האומן נגוין נגוק טואן (משמאל) מכין תה למבקרים בדוכן הווייטנאמי בפסטיבל הרב-תרבותי בוולינגטון.
פסטיבל הרב-תרבותי של וולינגטון השנה משך אליו 12 קהילות תרבות בינלאומיות, ביניהן מועצת התרבות והחינוך של קנדה-וייטנאם (CVCEC) בשיתוף פעולה עם סונג הי טרה, שייצגו את הקהילה הוייטנאמית עם שולחן תה של דן נגוייט ומופע אמנות תה של האמן נגוין נגוק טואן.
בשיתוף עם כתבי VNA בקנדה, אמר האומן נגוין נגוק טואן, הבעלים של המותג סונג היי טרה, שאנו גאים להיות ערש ומקום הולדתם של עצי התה בעולם . תרבות התה ועצי התה קשורים לחייהם של העם הווייטנאמי מזה זמן רב ואני רוצה להביא את תרבות התה הווייטנאמית לעולם ולהזמין את כולם להכיר את תרבות שתיית התה הווייטנאמית, בעלת היסטוריה ארוכה ותכונות יפות רבות שנשמרו עד היום.
תה הוא משקה המצוי במדינות רבות, אך הווייטנאמים נהנים מתה בצורה ייחודית מאוד, ללא טקסים מורכבים כמו טקס התה היפני ולא מעוטרים בצורה מורכבת כמו התה הסיני. תמונת כוסות התה בכל בית משקפת את דרך שתיית התה הייחודית והפשוטה שעברה מדור לדור מימי קדם ועד ימינו ואינה ניתנת לצפייה באף מדינה אחרת.
הדרך המסורתית של העם הווייטנאמי ליהנות מתה היא פשוטה וכפרית. כוס התה מוצגת כגשר, המחבר חיבה משפחתית, חיבה לשכנות ויתרה מכך, ידידות בין קהילות או מדינות.
מר דניאל, מבקר בדוכן הוייטנאמי בפסטיבל, לגם כוס תה חם וציין כי הטעם היה קל מאוד, לא מתוק, אבל בעל טעם של במבוק, אדמה וטבעי מאוד. הוא אישר שזה היה נפלא ליהנות ממשקה כזה.
בינתיים, גברת מרי אמרה שטעם התה מיוחד מאוד, רענן ורענן. היא התוודתה שאנחנו מאוד נהנים מחוויית שתיית התה עם עוגת השעועית הירוקה שלכם, זה יוצר טעם ייחודי מאוד. יש לו טעם אגוזי ואז טעם קל של תה, זה באמת טעים ונפלא.
שולחן התה Moon Dan של האמן נגוין נגוק טואן והמותג Song Hy Tra השתתפו בפסטיבל הרב-תרבותי בוולינגטון.
כוס התה הפכה באמת לגשר. היא עוזרת לחברים קנדים או מבקרים המשתתפים בפסטיבל התרבותי הזה להבין יותר על המנהגים והמנהגים הווייטנאמיים מהמשקה השני האהוב עליהם אחרי מים.
ישנם 6 אלמנטים היוצרים סשן שתיית תה וייטנאמי מושלם, שהם "מים ראשונים, תה שני, חליטה שלישית, קנקן תה רביעי, מוזיקה חמישית ובית שישי". המילה "בית" כאן מתייחסת לחלל לשתיית תה ושולחן התה הוא חלק חשוב מאוד כאן. שולחן התה מעוצב בצורת לוט בצורת ירח, מה שמעורר גם את אלמנט ה"מוזיקה" ויוצר מראה אלגנטי של שתיית תה.
לדברי האומן נגוין נגוק טואן, דמותה של לוטת הירח היא כלי נגינה מסורתי של העם הווייטנאמי. היא מייצגת את שולחן התה בצורת הירח וגם את הסגנון של ג'נטלמן. עם שתיית התה, נוכל לשלב את האלמנט החמישי, חמשת כלי הנגינה, בה. היא נושאת את רוח שתיית התה האלגנטית של העם הווייטנאמי.
אירוע זה מסמן את הפעם הראשונה שהקהילה הווייטנאמית בקנדה תרמה את קולה למרחב חילופי תרבותי מתוחכם. מופע אמנות התה והדימוי הייחודי של שולחן התה הפכו לסמל רוחני של העם הווייטנאמי, ותורמים לאישור הזהות התרבותית ולהפצת הערכים המסורתיים שלנו לעולם.
לפי VNA
מקור: https://baoangiangiang.com.vn/gop-phan-lan-toa-gia-tri-truyen-thong-and-ban-sac-van-hoa-viet-a424688.html










תגובה (0)