הא הואה משפרת את ערך התוצרת החקלאית המקומית

תוכנית "קומונה אחת, מוצר אחד" (OCOP) נחשבת ל"רוח חדשה" המקדמת את המגזר החקלאי במחוז הא הואה, אשר רגיל לחשיבה של ייצור בקנה מידה קטן ומקוטע, אך כעת יש לו מראה חדש עם קנה מידה מורחב לאזורי ייצור סחורות מרוכזים בכיוון של קישור שרשרת הערך. בכך, נוצר כיוון חדש, מודרני ויעיל יותר בייצור ובמסחר של מוצרים מסורתיים. זהו גורם הכרחי לפיתוח כלכלי כפרי, שמטרתו צמצום עוני בר-קיימא.

מוצרי OCOP ממחוז הא הואה עשירים במגוון ובעיצוב, ועונים על דרישת השוק.

קהילת ין קי ידועה כיישוב בעל מסורת של גידול תה מזה למעלה מ-100 שנה. בעבר, תושבי הקומונה גידלו בעיקר עצי תה על פי שיטות ישנות עם יבול ואיכות נמוכים. לכן, גידול זה מעולם לא נחשב לחוזק לפיתוח כלכלי מקומי.

מאז השתתפותם בתוכנית OCOP והוכרתם כמוצר בעל 3 כוכבים בשנת 2020, מקצוע גידול התה של חברי הקואופרטיב החקלאי לייצור ועיבוד תה Yen Ky הגדיל את ערך מוצריו. הקואופרטיב גייס משקי בית חברים לגדל תה בהתאם לתקני VietGAP, עם זני תה חדשים כמו BH, הודו, היברידי LDT1, LDT2... לתפוקה ואיכות גבוהות. בפרט, התמקדו בגידול זן התה LDT1 לבניית מוצרי OCOP.

מר נגוין ואן פוק - מנהל הקואופרטיב החקלאי לייצור ועיבוד תה ין קיי אמר: "הקואופרטיב מונה כיום 35 משקי בית חברים המשתתפים בגידול של יותר מ-12 דונם של תה בהתאם לתקני VietGAP. לאחר שקיבל את ההכרה, גם מחיר המכירה של מוצרי התה המוגמרים עלה בהשוואה לעבר. בעבר, מוצרי תה יבשים ארוזים ללא אריזה או תוויות נמכרו תמורת 150,000 דונג וייט לק"ג בלבד. כעת, כשהקואופרטיב נתמך בבניית מותג, מוצרים עם תוויות ואריזות מושכות את העין תרמו להגדלת הערך, עם מחיר מכירה ממוצע של 220,000 דונג וייט לק"ג."

על מנת לעודד יישובים להצטרף ליישום תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד", בין השנים 2021-2023, מחוז הא הואה גייס יותר מ-10.6 מיליארד וונד לתמיכה במכונות, ציוד, תוויות, אריזות... לשדרוג, סטנדרטיזציה ופיתוח מוצרי OCOP. בנוסף לכך, המחוז גם הגביר את התמיכה בפעילויות קידום סחר, הצגת מוצרים וקידום מכירות. בנוסף למוצרים שנבנו בהתאם לתוכנית, המחוז מעודד קומונות ועיירות לפתח מוצרים פוטנציאליים, אופייניים, מיוחדים ומסורתיים; תוך התמקדות בסקירה, שחזור, תמיכה ופיתוח מוצרים הקשורים ליתרונות וחוזקות מקומיים, תוך מתן עדיפות לרעיונות חדשים למוצרים המבוססים על יישום מדע וטכנולוגיה, במיוחד מוצרים מעובדים, עיבוד עמוק ומוצרים מסורתיים. פעילויות בדיקה ופיקוח נחשבות למשימות חשובות לשיפור איכות המוצר.

בכל שנה, ועדת המחוז העממית מקימה צוות פיקוח בטיחות מזון כדי לבדוק ולפקח על מפעלי ייצור ומסחר של מוצרי OCOP באזור בנוגע לעמידה בתקנות החוקיות להגנת הסביבה עבור פעילויות ייצור של ישויות המשתתפות בתוכנית OCOP. במקביל, יש לעקוב מקרוב אחר מוצרים שקיבלו חותמות ותוויות OCOP... ולטפל בקפדנות במוצרים המפרים את התקנות.

תחת המוטו של לא לרדוף אחרי כמות, אלא לשים לב לאיכות ולמוניטין של המוצר, יישמה מועצת ההערכה והסיווג תהליך הערכה שקוף ופומבי, תוך מעקב צמוד אחר הקריטריונים והתקנות.

עד כה, בכל המחוז היו 18 מוצרים העומדים בתקני OCOP המחוזיים, כולל 4 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים ו-14 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים. המוצרים עומדים בתקני ותקנות איכות ובטיחות מזון, בהתאם לדרישות השוק. ערך התפוקה של מוצרי OCOP גדל בהתמדה לאורך השנים, מה שיצר יותר מקומות עבודה והכנסות לאנשים.

הודות ליישום סינכרוני של פתרונות, 65% ממוצרי OCOP של המחוז הוכנסו למערכת הסופרמרקטים על ידי הגופים. בשנת 2023 לבדה, ערך התפוקה של מוצרים ממוצרי OCOP יגיע ליותר מ-90 מיליארד וונד.

לחלק מהישויות יש צמיחה גבוהה בהכנסות כגון: Bien Xanh Trading and Service Company Limited, Doan Ket Bee Cooperative בקהילת Gia Dien, משק הבית העסקי Thai Duy Phuong בתפוזים,... משם, תרומה לפתרון עבודות באתר עבור 264 עובדים עם הכנסה של 6-10 מיליון וונד לאדם לחודש.

גב' נגוין טי נאם - סגנית ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז אמרה: "בתקופה הקרובה, המחוז יתמקד בפיתוח מוצרי OCOP לכיוון ייצור סחורות מרוכז ויציב עם שוק לשיפור היעילות הכלכלית וההכנסה לאנשים; תרומה לשינוי המבנה הכלכלי, מבנה העבודה הכפרי, שימור וקידום ערכי המוצרים המסורתיים, הגנה על הנוף והסביבה הכפרית הקשורים לפיתוח קואופרטיבים, מקצועות, כפרי מלאכה כפריים, תיירות שירותים ותוכנית לארגון מחדש של המגזר החקלאי; בנייה ופיתוח של מוצרי OCOP עם מותגים ותוויות מוצר תחרותיים בשוק כדי לענות על צרכי הצריכה המקומית ולנוע בהדרגה לכיוון ייצוא."

הונג נונג

מקור: https://baophutho.vn/ha-hoa-nang-tam-gia-tri-nong-san-dia-phuong-217748.htm