מחיר הקפה היום, 30 ביוני 2025, הביקוש העולמי עלה לרמת שיא, מה שמנע מקריסת מחירים.

מחירי הקפה היום, 30 ביוני 2025, הביקוש העולמי עולה לרמת שיא, מה שמציל את המחירים מקריסה — מחיר הקפה היום, 30 ביוני 2025, הביקוש העולמי עלה לרמת שיא, מה ש"הציל" את המחירים מקריסה

מחיר הקפה היום, 30 ביוני 2025, בארץ

על פי סקר של עיתון קוואנג נאם בשעה 4:30 לפנות בוקר ב-30 ביוני 2025, מחירי הקפה באזורי הרמות המרכזיות והדרום מזרח נותרו יציבים על 93,900 עד 94,200 דונג וייטנאמי לק"ג. באופן ספציפי:

דק לק : מחיר הקפה עומד כעת על 94,200 דונג וייטנאמי לק"ג.

לאם דונג: מחיר הקפה עומד כעת על 93,900 דונג וייטנאמי לק"ג.

ג'יה לאי: מחיר הקפה עומד כעת על 94,100 דונג וייטנאמי לק"ג.

דאק נונג: מחיר הקפה עומד כעת על 94,200 דונג וייטנאמי לק"ג.

למרות ששוק הקפה נכנס למחזור תיקון לאחר תקופה של צמיחה מהירה, גורם חשוב אחד המונע ממחירי הקפה "ליפול מהצוק" הוא הביקוש העולמי שובר השיאים. על פי תחזיות משרד החקלאות האמריקאי (USDA), צריכת הקפה העולמית תגיע לשיא של 169.4 מיליון שקיות בשנת היבול 2025-2026, מה שייצור תמיכה חזקה למחירי הקפה.

צריכה עודפת זו, בשילוב עם מלאי עולמי נמוך של 22.8 מיליון שקיות בלבד בסוף העונה, השאירה את קלייות הקפה זהירות לגבי הסיכון למחסור באספקה, ופעלה כ"חומה" המונעת ממחירי הקפה לרדת כפי שקרה במחזורי משבר קודמים.

עם התאוששות ברורה של ההיצע העולמי, מומחים מסכימים שמחירי הקפה צפויים להמשיך לרדת. עם זאת, התחתית החדשה לא צפויה להיות נמוכה כמו בתקופת המשבר הקודמת (בסביבות 30,000-40,000 דונג וייט לק"ג), אלא תיעוגן ברמה גבוהה יותר.

מר טרין דוק מין אמר כי עליית המחירים החדה האחרונה עודדה חקלאים רבים לשתול מחדש ולהרחיב את אזור גידול הקפה, במיוחד באזור בואון מה ת'וט. שטח השתילה החדש השנה עשוי להגיע ל-5,000 דונם - כ-25% יותר מהממוצע השנתי, והוא יתחיל לקצור ב-1-2 השנים הקרובות.

בנוסף לביקוש הגבוה ביותר, רמת עלויות התשומות הנוכחית היא גם גורם חשוב המסייע "לעגן" את מחירי הקפה ברמה גבוהה יותר מאשר במחזורי ירידה קודמים. מר מין הדגיש: "מחירי הדשנים, עלויות העבודה ועלויות ההובלה עלו בהשוואה לשנים קודמות, כך שקשה למחירי הקפה לרדת עמוק כמו לפני 7-10 שנים."

לסיכום, הודות לעלייה השיא בביקוש בשילוב עם רמות עלויות גבוהות, מחירי הקפה צפויים לשמור על רמה "גבוהה" יחסית במחזור ההתאמה הנוכחי - מה שייצור הזדמנויות לרווחים יציבים עבור מגדלים, יצואנים ותעשיית הקפה הווייטנאמית בכלל.

עדכון מחירי הקפה בעולם היום, 30 ביוני 2025

מחיר קפה רובוסטה בלונדון 30 ביוני, 2025

במסחר היום, 30 ביוני 2025, מחיר קפה הרובוסטה בבורסה לניירות ערך בלונדון נותר יציב ברמות הבאות: חוזים עתידיים של ספטמבר 2025 הגיעו ל-3,661 דולר/טון, נובמבר 2025 עמד על 3,593 דולר/טון, ינואר 2026 עמד על 3,536 דולר/טון, מרץ 2026 עמד על 3,509 דולר/טון, ומאי 2026 עמד על 3,483 דולר/טון.

ספטמבר 2025: 3,661 דולר/טון.

נובמבר 2025: 3,593 דולר/טון.

ינואר 2026: 3,536 דולר/טון.

מרץ 2026: 3,509 דולר/טון.

מאי 2026: 3,483 דולר/טון.

מחיר קפה ערביקה בניו יורק ב-30 ביוני 2025

במסחר היום, 30 ביוני 2025, מחיר קפה הערביקה בבורסה לניירות ערך בניו יורק נותר יציב: חוזים עתידיים של ספטמבר 2025 הגיעו ל-303.75 סנט/ליברה, חוזים עתידיים של דצמבר 2025 עמדו על 297.40 סנט/ליברה, חוזים עתידיים של מרץ 2026 עמדו על 291.45 סנט/ליברה, וחוזים עתידיים של מאי 2026 עמדו על 286.45 סנט/ליברה. שוק קפה הערביקה יציב ויש לעקוב אחריו בתקופה הקרובה.

ספטמבר 2025: 303.75 סנט/ליברה.

דצמבר 2025: 297.40 סנט/ליברה.

מרץ 2026: 291.45 סנט/ליברה.

מאי 2026: 286.45 סנט/ליברה.

בסוף יוני 2025, שוקי הקפה המקומיים והבינלאומיים חוו ירידה חדה, וסימנו תקופה של הסתגלות לאחר סדרה של עליות מאז סוף 2023. נכון ל-26 ביוני, מחירי הקפה המקומיים ירדו בחדות לכ-91,000 דונג וייט לק"ג - הרמה הנמוכה ביותר מאז אמצע 2024 ואיבדו רשמית את רף ה-100,000 דונג וייט לק"ג "ההיסטורית".

בלונדון, מחיר קפה הרובוסטה למשלוח ביולי ירד גם הוא בחדות ל-3,612 דולר לטון - הרמה הנמוכה ביותר מזה כמעט שנה. הסיבה העיקרית לכך נובעת ממידע חיובי על ההיצע. ברזיל - יצואנית הקפה הגדולה בעולם - נכנסת ליבול חדש עם תחזית לעלייה קלה בתפוקה הודות למזג אוויר נוח. תפוקת קפה הרובוסטה צפויה להגיע ל-24.1 מיליון שקים (60 ק"ג), עלייה של 15% בהשוואה ליבול הקודם.

וייטנאם - הספקית השנייה בגודלה בעולם של קפה רובוסטה - צופה גם עלייה קלה בתפוקה בשנת היבול 2025-2026. יו"ר איגוד הקפה בואון מה ת'וט, טרין דוק מין, אמר כי השנה מזג האוויר היה יחסית נוח, עצי הקפה טופלו כראוי, ושטח הנטיעה מחדש גדל משמעותית. הדו"ח האחרון של משרד החקלאות האמריקאי מראה כי תפוקת הקפה של וייטנאם עשויה לגדול ב-7% בהשוואה לשנה שעברה, ולהגיע לכ-30 מיליון שקיקים - שיא של ארבע שנים. ממצא זה, יחד עם גידול בשטחים רבים במחוזות ההיילנדס המרכזיים, מפעיל לחץ מחודש על מחירי הקפה העולמיים.

על פי נתוני מחלקת המכס, יצוא הקפה של וייטנאם בחודש מאי הגיע לכמעט 860 מיליון דולר - כפול בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. בחמשת החודשים הראשונים של השנה, היצוא הגיע ל-4.7 מיליארד דולר - למרות שהתפוקה ירדה מעט, הערך עדיין עלה בחדות. עם זאת, מאזן ההיצע-ביקוש נוטה בהדרגה לכיוון עודף. משרד החקלאות האמריקאי צופה כי ייצור הקפה העולמי בשנת היבול 2025-2026 יעלה על הצריכה בכ-9.3 מיליון שקיות - מה שיגרום ללחץ נוסף כלפי מטה על המחירים בתקופה הקרובה.

מקור: https://baoquangnam.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-6-2025-nhu-cau-the-gioi-tang-ky-luc-cuu-gia-khoi-sup-do-3165526.html