלים אדומים יפהפיים, אלא גם שוקק חיים בפסטיבלים תרבותיים מסורתיים ייחודיים, המשקפים עמוקות את רוחם של תושבי צפון מזרח יפן.

פסטיבל סתיו נאמהאג' באקיטה

פסטיבל הנמהאגה הוא תרבות ייחודית של אקיטה, שבה גברים מחופשים לשדים הרריים עם מסכות מפחידות מסתובבים בכפר כדי להפחיד אנשים עצלנים כדרך ללמד ילדים. למרות שהוא קצת "מפחיד" עבור עולים חדשים, הפסטיבל פופולרי מאוד בגלל ערכיו החינוכיים והקהילתיים. בסתיו, הפסטיבל מתקיים בקנה מידה גדול יותר, ומשלב ריקודי אש, תופים מסורתיים ומאכלים עונתיים.

פסטיבל האורות של מעיינות חמים גינזאן

כאשר העלים האדומים מתחילים לנשור, כל העיירה גינזאן אונסן מוארת במאות פנסים ומנורות עתיקות. פסטיבל האורות אינו רועש מדי, אלא להיפך, עדין ורומנטי, מתאים מאוד למי שאוהב את היופי השליו של תיירות הסתיו של טוהוקו. בהליכה על גשרי העץ באור עמום, בקול נחלים ממלמלים ובריח עץ ריחני, תרגישו כאילו אתם אבודים בחלום אגדה.

אם אתם מחפשים טיול שונה, פחות צפוף וייחודי יותר, אז נסיעה לטוהוקו בסתיו היא אופציה שאסור לפספס. החל מאתרי העלווה הסתיויים בטוהוקו כמו האצ'ימנטאי ואגם טוואדה ועד לנופי הסתיו היפים של טוהוקו כמו גינזאן אונסן או נסיעה ברכבת של אתר הנופש שירקאמי - כל עצירה היא חוויה יקרת ערך.

יותר מטיול, זהו מסע מרפא שבו טבע, תרבות וקולינריה משתלבים בצורה מושלמת. תכננו מראש כדי שלא תפספסו את הרגע המבריק ביותר של הסתיו באזור צפון-מזרחי זה של יפן !

מקור: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tohoku-mua-thu-ngam-la-do-v17809.aspx