מחיר הפלפל היום, 3 בדצמבר 2025: המשך ירידה של 1000 דונג נוספים

מחיר הפלפל המקומי היום 3 בדצמבר 2025

באופן ספציפי, מחיר פלפל דק לק נרכש ב-150,000 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מאתמול. מחיר פלפל צ'ו סה (ג'יה לאי) נרכש ב-148,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 500 דונג וייט לק"ג מאתמול. מחיר פלפל דק נונג היום נרשם ב-150,000 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי מאתמול.

באזור הדרום מזרח, מחיר הפלפל בבה ריה - וונג טאו עומד כעת על 148,000 וינדיש וייט לק"ג, ירידה של 1,000 וינדיש וייט לק"ג בהשוואה לאתמול; בבינה פואוק, מחיר הפלפל היום עומד על 148,000 וינדיש וייט לק"ג, ירידה של 1,000 וינדיש וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.

מחוז (אזור סקר)	מחיר קנייה (יחידה: דונג וייטנאמי/ק"ג)	עודף (יחידה: דונג וייטנאמי/ק"ג)
דאק לק	150,000	-
ג'יה לאי	148,000	-500
דאק נונג	150,000	-
בה ריה - וונג טאו	148,000	-1000
בין פואוק	148,000	-1000
דונג נאי	148,000	-1000

מחירי הפלפל ירדו במסחר היום, בין היתר עקב תחזיות לעלייה בתפוקה של הפלפל ביבול החדש. ההערכה היא שהתפוקה עשויה להגיע ל-190,000-193,000 טון, עלייה של כ-10% בהשוואה ליבול הקודם, בתנאי שלא יהיו חריגות טבעיות משמעותיות. היצע קרוב זה מפעיל לחץ מסוים על מחירי הפלפל הנוכחיים.

איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA) מאמין כי היצע וביקוש לפלפל נותרו מאוזנים. עם זאת, גורמים חיצוניים כמו מיסים ומחסומים טכניים צפויים להשפיע רבות על אסטרטגיות השוק העולמי. תקנות מחמירות יותר בנוגע לאיכות ולמקור יעצבו מחדש את מבנה נתח השוק.

מחירי הפלפל והביקוש לייבוא צפויים להמשיך ולעלות עד סוף 2025. עם זאת, כאשר צפויה התאוששות משמעותית בייצור בשנת 2026, מחירי הפלפל יהיו תחת לחץ כלפי מטה. חברות צריכות לנהל באופן יזום את המלאי וההיצע שלהן כדי לנצל את הביקוש המוגבר בסוף השנה.

VPSA ממליצה לעסקים לעשות שימוש סביר בעתודות כדי לקדם עסקאות. גורמים אסטרטגיים כגון מיסי יצוא, עלויות הובלה ותקנות על מקור צפויים לעצב מחדש את מבנה נתח השוק העולמי. למרות תנודות רבות, וייטנאם עדיין שומרת על יתרונותיה הודות לאיכות יציבה ולמערכת יצוא ארוכת שנים.

מחיר הפלפל היום, 3 בדצמבר 2025: המשך ירידה של 1000 דונג נוספים

מחירי הפלפל בעולם היום

עדכון על מחירי הפלפל העולמי מאיגוד הפלפל הבינלאומי (IPC): בסוף יום המסחר האחרון, IPC פרסמה את מחיר הפלפל השחור האינדונזי למפונג על 7,004 דולר לטון (עלייה של 0.21%), ואת מחיר הפלפל הלבן מונטוק על 9,657 דולר לטון (עלייה של 0.22%).

מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 עמד על 6,175 דולר לטון. מחיר הפלפל השחור המלזי ASTA ירד בחדות ל-9,000 דולר לטון (ירידה של 2.17%); מחיר הפלפל הלבן ASTA של מדינה זו הגיע ל-12,000 דולר לטון (ירידה של 2.44%).

כיום, מחיר הפלפל השחור הוייטנאמי נסחר ב-6,500 דולר לטון עבור 500 גרם לליטר; 550 גרם לליטר ב-6,700 דולר לטון; ומחיר הפלפל הלבן עומד על 9,250 דולר לטון.

בסוף נובמבר, מחירי הפלפל באסיה תנודו בכיוונים שונים. הודו הורידה את מחירי הפלפל עקב הרופי החלש, אינדונזיה שמרה על יציבותם עקב איזון בין היצע לביקוש. מלזיה העלתה את מחירי הפלפל המקומיים. לאחר תקופה של עליות חזקות, וייטנאם תיקנה את מחירי הפלפל ב-2 בדצמבר.

שוק הפלפל העולמי עדיין נמצא במעגל מחסור ארוך טווח. הייצור העולמי ירד בחדות, לכ-430,000 טון בלבד. ההיצע מווייטנאם, הודו ואינדונזיה ירד כולן. למרות שהביקוש בארה"ב ירד ב-30%, מדיניות הפטור ממס החדשה החל מ-13 בנובמבר צפויה לסייע בשיפור הצריכה ומחירי הפלפל.

תפוקת היבולים החדשים של וייטנאם צפויה להיות כ-153,000 טון, ותמשיך לרדת בהשוואה לשנה שעברה. למרות ההיצע הכולל הנמוך, יבוא הפלפל למטרות ייצוא חוזר גדל ב-32%, בעיקר מברזיל. המלאי נותר נמוך מכיוון שההיצע אינו מספיק כדי לקזז את היצוא, מה שממשיך את המתח על מחירי הפלפל.

IPC צופה כי תפוקת הפלפל העולמית בשנים 2025-2026 עשויה לעלות מעט ל-533,000 טון אם מזג האוויר יהיה נוח. מחירי הפלפל עשויים להיות תחת לחץ כלפי מטה בשנת 2026 כאשר ההיצע יתאושש. גורמים כמו עלויות לוגיסטיקה, מיסים וכללי מקור ממשיכים להשפיע על אסטרטגיית מחירי הפלפל הבינלאומית.

מקור: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-3-12-2025-tiep-tuc-giam-them-1000-dong-10313543.html